Benders Marie

Andreasstraße 13
40213 Düsseldorf


Speisekarte von Benders Marie

Zuletzt aktualisiert am 29.03.2021
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in kleinen Schälchen
lauwarmer Kartoffelsalat
nach Marie’s Rezept
4,00
Marie’s Gurken-Sahne-Salat
4,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Krautsalat klassisch
hausgemacht mit Essig & Öl
4,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rotkohl-Ingwer-Salat
mit asiatischer Note
4,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemischter grüner Salat
mit Honig-Senf Dressing
4,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Marie’s kleiner Salatteller alle 3
mit lauwarmem Kartoffelsalat, Gurkensalat & Feldsalat
5,00
als Salad Bowl oder BBQ Bowl
Kichererbsen Balls
(Veggie - auf Wunsch auch vegan möglich) mit Sesam Dressing
15,00

vegan vegan

Halloumi Käse
vom Lavasteingrill (Veggie) mit Kräuter Dressing
15,00

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chickenfilet vom Lavasteingrill
mit Zitronen-Thymian-Knoblauch-Olivenöl-Marinade
15,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Steakstreifen vom Lavasteingrill
mit Kräuterbutter-Marinade
15,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tuna vom Lavasteingrill mariniert
mit unserer BBQ Teriyaki Marinade
15,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lachs vom Lavasteingrill mariniert
mit unserer BBQ Teriyaki Marinade
15,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
ein Teller, ein Schnitzel
Original Düsseldorfer Platt vom Kalb
mit Zitrone und Maries 3 Löffelsoße,
23,00
1. Gang as große Schnitzel mit Marie’s Röggelchen Panade (für uns von der Bäckerei Hinkel entwickelt) klassisch mit lauwarmem Kartoffelsalat & Marie’s Gurken-Sahne-Salat
mit handgeschnitzten Fritten
aus ganzen Kartoffeln & Marie’s Gurken-Sahne-Salat
23,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Waldpilzrahm aus frischen Pilzen
mit Kräutern & Frühlingszwiebeln, frisch in der Pfanne zubereitet
4,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
pikante Paprikasoße
aus frischer bunter Paprika, frisch in der Pfanne zubereite
4,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fleisch, Fisch, Chicken& Veggie
Halloumi Käse (Veggie)
vom Lavasteingrill mit Ofen-Gemüse & Kräuter Dressing & gemischtem Salat
14,00

