Speisekarte von Oberneulanders

Vorspeisen

Bruschetta

angeröstetes Ciabatta belegt mit Tomate, Basilikum, Knoblauch und einem Hauch von Olivenöl

8,90 €

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Insalata Caprese

Mozzarella, Tomaten, Basilikum, Oliven Olivenöl Pfeffer & Salz

8,90 €

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Knoblauchbrot

hausgemachtes Pizzabrot gebacken mit Schafskäse, Sesam, Oliven und Peperoni

9,90 €

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Gambas al ajillo

5 gebratene Gambas in Oliven-Knoblauchöl, dazu Kräuterbaguette

13,70 €

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Gemischischter Antipasti-Teller

wechselnde Verfügbarkeit!

13,80 €

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Kleiner Beilagensalat

mit allem drum und dran. Dazu Vinaigrette

4,70 €

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Tomatencremesuppe

mit Cherry verfeinert, Croûtons, Basilikum und einer Sahnehaube. Dazu reichen wir hausgebackene Brötchen.

6,90 €

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Indische Rote Linsensuppe (vegan)

leichte Schärfe - mit Kokosmilch, Roten Linsen, Curryblättern und unserer eigenen indischen Gewürzmischung

7,60 €

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fruchtige Curry-Cocos-Suppe

mit Gambasspie

7,80 €

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Bowls

Unsere kulinarischen Schalen für eine Portion Gesundheit und Glück.

Eine Schüssel voller Freude und Harmonie

Wildsalat, Babyspinat, Rote Bete Würfel, Quinoa, Ziegenkäse Crumble, Edamame, Balsamicocrème

14,00 €

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Eine Schüssel sanfte Meeresbriese

Wildsalat, 3 Gambas, Avokado, gegrillter grüner Spargel, Cous Cous, Oregano, grüne Oliven, geröstete Mandelkerne, Edamame, Knoblauchcreme, Chiasamen

15,30 €

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Eine Schüssel Wohlgefühl

Römersalat, gebratene Hähnchenbruststreifen, Grana Padano (18 Monate gereift), Quinoa, Croutons, klassisches Ceasar´s Dressing

15,30 €

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Eine Schüssel Kraft und Energie

Wildsalat, Zanderfilet, gegrillter grüner Spargel, Kartoffeln, grüne Oliven, Edamame, Zitronencrème

15,30 €

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Fisch, Schalen und Krustentiere

Lachsfilet gegrillt

an Chili-Zitronen-Sauce, Bratkartoffeln und Salatbeilage

21,40 €

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Zanderfilet Safran

gebratene Filets an Safransauce mit sautiertem Spinat, Basmatireis und Beilagensalat

22,40 €

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Riesengarnelen

8 Stück vom Grill auf buntem Salat mit Bratkartoffeln und Aioli-Dip

23,90 €

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Fleisch

Alle Fleischgerichte werden mit einem Beilagensalat serviert. (Ausgenommen Bremer Knipp und Burger.)

Bremer Knipp

in der Pfanne serviertes, kross gebratenes Knipp

13,90 €

1. Gang er Fleischerei Safft mit deftigen Bratkartoffeln, Gewürzgurke und Apfelmus

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Maishähnchenbrust Hawaii

gegrillte Maishähnchenbrust an leicht pikanter Currysauce, mit verschiedenen, süßlichen Früchten und Safranreis

18,70 €

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Kalbsleber „Berliner Art“

gebraten mit glacierten Äpfelspalten und Zwiebeln, dazu Kartoffelpüree und ein Beilagensalat

20,80 €

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Schweinemedaillons Champignon

gegrillte Schweinemedaillons mit Champignon-Cognacsauce, dazu Bratkartoffeln

19,70 €

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Argentinisches Rumpsteak

gegrilltes Rumpsteak mit Kräuterbutter, Champignons, Zwiebeln und O´s Pommes

26,70 €

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Lammfilet Provencial

auf Lavastein gegrillte Lammfilets, an Kräutersauce und geschmorten Tomaten, dazu Rosmarinkartoffeln

26,70 €

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Black Angus Burger

auf nativem Olivenöl gegrillter Burger (100% Black Angus-Rind fleisch, ca. 200g im Rohgewicht), mit frischem Salat, Cheddarkäse, Charlottenconfit, Gewürzgurken, BBQ Sauce und unseren O´s Löffelpommes

19,70 €

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Pizza

Pizza Margherita

Tomatensauce, Käse

10,40 €

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Pizza Salami

Tomatensauce, Käse, Salami

12,90 €

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Pizza Schinken

Tomatensauce, Käse, saftiger Hinterschinken (von Fleischerei Safft)

