Speisekarte von Tampopo Sushi & Fusion Kitchen

Hauptgerichte

Yakimeshi Reis Gemüse (vegetarisch)

mit Yasmin Reis, Wok-Gemüse, Soja, Pak Choi und Zuckerschoten

13,50 €

vegetarisch

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Yakimeshi Reis Ente

mit Yasmin Reis, Wok-Gemüse, Soja, Pak Choi, Zuckerschoten, Ei, gegrillter Ente und Salsa Hoisin

17,50 €

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Yakimeshi Reis Huhn

mit Yasmin Reis, Wok-Gemüse, Soja, Pak Choi, Zuckerschoten, Spiegelei und Karaage Hähnchen

16,00 €

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Rinderfiletstreifen vom Wok

mit roten Zwiebeln, Austernsauce, Tomaten, Reisessig, Koriander und Kartoffeln

19,50 €

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Ceviche Nissei

mit Fisch, panierten Meeresfrüchten, Leche de Tigre, Mais-Mix, roten Zwiebeln und Süßkartoffeln

19,00 €

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Sushi Oldschool Hosomaki

Es werden jeweils 6 Stück serviert.Alle Reisröllchen werden mit Noriblättern zubereitet.

Gurke Roll (vegetarisch)

mit frischer Gurke

6,00 €

vegetarisch

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Avocado Roll (vegetarisch)

mit reifer Avocado

7,00 €

vegetarisch

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Lachs Roll

mit frischem Lachsfilet

10,00 €

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Sushi Oldschool Uramaki

Es werden jeweils 8 Stück serviert.

Lachs Roll Uramaki

mit norwegischem Lachs, Avocado, Gurke und Masago

12,50 €

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Tuna Roll Uramaki

mit Yellowfin Thunfisch, Avocado, Gurke und geröstetem Sesam

14,50 €

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Philadelphia Roll Uramaki

mit norwegischem Lachs, Frischkäse, Gurke, Avocado und geröstetem Sesam

13,50 €

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Spicy Thunfischtartar

creamy-spicy Thunfisch-Tartar mit Gurke und geröstetem Sesam

17,50 €

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Sushi Nikkei Uramaki

Es werden jeweils 8 Stück serviert.

Nikkei Peru Roll

mit Panko Garnelen, Thunfisch, Avocado und Salsa Acevichada

18,50 €

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Nikkei Flambierter Lachs

mit Panko Garnelen, flambiertem Lachs, Frischkäse, Süßkartoffeln und Salsa Anticuchera

17,50 €

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Nikkei Lava Flow (scharf)

mit flambierten Lachs, scharfem Thunfisch-Tartar, Avocado, Masago, yellow Chili Topping und Salsa Lava

19,00 €

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Nikkei Surf n Turf Beef

mit Panko Garnelen, Süßkartoffeln, flambiertem Rinderfilet und Salsa Andina

18,00 €

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Nikkei Chicken Chili Roll

mit gebratenem Hähnchenfleisch, Mango, Süßkartoffeln und Mango-Chili Salsa

15,00 €

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Nikkei Green Roll

mit Tempura Gemüse, Avocado, Gurke, Shiso und Kimchi Salsa

14,50 €

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Veggie Roll

mit Avocado, Gurke, Frischkäse, Süßkartoffel, gerösteten Paprikaschoten als Topping und Salsa Aioli aus gelbem Curry

13,50 €

vegetarisch

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Tempura Sushi

Tempura Phat Philly (6 Stück)

mit gegrillten Garnelen, Lachs, Frischkäse, Avocado, Gurke, gerollt in geröstetem Sesam und Salsa Cevichera

18,50 €

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Tempura Tuna Tartare (8 Stück, scharf)

mit spicy Thunfisch-Tartar, Avocado und Salsa

19,00 €

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Para Picar - Fingerfood

Gyoza Gemüse (vegetarisch)

gefüllt mit Gemüse, dazu Limetten-Soja-Dip

8,00 €

vegetarisch

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Gyoza Huhn

gefüllt mit Hühnchen, dazu Ramen-Dip

8,50 €

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Spicy Edamame (vegetarisch)

mit Meersalz, japanischen Gewürzen und Salsa Yakimeshi

8,50 €

vegetarisch

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Yuca (vegetarisch)

Maniok-Pommes frites mit Anticuchero-Salsa und Meersalz

9,00 €

vegetarisch

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Käse Tequeno (vegetarisch, 3 Stück)

gefüllter Weizenmaisfinger mit Käse, dazu Salsa Fuji

8,90 €

vegetarisch

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Hot Mango Chicken Wings

mit Hähnchenflügeln, Chili-Mango-Dip und schwarzem Sesam

9,00 €

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Hähnchen Karaage Nikkei

gebratenes Hähnchen mit Salsa Fuji und Chalaquita-Mix

12,00 €

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