Speisekarte von Steak-House an der Lesum

MITTAGSTISCH

Jägerschnitzel

mit Pommes frites

10,50 €

Schmeckt mir!

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Cordon Bleu

Schnitzel paniert, gefüllt mit Kochschinken und Käse, dazu Kroketten und Gemüse

14,00 €

Schmeckt mir!

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Cevapcici

mit Djuwetschreis und Tzatziki

11,00 €

Schmeckt mir!

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Schweinemedaillons

mit Champignonrahmsauce, Kroketten und Gemüse

14,50 €

Schmeckt mir!

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Putensteak

mit Balkan-Gemüse und Butterreis

13,00 €

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Schweineschnitzel

mit Spiegelei und Pommes frites

10,50 €

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Serbischer Bohneneintopf

mit Pljeskavica (Hacksteak)

10,50 €

Schmeckt mir!

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Zanderfilet

mit Kartoffeln, Gemüse und Remouladensauce

14,00 €

Schmeckt mir!

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Leber „Balkan Art“

( gegrillt) mit Pommes frites

10,50 €

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SUPPEN

Hochzeitssuppe

(nur auf Vorbestellung ab 10 Personen)

6,50 €

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Französische Zwiebelsuppe

(überbacken)

6,50 €

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Hühnersuppe

4,00 €

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Tomatencremesuppe

5,00 €

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Serbische Bohnensuppe

5,00 €

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Ungarische Gulaschsuppe

6,00 €

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KALTE VORSPEISEN

”Prsut”

luftgetrockneter Schinken

13,00 €

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Thunfisch-Salat

frischer Salat der Saison mit Thunfisch

11,50 €

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Sopska

gemischter Salat mit geriebenem Hirtenkäse

7,50 €

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Bauernsalat

gemischter Salat mit Hirtenkäsewürfel

11,50 €

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Salat Pute

gemischter Salat mit Putenbruststreifen

13,00 €

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Tzatziki

4,50 €

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WARME VORSPEISEN

Frische Champignons

mit Knoblauchsauce und Baguette

8,00 €

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Gebackener Hirtenkäse

mit Tatarsauce, Toastbrot

9,50 €

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Debreziner & Prsut

mit Tzatziki und Baguette

9,50 €

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Gebackener Edamer

mit Tatarsauce und Toastbrot

8,50 €

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Gebackener Camembert

mit Preiselbeeren

7,50 €

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Gebratene Paprika

mit Knoblauchmarinade

8,50 €

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MEERES - SPEZIALITÄTEN

Calamari (Tintenfisch)

gebacken mit Knoblauchmarinade dazu Salzkartoffeln, Spinat und grünem Salat

18,50 €

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Dorade-Filet gegrillt

mit Knoblauchmarinade Salzkartoffeln, Spinat und grünem Salat

23,50 €

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Zander-Filet gegrillt

mit Knoblauchmarinade dazu Salzkartoffeln, Gemüse in Sauce und grüner Salat

23,50 €

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Lachs-Filet gegrillt

mit Knoblauchmarinade dazu Kroketten, Gemüse in Sauce und grüner Salat

26,50 €

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Scampi ”Dubrovnik” gegrillt

mit Knoblauchmarinade, Butterreis, Tatarsauce und grüner Salat

24,00 €

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Scampi ”Admiral”

mit frischen Champignons in Weisswein-Rahm-Sauce, Butterreis und grüner Salat

25,50 €

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Scampi ”Buzara”

in Tomatensauce, mit Steakbrot und grünem Salat

25,50 €

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Fisch-Pfanne

mit Scampis, Zander, Lachs, Calamares, Salzkartoffeln und Gemüse in Sauce dazu grüner Salat

28,00 €

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STEAKS

Böhmischer Rostbraten

Argentinisches Rumpsteak mit Röstzwiebeln, Salzkartoffeln und Salat

28,00 €

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Pfeffersteak

Argentinisches Rumpsteak in Pfeffer-Rahmsauce, mit Salzkartoffeln und Salat

28,00 €

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Steak ”Mike Fink”

Argentinisches Rumpsteak mit Pfifferlingen, Birne, Preiselbeeren, Steakbrot und Salat

29,00 €

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Steak ”Jo Walker”

Argentinisches Rumpsteak mit Steakbrot, Kräuterbutter und Salat

26,00 €

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Jägersteak

Argentinisches Rumpsteak mit mit gedünsteten Zwiebeln und Champignons dazu Pommes frites und Salat

29,00 €

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Schwarzwälder Steak

Argentinisches Rumpsteak mit frischen Champignons, Speck, Zwiebeln, Kroketten und Salat

30,00 €

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Steak ”Bill Williams”

Argentinisches Rinderfilet mit Steakbrot, Kräuterbutter und Salat

31,00 €

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Steak ”Matuschka”