13,00 €

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Pizza Hawaii

Tomatensauce, Käse, saftiger Hinterschinken (von Fleischerei Safft), Ananas

13,40 €

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Pizza Mafiosi

Tomatensauce, Käse, Salami, Peperoni, Zwiebeln, Knoblauch

13,50 €

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Pizza Verdure

Tomatensauce, gegrilltes Gemüse, grüner Spargel, Parmesan

13,90 €

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Pizza Tonno

Tomatensauce, Käse, Thunfisch, Zwiebeln, Peperoni

14,00 €

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Pizza Toscana

Tomatensauce, scharfe italienische Wurst, schwarze Oliven, Buffalo Mozzarella, mit Bruschetta verfeinert

15,00 €

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Pizza Venezia

Tomatensauce, Käse, Parmaschinken, getrocknetes Basilikum, frische Tomaten, Champignons, Rucola, Parmesan

16,20 €

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Pasta

Unsere Pasta (ohne Ei) wird täglich für uns frisch hergestellt. Dazu reichen wir unseren 18 Monate gereiften Grana Padano.

Pasta Aglio Olio

mit Knoblauch, Olivenöl, milder Peperoni und Petersilie

13,30 €

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Spaghetti Carbonara

mit Schinken (von der Fleischerei Saft) und Ei

14,80 €

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Der Klassiker

Tagliatellini mit Bolognese aus argentinischem Rinderfilet und Lammfilet und Parmesan

14,90 €

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Rigatoni Maishähnchen

Rohrnudeln, Hähnchenbruststreifen, Champignons und Erbsen in Bechamel-Parmesansauce

15,10 €

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Lasagne à la Sorentina

Nudelblätter, Hackfleisch, Schafskäse und frische Tomaten in Bechamelsauce mit Käse überbacken

15,20 €

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O´s Gambas Pasta

Bandnudeln mit gebratenen Gambas auf einer Sauce aus frischem Basilikum, Zitrone, Knoblauch und Weißwein

17,00 €

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Pasta Argentina

Frische Pasta mit gebratenen Rindersteakstreifen, Champignons, Zwiebeln und Paprika in Cognac-Rahmsauce

17,10 €

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Gratins

Vegetarisches Gratin

Kartoffeln und frisches Gemüse in Gorgonzolasauce, mit Käse überbacken

14,80 €

vegetarisch

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Spinat-Lachs-Gratin

Spinat, Lachs, Rohrnudeln, Schafskäse, Mornaysauce, mit Käse überbacken

17,20 €

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Kartoffel Spezial-Gratin

Kartoffeln, Putenbruststreifen, Champignons, Porree, Béchamel-Knoblauchsauce mit Käse überbacken

16,70 €

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Für unsere kleinen Gäste

O´s Löffelpommes

6,00 €

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Mini-Pizza

mit Tomatensauce und Käse Zur Auswahl: Magherita, Salami, saftiger Hinterschinken (von Fleischerei Safft) oder Champignons

7,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hähnchenbrustschnitzel

mit O´s Löffelpommes

10,30 €

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Spaghetti | Penne

mit Bolognese oder Pomodoro (Tomatensauce)

8,70 €

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Saisonal

Bremer Hochzeitssuppe

mit reichlich Einlage

6,90 €

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Grünkohl „ Bremer Art"

Pinkel, Kassler, Kochwurst und Salzkartoffeln

16,90 €

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Grünkohl „SATT“

22,50 €

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Rote Grütze

mit Vanillesauce

6,90 €

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3 Gänge Menü

Vorweg unsere Bremer Hochzeitssuppe, im Hauptgang servieren wir Ihnen Grünkohl "Bremer Art" und runden das Menü mir Roter Grütze & Vanillesauce ab.

26,70 €

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mittagstisch

Tagesvorspeise

Tomaten-Schafskäsesalat VEGGIE auf Rucolabett, an roten Zwiebeln und Oliven, dazu hausgemachte Brötchen

6,40 €

vegetarisch

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Tagessuppe

Linseneintopf mit reichlich Einlage

5,90 €

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Mittag I

O’s Entenkeule! im Ofen geschmort, mit Orangensauce, Apfel-Rotkohl und Kartoffelkroketten

14,60 €

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Mittag II

Pizza Verona mit Tomatensauce, Mozzarella, Hähnchenbruststreifen, Curry und roten Zwiebeln

10,70 €

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Mittag III

Brokkoli Auflauf mit Champignons, Rohrnudeln, Hähnchenbruststreifen und Café de Paris-Sauce, anschließend mit Käse überbacken

12,60 €

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Mittag IV

Grünkohl „Bremer Art“ mit Pinkel, Kassler, Kochwurst und Salzkartoffeln

13,90 €

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Mittag V

Zanderfilet gebraten an Café de Paris Sauce, grünem Spargel und Zweierleikartoffeln

14,40 €

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Tagesdessert

O's Tiramisu

5,90 €

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