Speisekarte von Steakhouse El Cadoro
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Zuletzt aktualisiert am 13.03.2019
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Große Salatplatten
Salatplatte "Veronice"
mit Putenstreifen und Hausdressing
8,50
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salatplatte "Nizza"
verschiedene frische Salate mit Rumpsteakstreifen und Eiern, angemacht mit unserem Hausdressing
9,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vegetarische Ecke
Vegetarischer Gemüseteller
Brokkoli, Spinat, Blumenkohl, frische Champignons mit Sauce alla Hollandaise, mit Käse überbacken, dazu Kroketten
10,00
€
vegetarisch
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fischspezialitäten
Zu diesen Gerichten bedienen Sie sich bitte mit einem Beilagensalat Ihrer Wahl an unserem Salatbuffet
Rotbarschfilet "Pariser Art"
mit Salzkartoffeln
13,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zanderfilet
überzogen mit einer Krabben-Dillsauce, dazu Salzkartoffeln und Brokkoli
17,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lachssteak vom Grill
mit Spinat und Salzkartoffeln
17,00
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Forelle "Müllerin" oder "Blau"
mit Blattspinat und Salzkartoffeln
13,00
€
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Pangasiusfilet
zartes gebratenes Pangasiusfilet mit Sauce alla Hollandaise überzogen, dazu Brokkoli und Bratkartoffeln
14,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Steakbörse
Zu diesen Gerichten bedienen Sie sich bitte mit einem Beilagensalat Ihrer Wahl an unserem Salatbuffet
Entrecote ca. 300 gr
23,50
€
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Beilagen
Baked Potato
mit hausgemachter Sauerrahmsauce
3,50
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bratkartoffeln
mit Speck und Zwiebeln
3,00
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pommes frites
3,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kroketten
3,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Djuwecreis
3,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Butterreis
3,00
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Röstzwiebeln
3,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Brokkoli
in Sauce alla Hollandaise
3,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Prinzessbohnen
3,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Blattspinat
mit Knoblauch
3,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kaisergemüse
mit Sauce alla Hollandaise
3,00
€
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Frische Champignonköpfe
4,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Saucen
Pfefferrahmsauce
3,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sauce alla Hollandaise
3,00
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sauce Bernaise
3,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knoblauchsauce
3,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kräuterbutter
2,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Steaksauce
3,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak Spezialitäten
Zu diesen Gerichten bedienen Sie sich bitte mit einem Beilagensalat Ihrer Wahl an unserem Salatbuffet
Pfeffer-Rumpsteak "Santa Cruz"
mit einer feinen Pfeffersauce und Bratkartoffeln
22,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak "Treu Deutsch"
mit gedünsteten Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln
22,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cordon Rouge
gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Djuwecreis und Pommes frites
22,50
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Filetsteak Spezialitäten
Zu diesen Gerichten bedienen Sie sich bitte mit einem Beilagensalat Ihrer Wahl an unserem Salatbuffet
Porterhousesteak "Bratislava"
Rinderfilet mit Knoblauch gegrillt und mit Käse überbacken, dazu frische Champignons in Knoblauchsauce und Rösti
24,00
€
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Steakteller "El Cadoro"
Rinderfilet, Rumpsteak, Schweinefilet mit Prinzessbohnen und Champignonköpfen, dazu Bratkartoffeln
23,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filet "Tournedo"
2 Rinderfilets mit Sauce Bernaise und Champignonköpfen, dazu Brokkoli und Kroketten
23,00
€
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Filetsteak "El Cadoro"
zartes Rinderfilet mit Pfefferrahmsauce, dazu Brokkoli und Kroketten
24,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzelparade
Zu diesen Gerichten bedienen Sie sich bitte mit einem Beilagensalat Ihrer Wahl an unserem Salatbuffet
Schnitzel "Wiener Art"
