Speisekarte von Punjabi Tandoori

V o r s p e i s e n

Sabzi Pakora in Kichererbsenmehl gebackenes Gemüse

4,90 €

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Vegetable Samosa

1 Teigtasche mit Kartoffeln, Erbsen, ind. Gewürzen

3,90 €

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Keema Samosa

1 Teigtasche mit Hackfleisch und ind. Gewürzen

5,90 €

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Chicken Pakora in Kichererbsenmehl gebackenes Hähnchen

5,90 €

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Fish PakoraB

in Kichererbsenmehl gebackenes Fischfilet

5,90 €

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S u p p e n

Daal Shorba Linsensuppe, mit Kräutern und Gewürzen zubereitet

3,50 €

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Chicken Shorba scharfe Hühnersuppe mit indischen Gewürzen

4,00 €

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Tomato Shorba F würzige Tomatensuppe mit Gewürzen und Kräutern

3,50 €

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Indische Gerichte mit Geflügel mit Basmatireis serviert

Chicken Curry

Hähnchenfleisch in einer würzigen Currysauce

11,90 €

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Chicken Korma

Hähnchenfleisch in einer mild-süßlichen Korma Sauce, mit Kokosraspeln und Kardamom gekocht, mit Sahne verfeinert

12,90 €

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Butter Chicken

Hähnchenfleisch in Tomaten-Curry-Sauce mit Butterghee und Cashewkernen zubereitet

12,90 €

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Chicken Shezada

Hähnchen in einer würzigen Kurkuma-Joghurt-Sauce

11,90 €

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Chicken Chana Masala

Hähnchen mit Kichererbsen in einer würzigen Sauce, Knoblauch, Ingwer, Kreuzkümmel

12,90 €

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Chicken Vindaloo

Hähnchen und Kartoffeln in einer scharfen Chilisauce

12,90 €

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Chicken Achar Masala

Hähnchen + Erbsen in indischer Achar-Sauce

12,90 €

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Chicken Palak Masala

Hähnchen und Blattspinat in einer würzigen Sauce nach Kashmiri Art, mit Knoblauch und Ingwer

12,90 €

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Chicken-Gemüse-Curry

Hähnchen mit verschiedenem Gemüse in einer exzellenten Currysauce zubereitet

12,90 €

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Chicken Biryani

gebratener Basmatireis mit Hähnchenfleisch, Gemüse und erfrischendem Joghurt-Minze-Dip

12,90 €

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Murgh Sabzi Korma

Hähnchenfleisch und Gemüse in mild-süßlicher Sauce, mit Kardamom und Kokosraspeln gekocht, mit Sahne verfeinert.

12,90 €

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Butter Sabzi Murgh

Hähnchen und Gemüse in Tomaten-Curry-Sauce

12,90 €

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Bhindi Chicken Hähnchenfleisch, Okraschoten, Tomaten, Ingwer und Knoblauch in milder Currysauce

12,90 €

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Murgh Aloo Hähnchen, Kartoffeln, Tomaten, Knoblauch, Ingwer, Currys.

12,90 €

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Chicken Daal Masala Hähnchen, Linsen, Knoblauch, Ingwer, pikant

12,90 €

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Bhuna Chicken Hähnchenfleisch, Tomaten, Zwiebeln, pikante Currysauce

12,90 €

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Murgh Sabzi ShezadaF Hähnchen und Gemüse in einer würzigen Kurkuma-Joghurt-Saucesauce

12,90 €

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Indische Gerichte mit Lamm mit Basmatireis serviert

Lamb Curry Lammfleisch in einer würzigen Currysauce

13,90 €

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Palak Gosht Lammfleisch und Blattspinat, typisch indisch gewürzt

13,90 €

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Gobhi Gosht Lammfleisch mit Blumenkohl, Knoblauch, Ingwer und indischen Gewürzen

13,90 €

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Lamb Korma Lammfleisch in einer milden Korma-Sauce mit Kokosraspeln und Kardamom gekocht, mit Sahne verfeinert

14,90 €

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Lamb Mushroom Lammfleisch mit Champignons in einer speziellen Sauce

13,90 €

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Sabzi Gosht Lammfleisch und Gemüse in einer würzigen Currysauce

13,90 €

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Lamb Vindaloo Lammfleisch und Kartoffeln in scharfer Chilisauce

