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Café de Bretagne

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Benrather Strasse 7
40213 Düsseldorf

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Speisekarte von Café de Bretagne

Zuletzt aktualisiert am 27.06.2024
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Rillettes von Crustamor
Bretagne, im Glas, 90 g Lachs, Makrele oder Sardine je
7,50 €
8,50 € Rotbarbe & Safran oder Kaisergranat je
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Öl-Sardinen
von Les Mouettes d’Amor, Bretagne, ca. 90 g mit Salatbouquet mit Olivenöl, Bio
13,50 €
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mit Olivenöl Bio & Zitrone
mit Zitronenkonfit & Piment
14,50 €
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mit Piment d´Espelette bio;
mit Olivenöl Pikant
14,50 €
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Jahrgangssardinen
17,50 €
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Thunfisch geräuchert
Portion ca. 60 g
7,00 €
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Schwertfisch geräuchert
Portion ca. 60 g
8,50 €
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Norwegischer Lachs geräuchert
Portion ca. 100 g
8,50 €
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Graved Lachs hausgebeizt
Portion ca. 100 g
11,00 €
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Lachskaviar,
Portion ca. 40 g
18,00 €
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Schottischer Premium Lachs
geräuchert, Portion ca. 100 g
11,50 €
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Jakobsmuschel Tartar
16,50 €
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Plateau de mer
½ Portion geräucherter Schwert- und Thunfisch, norw. Lachs,je 2 Crevettes roses S aus Madagaskar und Brasilien zuzüglich Pulposalat & Crevetten Cocktail
19,50 €
24,50 €
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Nordique de luxe
Jakobsmuscheltatar, Lachskaviar, geräucherter Schottischer Premium Lachs und hausgebeizter Graved Lachs
29,50 €
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Cappuccino vom Hummer
9,50 €
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6 Stück Venusmuscheln
in Kräuterbutter gratiniert
13,50 €
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Schwertmuscheln
in Pernodsauce
14,50 €
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Fischsuppe nach Art des Hauses
von Edelfischen mit Croutons Rouille und/oder Käse
12,50 €
2,50 € je
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Hausgemachte Krustentierravioli
17,50 €
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mit gratiniertem Ziegenkäse
und Thymianhonig
13,50 €
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mit kalten Meeresfrüchten
13,50 €
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mit geräuchertem Lachs
13,50 €
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mit gebratenen Jakobsmuscheln
17,50 €
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mit gebratenen Garnelen
19,50 €
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mit gebratenem Pulpo (Krake)
19,50 €
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Beilagensalat
6,50 €
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mit Pommes
À la marinière
mit Weißwein, Schalotten, Petersilie & Butter
20,50 €
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À la crème
mit Weißwein, Sahne, Schalotten, Knoblauch & Petersilie
22,50 €

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À la provençale
mit Tomaten, Kräutern der Provence, Zwiebeln & Knoblauch
24,50 €
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Mit Roquefort, Sahne, Schalotten & Petersilie
24,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Cassolette
von bretonischen Muscheln mit Knoblauchbrot
21,50 €
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Bretonische Muschelpfanne
mit Linguine
22,50 €
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Blauleng Filet (Wildfang) unter der Kräuterkruste
mit Wurzelgemüse & Kartoffelpüree
23,50 €
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„La Choucroute de la mer“
Fisch Medaillons, Kartoffeln und Muscheln auf Sauerkraut mit Champagnersauce
25,50 €
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Homard à l'armoricaine
warmer Hummer nach bretonischer Art mit Kartoffelpüree und Gemüse halber Hummer
28,50 €
52,50 € ganzer Hummer
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Linguine „Fruits de Mer“
mit Lachs, Jakobsmuscheln, Garnelen, Muscheln und Kaisergranat
29,50 €
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Bouillabaisse à la „Café de Bretagne“
von 5 Edelfischen filetiert, in 2 Gängen serviert wie zum Beispiel Drachenkopf, Seeteufel, Rotbarbe, St. Pierre etc., Rouille, Käse, geröstetes Baguette (ab 2 Personen)
39,50 €
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Zitronentarte oder Schokoladenkuchen
4,50 €
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Orangen- Mandel Kuchen
4,50 €
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Crème brûlée
mit Bourbon Vanille
7,50 €
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Colonel, Limetten- Sorbet
mit Wodka
8,00 €
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Cidre -Eis
auf Calvadosäpfel
8,50 €
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Café Gourmand – Espresso
und drei Mini-Desserts
9,50 €
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mit braunem Zucker
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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mit Nutella
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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mit bretonischer Konfitüre
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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mit bretonischem Karamel
aus gesalzener Butter
7,00 €
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mit Calvadosäpfeln
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Suzette,
mit Orangenlikör flambiert
13,50 €
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Käse aus Rungis in Kooperation mit der Weingalerie
3 Sorten Käse
mit Brot, Feigensenf & Früchten
14,00 €

vegetarisch vegetarisch

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6 Sorten Käse
mit Brot, Feigensenf & Früchten
26,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Café de Bretagne ist der 27.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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