Argentinisches Rinderfilet mit Spiegelei, Pommes frites und Salat

34,50 €

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Steak nach ”Mexikanischer Art”

Argentinisches Rinderfilet mit Butterreis in pikanter Sauce und Salat

34,50 €

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Steak ”Mozart”

Argentinisches Rinderfilet mit Röstspeck, Ananas, Steakbrot und Salat

33,50 €

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Steak ”Moutarde”

Argentinisches Rinderfilet in grüner Pfeffer-Senfsauce, mit Kroketten und Salat

34,50 €

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Steak nach ”Südsee-Art”

Schweinesteak, mit Birne, Ananas, Kirsche, Steakbrot und Salat

18,50 €

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Steak nach ”Banater Art”

Putensteak mit Butterreis, Pfirsich und Salat

24,50 €

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Putensteak

mit Butterreis, Pfirsich und Salat

19,50 €

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Putensteak

mit Spargel und Sauce Hollandaise dazu Kartoffeln und Salat

23,50 €

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BALKAN - SPEZIALITÄTEN

Balkan-Platte

2 Koteletts, 1 Pljeskavica (Hacksteak), 1 kleines Rumpsteak, 1 Speck dazu Djuwetschreis, Pommes frites und Salat

18,00 €

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Cevapcici (Hackfleischröllchen)

aus Rind- und Schweinefleisch auf dem Rost gebraten, dazu Djuwetschreis, Pommes frites, Zwiebeln und Salat

14,50 €

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Grill-Teller

2 Koteletts, 1 Pljeskavica (Hacksteak), 1 kleines Rumpsteak, auf dem Rost gebraten, dazu Djuwetschreis, Pommes frites und Salat

16,00 €

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Pola-Pola (halb & halb)

Fleischspieß und Cevapcici mit Djuwetschreis, Pommes und Salat

15,00 €

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Pljeskavica (Hacksteak)

aus Rind- und Schweinefleisch, auf dem Rost gebraten, dazu Djuwetschreis, Zwiebeln, Pommes frites und Salat

15,50 €

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Hirtenspieß

Fleischspieß aus Rumpsteak und Schweinefilet auf dem Rost gebraten, dazu Djuwetschreis, Pommes frites und Salat

23,00 €

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Veseli Bosanac

Rumpsteak auf dem Rost gebraten, mit Käse und Kochschinken gefüllt, dazu Djuwetschreis, Pommes frites und Salat

27,00 €

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Vjesalica

Schweinelende auf dem Rost gebraten, mit Djuwetschreis, Pommes frites und Salat

20,50 €

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Pljeskavica nach " Balkan Art "

aus Rind- und Schweinefleisch, auf dem Rost gebraten, mit Balkan-Gemüsesauce, dazu Djuwetschreis, Pommes frites und Salat

17,00 €

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Raznjici

zwei Fleischspieße auf dem Rost gebraten, mit Djuwetschreis, Pommes frites und Salat

15,50 €

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Schaschlik " Kaukasisch "

Kl. Medaillons mit Speck, auf dem Rost gebraten, mit Djuwetschreis, Pommes frites und Salat

22,00 €

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Serbisches Potpourri

Kotelett, kl. Putensteak, kl. Rumpsteak, Cevap, und Speck auf dem Rost gebraten, mit Djuwetschreis, Pommes frites und Salat

17,50 €

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Balkanspieß

Schweinefilet gefüllt mit Hirtenkäse, mit pikanter Balkansauce, Butterreis und Salat

23,50 €

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Balkanleber (vom Grill)

mit Speck, Djuwetschreis, Pommes frites und Salat

14,50 €

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Räuberteller

Verschiedene Sorten Fleisch, Leber, Speck, Kotelett, Djuwetschreis, Pommes frites und Salat

17,50 €

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Hacksteak

gefülltes Hacksteak mit Hirtenskäse, Djuwetschreis, Pommes frites und Salat

17,00 €

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BALKAN - SPEZIALITÄTEN ( ab 2 Personen )

Gourmetplatte

Raznjic, Pljeskavica, Cevapcic, Speck, Kotelett, Schnitzel, mit Djuwetschreis, Pommes frites und Salat

23,50 €

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Überraschungs-Platte

Überraschungen des Chefkochs

27,00 €

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Chefkoch“ Platte

verschiedene Fleischstücke mit Djuwetschreis, Spargel, Gemüse, Pommes frites und Salat

25,00 €

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PFANNENSPEZIALITÄTEN

Schnitzel nach " Balkan Art "

Schweineschnitzel paniert mit Balkan-Gemüsesauce, Pommes frites und Salat

17,00 €

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Rahmschnitzel

Schweineschnitzel in Rahmsauce, mit Salzkartoffeln, Gemüse und Salat

16,50 €

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Jägerschnitzel

Schweineschnitzel paniert mit Salzkartoffeln, Gemüse und Salat

17,50 €

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Schnitzel ” Wiener Art ”

Schweineschnitzel paniert mit Pommes frites, Gemüse und Salat

15,50 €

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Spargelschnitzel

Schweineschnitzel paniert mit Spargel in Sauce Hollandaise, Butterreis und Salat

21,50 €

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Champignonschnitzel

in Crème fraîche, mit Champignons, Gemüse, Pommes frites und Salat

18,50 €

Schmeckt mir!