mit Pommes frites und Gemüse
12,50
€
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Zwiebelschnitzel
mit gebratenen Zwiebeln und Bratkartoffeln
12,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Jägerschnitzel
mit Champignon-Pfifferlingsauce, dazu Pommes frites
12,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zigeunerschnitzel
mit Zigeunersauce, dazu Pommes frites
12,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ljubljana Schnitzel (Cordon Bleu)
Schnitzel gefüllt mit gekochtem Schinken und Käse, dazu Kroketten und Gemüse
15,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pfefferschnitzel
mit argentinischer Pfeffersauce, dazu Bratkartoffeln
12,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pfannenspezialitäten
Zu diesen Gerichten bedienen Sie sich bitte mit einem Beilagensalat Ihrer Wahl an unserem Salatbuffet
El Cadoro Pfanne
3 gegrillte Schweinemedaillons mit Spiegelei, dazu Champignonköpfe, Prinzessbohnen und Bratkartoffeln
19,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Senioren Pfanne
2 kleine Putenfiletmedaillons mit Pfefferrahmsauce, dazu Brokkoli und Kroketten
14,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mozart Pfanne
3 Schweinefiletmedaillons mit frischen Champignons, Pfeffer-Sahne-Bechamelsauce und Kroketten
19,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Balkanspezialitäten
Zu diesen Gerichten bedienen Sie sich bitte mit einem Beilagensalat Ihrer Wahl an unserem Salatbuffet
Pljeskavica Spezial
gegrilltes Hacksteak mit Schafskäse, dazu Djuvecreis und Pommes frites
13,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Piratenspieß
3 Schweinemedaillons im Speckmantel, überzogen mit argentinischer Pfeffersauce, dazu Pommes frites
16,50
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Grillteller
Fleischspieß, kleines Hacksteak, 2 Cevapcici, Kotelett, dazu Djuvecreis und Pommes frites
15,00
€
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cevapcici
mit Djuvecreis und Pommes frites
13,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Raznjici
2 Fleischspieße mit Djuvecreis und Pommes frites
13,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Martener Teller
17,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Putenrostbraten
gegrilltes Putenfiletsteak mit gedünsteten Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln
16,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pola Pola
4 Cevapcici, 1 Spieß mit Djuvecreis und Pommes
14,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Internationale Gerichte
Zu diesen Gerichten bedienen Sie sich bitte mit einem Beilagensalat Ihrer Wahl an unserem Salatbuffet
Schweinefilet "Kardinal"
mit Schinken, Champignons, Spargel und Sauce alla Hollandaise, mit Käse überbacken, dazu Kroketten
17,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Senioren Steak
gegrilltes zartes Putensteak mit Ananas und mit Käse überbacken, dazu Brokkoli und Kroketten
15,00
€
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Pfirsich Medaillons
3 kleine Putenfiletmedaillons mit Pfirisch und Sauce alla Hollandaise, mit Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln
17,00
€
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Schweinelendchen "Baron"
2 Schweinemedaillons mit frischen Champignons und mit Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln
17,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Leber Martener Art
Schweineleber mit Äpfeln, Zwiebeln und Bratkartoffeln
12,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Platten für zwei oder mehrere Personen
Zu diesen Gerichten bedienen Sie sich bitte mit einem Beilagensalat Ihrer Wahl an unserem Salatbuffet
Chateaubriand
Rinderfilet ca. 500 gr. aus dem Herz der Lende mit Champignonköpfen und feinem Gemüse reich garniert, dazu Kroketten und Sauce Bernaise
48,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gourmet Platte für 2 Personen
2 Schweinefilets, panierte Schweineschnitzel, 2 Hacksteaks, 2 Speck und 2 Fleischspieße, dazu Djuvecreis und Pommes frites
33,00
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
El Cadoro Platte für 2 Personen
2 Rumpsteaks, 2 Putensteaks, 2 Schweinefilets, 2 Hacksteaks, 2 Speck, dazu Djuvecreis, Pommes frites, gemischtes Gemüse und Champignonrahmsauce
40,00
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Steak Platte für 2 Personen
2 Rumpsteaks, 2 Rinderfiletsteaks, 2 Schweinefiletsteaks, 2 Hüftsteaks mit Pfefferrahmsauce, Gemüse, Djuvecreis und Kroketten
44,00
€
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Steakhouse El Cadoro ist der 13.03.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.