vegetarisch vegetarisch

Große Currywurst
vom Kalb & haushandgeschnitzte Fritten & Krautsalat & Mayo
15,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schaschlik-Spieß (US Rind)
vom Grill mit Paprikasoße & hausgemachten Fritten & Krautsalat
18,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hähnchenbrustfilet vom Grill & Grillgemüse
mit Marie’s grünem Kräuter-Reis & gemischtem Salat
17,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hüftsteak
(ca. 220 g US Rind) vom Grill mit Kräuterbutter, handgeschnitzten Fritten & gemischtem Salat
19,00
Tuna Steak
vom Grill & Rotkohl-Ingwersalätchen & frische Avocado & gegrillte Zitrone
18,00
Lachssteak
auf Grillgemüse & Kräuterreis & gemischtem Salat & gegrillte Zitrone
18,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
hausgemachte Kräuterbutter,
3 H2 Löffelsoße, Marie’s Frittensoßen
0,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
kleiner Salat nach Wahl
(Salat alle 3 mit Kartoffel-, Gurken- & Feldsalat +1,- Euro)
4,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grillgemüse Heimastyle
mit einer Tonne Kräuter, die gesunde low carb Beilage
4,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
das passt immer
Warmer Apfelstrudel & Vanille Shot
6,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Warmer Schokokuchen
mit Waldbeeren & Vanille Creme fraiche
6,00
Auf Wunsch mit Fritte n & Gin-Mayo. Alle Muschelgerichte sind frisch zubereitet und werden in einer großen Aluschale geliefert.
Düsseldorfer Muscheln
mit knusprigen Rinderspeck Würfeln, Wurzelgemüse, Petersilie & Marie’'s Killepitsch Kräuterlikör-ABB Mostert-Sahne-Sößchen, mit Schwarzbrot
17,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rheinische Muscheln
klassisch mit Wurzelgemüse, Petersilie & Riesling, mit Schwarzbrot
17,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Italienische Muscheln
m it Tomaten, Zwiebeln, einem Hauch Knofi, einer Tonne italienischer Kräuter, Frühlingslauch & Basilikum, ewig geschmort
17,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spanische Muscheln, auf Wunsch mit Chorizo
ewig geschmort in einem pikanten Sud mit Sherry, Fleischtomaten, Paprika, roten Zwiebeln, schwarzen Oliven, einem Hauch Knofi und jeder Menge spanischer Kräuter und Gewürze, on top spanisches Ofengemüse mit Orange, Aioli & Salsa Verde, mit Landbrot & hausgtemachter Olivenpaste
17,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Indische Muscheln
ewig geschmort mit Süßkartoffeln, Fleischtomaten, fruchtiger Mango, roten Zwiebeln, würzigem Ingwer, knackigen Frühlingszwiebeln, einem Hauch Knofi und jeder Menge indischer Kräuter und Gewürze in einem pikanten Tikka Masala Curry Kokosmilch Sößchen, mit Naan
17,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mexikanische Muscheln
m it Tomaten, Zwiebeln, einem Hauch Knofi, Kidneybohnen, Mais, Frühlingslauch & Koriander, ewig geschmort in pikanter Tomaten Salsa, abgeschmeckt mit einem Schuss Tequila, on top mit Guacamole & angeschmolzenem Queso bianco, mit Nachos
17,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Japanische Musch eln
mit Karottenstreifen, Shiitake Pilzen, Shiso Blättern, Petersilie, mit Frühlingszwiebeln, ewig geschmort in leckerem Sake Sud,abgeschmeckt mit Tamari (dunkler Sojasoße) und weißem Miso, on top eine Kombi aus eingelegtem Rettich & roten Zwiebelchen. M it unseren Asia Condiments Wasabi, Sojasoße & eingelegtem Ingwer. Mit Krabbenbrot
17,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nopork!Unsere H am burger gibtes auf Wunsch auch mit glutenfreiem Bun. Alle Hamburger servieren wir mit knackigem Salat, saftigen Tomaten, frischer Gurke, roten Zwiebelchen und unseren Burger Soßen
Klassik
aus bestem Rindfleisch mit Salat, Tomate, Gurke & rote Zwiebelchen. Bestellt Eure Wunsch-Add-ons einfach dazu
10,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Trüffel
Cheese mit hausgemachtem Trüffelpesto auf angeschmolzenem B rie
12,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken
mit Hähnchenbrustfilet, angeschmolzenem Mozzarella & Kräuter Dressing
11,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pulled Beef
mit ca. 160 g ewig geschmortem Pulled Beefaus bestem Rindfleisch mit BBQ Sauce & Old Cheddar.
11,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tuna
mit Yellowßn Tuna Filet in Sashimi Qualität mit BBQ Teriyaki Marinade, 10 Gemüse Slaw & Avocado
13,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Falaffel
(Veggie - auf Wunsch auch vegan möglich) mit hausgemachtem Kichererbsen Patty, 10 Gemüse Slaw, Grillgemüse & Kräuter Dressing
11,00

vegan vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Grilled Cheese (Veggie)
mit gegrilltem Halloumi Käse, 10 Gemüse Slaw, Grillgemüse & Kräuter Dressing
11,00

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pimp your Burger!
Jalapenos
rote Zwiebeln, weitere Soßen
0,50
Old Cheddar, Rinderbacon
Bio Spiegelei, frische Avocado
1,00
wer sie nicht kennt, hat verpennt!
handgeschnitzte Fritten
aus ganzen Kartoffeln
4,50

vegan vegan

Süßkartoffelfritten
4,50

vegan vegan

Soßenflight: 5 für 2,-
Sosse
Tomaten Ketchup, Curry-BBQ Soße, Sweet Chili Ketchup, Hot Ketchup (scharf), Curry Ketchup
0,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sosse
Mayo, Chili Honig Mayo, Wasabi Mayo, K räuter Knofi Mayo, Curry Mango Mayo, Lemon Mayo, Düsseldorfer Gin Mayo, Trüffel Mayo (+ 1 Euro)
0,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Benders Marie ist der 29.03.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.