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Cordon Bleu

Schnitzel paniert, gefüllt mit Kochschinken und Käse, Kroketten, Gemüse und Salat

21,50 €

Schmeckt mir!

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Muckalica ”Leskovac Art”

Schweinefilet geschnetzelt (sehr scharf) in Gemüsesauce, Butterreis und Salat

23,00 €

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”Stroganoff”

Rinderfiletspitzen in Bratensauce, mit Butterreis und Salat

29,00 €

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Schweine-Medaillons

in Käserahmsauce, Kroketten, Gemüse, Salat

22,00 €

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Filet ”Gärtner-Art”

Schweinefilet mit frischen Champignons, Paprika, Zwiebeln, Butterreis und Salat

23,50 €

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Leber " Balkan Art "

Leber kleingeschnitten in Balkan Gemüsesauce mit Champignons, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Butterreis und Salat

16,00 €

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Vegetaria Pfanne

frische Champignons, Mischgemüse, Spargel, Kartoffeln, Paprika in Crème fraîche, Kaisergemüse und Kroketten

17,00 €

vegetarisch

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FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

Kleines paniertes Schnitzel

mit Beilage

9,80 €

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Fleischspieß

mit Beilage

9,80 €

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Cevapcici

mit Beilage

9,80 €

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SENIORENTELLER

Mix-Grill

1 Kotelett, 1 Pljeskavica (Hacksteak), 1 Leber, 1 Speck auf dem Rost gebraten dazu Djuwetschreis

14,50 €

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Schnitzel nach " Balkan Art " (paniert)

mit Balkan-Gemüsesauce und Pommes frites

13,00 €

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Champignonschnitzel (paniert)

mit Pommes frites

13,00 €

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Bratkartoffeln

mit Speckwürfel und Spiegelei

9,50 €

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Djulbastija (kleines Schweinesteak)

mit Röstzwiebeln und Pommes frites

14,50 €

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Gemüseauflauf

nach Art des Hauses

12,00 €

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Leber aus der Pfanne

mit Butterreis

12,00 €

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Balkanleber (vom Grill)

mit Pommes frites

11,00 €

Schmeckt mir!

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Schweinefilet

in Champignonsauce, mit Kroketten und Gemüse

16,00 €

Schmeckt mir!

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Rumpsteak

mit Kroketten und Champignonsauce

18,00 €

Schmeckt mir!

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Putensteak

mit Champignonsauce und Pommes

14,50 €

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SALATE

Gurkensalat

3,50 €

vegetarisch

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Grüner Salat

3,50 €

vegan

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Tomatensalat

3,50 €

vegetarisch

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Weißkohlsalat

3,50 €

vegan

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Gemischter Salat

3,50 €

vegetarisch

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BEILAGEN

Bratkartoffeln

4,00 €

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Salzkartoffeln

3,50 €

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Kaisergemüse

3,50 €

Schmeckt mir!

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Kroketten

3,50 €

Schmeckt mir!

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Pommes frites

3,50 €

Schmeckt mir!

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Butterreis

3,50 €

Schmeckt mir!

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Djuwetschreis

3,50 €

Schmeckt mir!

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Frische Champignons

5,50 €

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Röstzwiebeln

3,50 €

Schmeckt mir!

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Steakbrot

3,50 €

Schmeckt mir!

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SOSSEN

Sauce Hollandaise

3,50 €

vegetarisch

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Pfeffer-Senf-Sauce

4,00 €

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Pfefferrahmsauce ​

4,00 €

vegetarisch

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Rahmsauce

3,50 €

vegetarisch

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Bratensauce

3,50 €

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Knoblauchsauce

3,50 €

vegetarisch

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Champignonsauce

4,00 €

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Ketchup o. Mayo

0,50 €

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DESSERT - EIS

Kinder Eis

mit Sahne

3,50 €

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Gemischter Eis

mit Sahne

4,50 €

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Vanilleeis

mit heißer Schokolade und Sahne

6,00 €

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Vanilleeis

mit heißen Kirschen und Sahne

6,00 €

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Vanilleeis

mit heißen Himbeeren und Sahne

6,00 €

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Palatschinken

mit Nutella und gehackten Walnuss

9,00 €

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Palatschinken

mit Eis und Schokolade

9,00 €

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Tiramisu

(hausgemacht)

6,50 €

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Profiterol

6,00 €

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Panna cotta

6,50 €

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Dessert Spezial

Profiterol, Panna cotta und Tiramisu

8,00 €

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Lava Cake

Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern

8,00 €

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