Speisekarte von Ristorante L'Abruzzese

Vorspeisen

Lebertorte

kalte saftige Schichttorte mit zarter Hähnchenleber und Gemüse

9,90 €

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Gemüsevariation

eingelegte Salzgurke mit Kohl, Paprika und Knoblauch

6,90 €

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Vinaigrette

kalter Rotebetesalat im Ofen gegart, dazu Matjesfilet

12,90 €

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Matjes mit Kartoffeln

Matjesfilet mit frischen Zwiebeln mit Backkartoffel

9,90 €

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Salate

Gemischter Gemüsesalat

traditioneller Salat aus Tomate, Gurke, Paprika, Zwiebel und Knoblauch mit Schmanddressing

7,90 €

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Kapustasalat

frischer Spitzkohl mit Gurke und Dressing

7,90 €

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Eintöpfe

Borschtsch

ukrainischer Tomateneintopf mit Rind- und Schweinefleisch

15,90 €

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Nationalgericht der Ukraine

Yushka Eintopf

vegetarischer Eintopf mit Waldpilzen

14,90 €

vegetarisch

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Bograc Eintopf

würzige Eintopf mit geräuchertem Speck

15,90 €

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Hauptgerichte

Honigrippchen

hausmarinierte Schweinerippe an gebratenem Kohl

21,90 €

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Würzige Rippchen

pikante hausmarinierte Schweinerippe an gebratenem Kohl

21,90 €

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Ukrainische Krautwickler

gefüllt mit Hackfleisch und Reis

19,90 €

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Chicken Kiev

paniertes Hähnchenbrustfilet mit Füllung auf geröstetem Toast an Kartoffelpüree

19,90 €

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Kruchenniki

Fleischroulade vom Duroc Schwein mit Kartoffeln im Landhausstil und Kapustasalat

19,90 €

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Kartoffeln im Landhausstil

Kartoffelspalten aus dem Ofen mit Paprika und Dnipro Soße

6,90 €

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vegetarische Bratkartoffeln

goldbraun gebratene Kartoffelspalten mit Zwiebel

6,90 €

vegetarisch

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Gedünsteter Weißkohl mit Pilzen

in Tomatensoße

6,90 €

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Wareniki

vegetarisch

Teigtasche mit Kartoffel und Champignons gefüllt

11,90 €

vegetarisch

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mit Fleisch

Teigtasche mit gekochtem gewolftem Duroc Schweinefleisch gefüllt

13,90 €

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mit Lachs

Teigtasche mit Lachs, Käse und Kräutern gefüllt

13,90 €

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mit Hüttenkäse

Teigtasche mit körnigem Frischkäse, Knoblauch und Kräutern gefüllt

10,90 €

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Nachspeisen

Das Törtchen 'Kartoffel'

4,50 €

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Medovik

Honigtorte mit einer Schicht Sauerrahm

7,50 €

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Kievskij

Torte aus Baiser mit Nüssen, Vanille- und Schokoladencreme

7,50 €

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