Restaurant Jägerheim

Niederhofer Kohlenweg 170
44265 Dortmund-Wellinghofen

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AUSSER HAUS KARTE

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LACHSFILET

mit knusprigem Kartoffelstroh, Zitronensauce & Spinat
21,90 €
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GEBACKENER ROTBARSCH

mit Erdäpfel-Vogerlsalat und Remouladensauce
17,90 €
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KALBSBÄCKCHEN

in Kotwein geschmort, Vichykarotten, Zuckerschoten & getrüffeltes Kartoffelpüree
24,90 €
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ZÜRICHER GESCHNETZELTES

vom Kalb mit Champignons und Rösti
19,90 €
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CORDON BLEU

vom Vollmilchkalb mit Pommes Frites und Salat
23,90 €
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SALTIMBOCCA

vom Vollmilchkalb im Parmaschinkenmante mit Salbei und Kartoffelpüree
22,90 €
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SAUERBRATEN

mit Knödeln und Apfelmus
19,90 €
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RINDSROULADEN

mit Kartoffelpüree und Rotkohl
18,90 €
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WIENER SCHNITZEL

vom Vollmilchkalb mit Erdäpfel-Vogerlsalat & Preiselbeeren
22,90 €
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HIRSCHGULASCH

mit Spätzle, Apfelmus & Preiselbeeren
19,90 €
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JÄGERHEIM 1748 BURGER

mit Kalbfleisch-Patty Spiegelei, Bacon, Röstzwiebeln, Brioche Brötchen & Pommes Frites
18,90 €
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RISOTTO AL TARTUFO

Trüffel-Risotto mit frischem Sommertrüffel
18,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Spargel-Risotto

mit weißem & grünem Spargel & Parmesan
18,90 €

vegetarisch vegetarisch

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VEGGIE BURGER

mit Salat & Beyond-Beef-Patty - fleischlose Alternative zum klassischen Burger-Patty - ohne Gentechnik, ohne Soja und vegan!
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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KAASSPATZN

Käsespätzle mit Voralberger Bergkäse, Röstzwiebeln & Blattsalat
17,90 €

vegetarisch vegetarisch

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FALAFEL

mit Linsengemüse und Salat
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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WARMES SCHOKOLADENTÖRTCHEN

mit flüssigem Kern Vanilleeis & Früchten
8,90 €
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KAISERSCHMARRN

mit Zwetschgenröster
13,90 €
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HAUSGEMACHTER APFELSTRUDEL

mit warmer Vanillesauce
7,90 €
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HAUSGEMACHTER TOPFENSTRUDEL

mit warmer Vanillesauce
7,90 €
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PANNA COTTA

mit frischen Himbeeren & Himbeermus
6,90 €
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MOUSSE AU CHOCOLAT

mit feinster belgischer Schokolade
8,90 €
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EIN PFUND SPARGEL

mit Frühkartoffeln & unserer hausgemachten Sauce Hollandaise
23,90 €
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Dazu servieren wir:

KOCHSCHINKEN SPEZIALITÄT
6,90 €
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Dazu servieren wir:

KALBSSCHNITZEL
9,90 €
+

Dazu servieren wir:

WIENER SCHNITZEL (2 Kalbsschnitzel)
17,90 €
+
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Jägerheim ist der 27.03.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.