Café de Bretagne

Benrather Strasse 7
40213 Düsseldorf


Speisekarte von Café de Bretagne

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Zuletzt aktualisiert am 26.10.2022
Rillettes von Crustamor, Bretagne, im Glas, 90 g
Lachs, Makrele, Sardine oder Thunfisch je
7,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rillettes von Crustamor, Bretagne, im Glas, 90 g
Rotbarbe & Safran oder Kaisergrant je
8,50
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
von Les Mouettes d’Amor, Bretagne, ca. 90 g mit Salatbouquet
Öl-Sardinen
mit Olivenöl, Bio
11,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Öl-Sardinen von Les Mouettes d’Amor, Bretagne, ca. 90 g mit Salatbouquet
mit Olivenöl, Bio
11,50
mit Olivenöl Bio & Zitrone; mit Zitronenkonfit & Piment
12,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit Piment d´Espelette bio; mit Olivenöl Pikant
12,50
Jahrgangssardinen
13,50
Thunfisch geräuchert, Portion
ca. 60 g
6,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schwertfisch geräuchert
Portion ca. 60 g
7,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Norwegischer Lachs
geräuchert, Portion ca. 100 g
8,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Graved Lachs
hausgebeizt, Portion ca. 100 g
11,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lachskaviar, Portion
ca. 40 g
10,00

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schottischer Premium Lachs
geräuchert, Portion ca. 100 g
11,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Jakobsmuschel Tartar
13,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Plateau de mer
½ Portion geräucherter Schwert- und Thunfisch, norw. Lachs, je 2 Crevettes roses S aus Madagaskar und Brasilien zuzüglich Pulposalat
16,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nordique de luxe
Jakobsmuschelcarpaccio, Lachskaviar, geräucherter Schottischer Premium Lachs und hausgebeizter Graved Lachs
23,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cappuccino vom Hummer
8,50
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Venusmuscheln in Kräuterbutter gratiniert
9,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schwertmuscheln in Pernodsauce
10,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fischsuppe nach Art des Hauses
von Edelfischen nach Tagesfang mit Rouille und Käse
9,50
9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Hummerravioli
15,50
15 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Beilagensalat
4,50 mit gratiniertem Ziegenkäse und Thymianhonig
11,50 mit kalten Meeresfrüchten
12,00 mit geräuchertem Lachs
12,00 mit gebratenen Jakobsmuscheln
15,50 mit Garnelen gebraten mit Chilli & Knoblauch
17,50 mit gebratenem Pulpo (Krake)
17,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
À la marinière
mit Weißwein, Schalotten, Petersilie & Butter
15,00
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
À la crème
mit Weißwein, Sahne, Schalotten, Knoblauch & Petersilie
16,50

vegetarisch vegetarisch

6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
À la provençale
mit Tomaten, Kräutern der Provence, Zwiebeln & Knoblauch
17,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mit Roquefort,
Sahne, Schalotten & Petersilie
19,00

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bretonische Muschelpfanne
mit Nudeln
17,50
16 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cassolette
von bretonischen Muscheln mit Knoblauchbrot
16,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Blauleng Filet (Wildfang) unter der Kräuterkruste
mit Wurzelgemüse & Kartoffelpüree
19,50
„La Choucroute de la mer“ – Fisch Medaillons, Kartoffeln
und Muscheln auf Sauerkraut mit Champagnersauce
22,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Homard à l'armoricaine - warmer Hummer nach
bretonischer Art mit Kartoffelpüree und Gemüse
24,50 halber Hummer
45,00 ganzer Hummer
Linguine „Fruits de Mer“
mit Lachs, Jakobsmuscheln, Garnelen, Muscheln und Kaisergranat
26,50
11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bouillabaisse à la „Café de Bretagne“ von 5 Edelfischen
filetiert, in 2 Gängen serviert wie zum Beispiel Drachenkopf, Seeteufel, Rotbarbe, St. Pierre etc., Rouille, Käse, geröstetes Baguette (ab 2 Personen)
38,50
8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Apfeltarte, Zitronentarte oder Schokoladenkuchen
3,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Crème brûlée von Bourbon Vanille
6,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cidre-Sabayon mit Cassis-Likör
6,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tonkabohnen Parfait auf Fruchtspiegel
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dessertvariation
11,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
mit braunem Zucker
4,00

vegetarisch vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
mit Nutella
5,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit bretonischer Konfitüre
6,00

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit bretonischem Karamel mit gesalzener Butter
6,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit Calvadosäpfeln
8,50

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Suzette, mit Orangen und Orangenlikör flambiert
10,50
Kleine oder große französische Käseauswahl
7,00
12,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Café de Bretagne ist der 26.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.