13,90 €

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Bhuna Gosht Lammfleisch mit Knoblauch, Ingwer, Tomaten und zahlreichen Gewürzen gekocht

13,90 €

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Bhindi Gosht Lammfleisch und Okraschoten nach indischer Art mit Knoblauch,Ingwer und Gewürzen zubereitet

14,90 €

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Lamb Biryani gebratener Basmatireis mit Lammfleisch, Gemüse und Joghurt-Minze-Dip

13,90 €

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Butter Lamb Sabzi Lamm mit gemischtem Gemüse und Cashewkernen in Tomaten-Curry Sauce mit Butterghee

13,90 €

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Butter Gosht Lammfleisch in Tomaten-Curry-Sauce mit Butterghee und Cashewkernen zubereitet

13,90 €

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Lamb Korma Sabzi Lammfleisch und Gemüse in einer milden Korma-Sauce mit Kokosraspeln und Kardamom gekocht, mit Sahne verfeinert

14,90 €

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Lamb Jalfrezi Lammfleisch mit Knoblauch, Ingwer, grünem und rotem Chili, scharf

13,90 €

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Indische Gerichte mit Rind mit Basmatireis serviert

Beef Curry Rindfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer in einer würzigen Currysauce

13,90 €

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Beef Vindaloo Rindfleisch und Kartoffeln in einer scharfen Chilisauce

13,90 €

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Beef Palak Rindfleisch und Blattspinat in einer würzigen Sauce nach Kashmiri Art, mit Knoblauch und Ingwer

14,90 €

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Gobhi Beef Rindfleisch mit Blumenkohl, Knoblauch, Ingwer und indischen Gewürzen

13,90 €

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Beef Korma

Rindfleisch in einer milden Korma-Sauce mit Kokosraspeln und Kardamom gekocht, mit Sahne verfeinert

14,90 €

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Beef Mushroom Rindfleisch mit Champignons Knoblauch, Ingwer und frischen Kräutern in einer speziellen, indischen Sauce

13,90 €

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Sabzi Beef Rindfleisch und versch. Gemüse in einer würzigen Currysauce

13,90 €

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Beef Matar

Rindfleisch und Erbsen, mit Tomaten, Knoblauch, Ingwer und Butterghee zubereitet

13,90 €

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Bhindi Beef Rind, Okra, Knoblauch und Ingwer nach indischer Art

14,90 €

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Beef Biryani gebratener Basmatireis

mit Rindfleisch, Gemüse und Joghurt-Minze-Dip

13,90 €

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Butter Beef Rindfleisch mit Cashewkernen in Tomaten-Curry-Sauce

mit Butterghee

13,90 €

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Butter Beef Sabzi Rindfleisch mit gemischtem Gemüse und Cashewkernen in Tomaten-Curry-Sauce mit Butterghee

13,90 €

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Beef Korma Sabzi

Rindfleisch und Gemüse in einer milden Korma Sauce mit Kokosraspeln und Kardamom gekocht, mit Sahne verfeinert

14,90 €

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Beef + Beans Curry Rindfleisch und Bohnen in scharfer Currysauce

13,90 €

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Indische Gerichte –vegetarisch mit Basmatireis serviert

Aloo Palak Kartoffeln mit Blattspinat, Knoblauch und Ingwer in einer würzigen Currysauce

10,90 €

vegetarisch

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Bombay Potatoes Kartoffeln in einer sehr scharfen, indischen Chilisauce mit Zwiebeln und Knoblauch

8,90 €

vegetarisch

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Gobhi Aloo Blumenkohl und Kartoffeln, zubereitet in einer Sauce aus milden Gewürzen, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch

10,90 €

vegetarisch

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Tarka Daal Rote Linsen mit verschiedenen Gewürzen, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer gekocht

8,90 €

vegetarisch

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Bhindi Masala Okraschoten mit fr. Tomaten, indischen Gewürzen, Knoblauch, Ingwer und Zwiebeln

11,90 €

vegetarisch

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Palak Paneer

Indischer Käse mit Blattspinat, Knoblauch, Ingwer in würziger Currysauce

10,90 €

vegetarisch

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Aloo Chole Kichererbsen mit Kartoffeln, Kreuzkümmel, Knoblauch, Ingwer

10,90 €

vegetarisch

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Sabzi Verschiedene Gemüsesorten mit Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer

10,90 €

vegetarisch

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Vegetable Korma Gemischtes Gemüse in einer milden Kormasauce, mit Kokosraspeln und Kardamom gekocht, mit Sahne verfeinert

10,90 €

vegetarisch

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Vegetable Biryani gebratener Basmatireis mit verschiedenem Gemüse und Joghurt-Minze-Dip

10,90 €

vegetarisch

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Butter Sabzi Gemüse in Tomaten-Curry-Sauce mit Cashewkernen und Butterghee

10,90 €

vegetarisch

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Sabzi Shezada Gemischtes Gemüse in würziger Kurkuma-Joghurt-Sauce

10,90 €

vegetarisch

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Matar Paneer Indischer Käse mit grünen Erbsen, Knoblauch und Ingwer in würziger Currysauce

10,90 €

vegetarisch

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Punjabi Beans Bohnen mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und vielen Gewürzen zu einem Daal gekocht

9,90 €

vegetarisch

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Indische Gerichte Fisch + Meerestiere mit Basmatireis serviert

Fish Curry Masala

Seelachsfilet in einer würzigen Fisch-Curry-Sauce

12,90 €

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Machli Palak

Seelachsfilet mit Blattspinat, Knoblauch, Ingwer, Tomaten

12,90 €

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Fish Sabzi

Seelachsfilet mit verschiedenem Gemüse in Curry-Sauce

12,90 €

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Prawn Palak

Krabben mit Blattspinat, Knoblauch, Ingwer, verschiedenen Kräutern, exotisch gewürzt

14,90 €

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Punjabi Prawn Masala

12 Riesengarnelen in einer Safran-Tomaten-Sauce mit Butterghee, Knoblauch, Ingwer und frischen Kräutern zubereitet

22,90 €

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Prawn Biryani

gebratener Basmatireis mit Krabben, Gemüse und Joghurt-Minze-Dip

12,90 €

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Butter Fish

Seelachsfilet und Cashewkerne in Tomaten-Curry-Sauce

12,90 €

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Fish Biryani

gebratener Basmatireis mit Seelachsfilet, Gemüse und Joghurt-Minze-Dip

12,90 €

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Grill – Spezialitäten mit Basmatireis serviert

Chicken Tikka

Hähnchenfleisch, 24 Stunden in Joghurt, Ingwer, Knoblauch, Essig und Kräutern mariniert und am Spieß gegrillt

13,90 €

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Lachsfilet

gegrillt, mit Gemüsebeilage

16,90 €

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Punjabi Lamm Kebab

Lammhackfleisch mit Zwiebeln und Gewürzen, am Spieß gegrillt, scharf gewürzt, 4 Stück

13,90 €

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Shi Chicken Kebab

Hähnchenhackfleisch mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und indischen Gewürzen, am Spieß gegrillt, leicht scharf, 4 Stück

12,90 €

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Green Chili Kebab Hähnchenhackfleisch mit frischem, grünem, Chili, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, indischen Gewürzen, scharf, am Spieß gegrillt, 4 Stück

12,90 €

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Reshmi Seekh Kebab

Hähnchenhackfleisch mit Knoblauch, Zwiebeln, Ingwer,mild gewürzt, am Spieß gegrillt, 4 Stück

12,90 €

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Lahori Fish Masala

Karpfen Fischfilet in Panade mit scharfen Lahori-Gewürzen nach Punjabi-Art gebacken

12,90 €

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Beilagen

Naan

frisch gebackenes, indisches Fladenbrot

3,00 €

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Roti

frisch gebackenes Fladenbrot aus Vollkornmehl

2,00 €

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Papadom Cracker

aus Kichererbsen- und Linsenmehl, 2 Stück

1,00 €

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Mango Chutney

süß-scharfe Sauce mit Mangostückchen

1,90 €

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Joghurt-Minz Sauce

Joghurt mit Kräutern und Minze

1,90 €

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Mixed Pickles

sehr scharfer Dip aus Gemüse und Kräutern

1,90 €

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Tamarind-Sauce

fruchtiger Dip, aus Tamarinde gekocht

1,90 €

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Chili-Knoblauch-Sauce Dip aus scharfem Chili und Knoblauch

1,90 €

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Pommes frites

2,20 €

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Basmatireis

3,00 €

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Kartoffelecken

2,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dessert: Gulab Jamun, warme Teigbällchen in Sirup mit Kokosraspeln,

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2 Stück

2,90 €

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4 Stück

4,90 €

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