Speisekarte von Gaststätte & Hotel Neumann´s Dampfschiff
Beliebte Gerichte von Gaststätte & Hotel Neumann´s Dampfschiff
Thüringer Rostbrätl
mariniertes Schweinenackensteak gut gebraten, mit Röstzwiebeln, Senf an deftigen #Bratkartoffeln und Salatteller
Salate
Kleiner gemischter Salatteller
knackiger Eisbergsalat auf Rohkostsalat der Jahreszeit herzhaft zubereitet, mit hausgemachter Salatsauce und geriebenem Weichkäse
Großer gemischter Salatteller
gebratene Putenbruststreifen auf knackigem Eisbergsalat, Rohkostsalat der Jahreszeit herzhaft zubereitet mit hausgemachter Salatsauce und Brotkrusteln
Suppen
#Soljanka
Ukrainische Art mit Kräuterrahm und Toast
Zwischengerichte
Bauernfrühstück Christas Art #Bratkartoffeln
mit Schinken und Ei gestockt
Fischgerichte
Fleischgerichte aus Topf und Pfanne
Thüringer Rostbrätl
mariniertes Schweinenackensteak gut gebraten, mit Röstzwiebeln, Senf an deftigen #Bratkartoffeln und Salatteller
Schweineschnitzel
goldgelb und knusprig gebratenes, hauspaniertes #Schnitzel aus Schweinelachs angerichtet mit Rahmchampignons und Pommes frites
Schweinesteak ou four
zartes gebratenes Schweinerückensteak mit Würzfleisch und Käse überbacken, pommes frites
Argentinisches Rinderfiletsteak
mit Pfefferrahmsoße, Kräuterbutter an deftigen #Bratkartoffeln und Salatteller
Sächsischer #Sauerbraten
mariniertes und gut geschmortes Stück Rindfleisch mit deftiger Soße, angerichtet an Rotkohl und Kartoffelklöße
Für unsere kleinen Gäste
Kalte Gerichte und Käse ab 17 Uhr
Käse mit Musik
marinierter Harzer Roller mit Zwiebeln und Gewürzgurke, gereicht wird dazu Butter und Brot
Christas hausgemachte Sülze
belegt mit Gewürzgurke und Zwiebeln an deftigen #Bratkartoffeln
Bratenbrot
belegte Brote mit kaltem #Schweinebraten, Senf , Gewürzgurke, Meerrettich, Ei und Remouladensoße
Bauernschinkenbrett
verschiedene Schinkensorten, garniert mit Gewürzgurke und Paprika, gereicht wird dazu Butter und Brot
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