Noosou Asian Fresh Kitchen

Breitenweg 1
28195 Bremen


Speisekarte von Noosou Asian Fresh Kitchen

Zuletzt aktualisiert am 08.06.2022
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Buddha-Rolle - 2 Stuck (kalt)
Reispapier, gefullt mit sautiertem Seitan, Koriander, Gurke und Salat. Serviert mit einem Erdnuss-Hoi-Sin-Dip
4,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sommer-Rolle Ebi - 2 Stuck (kalt)
Reispapier, gefullt mit Garnelen, Reisnudeln, Koriander, Gurke und Salat. Serviert mit einem Erdnuss-Hoi-Sin-Dip
6,30
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gyoza - 5 Stuck
Gebratene Teigtaschen, gefullt mit Huhnerfleisch und Gemuse
5,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spring in Rolls
Knusprige Reisblatter-Rolle, gefullt mit Huhnerfleisch, Glasnudeln und Mohren. Serviert mit einem Yuzu-Ingwer-Dip
5,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tori Kara
Knuspriges Huhnerfleisch mit Spicy-Mayo
5,90
Edamame
Gekochte grune junge Sojabohnen mit Meersalz
4,90
Ebi Tempura -2 Stuck
Panierte Großgarnele mit Teriyakisauce
5,20
Miso-Suppe
Mit Tofu, Seetang und Lauchzwiebeln
4,20
Kokos-Kurbis-Suppe
Mit feinen Gemusestreifen, Seitan und Sußkartoffelchips
5,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fruhlingsduft
Teigtaschen, gefullt mit Huhnerfleisch und Garnelen, serviert in herzhafter Krauter-Fleischsuppe mit Pak Choi, Bambus und Sesamo
5,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wakame-Salat
Algensalat mit Sesam
4,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Green Garden
Knackiger gemischter Salat mit Tomaten-Avocado-Salsa und Dressing nach Wahl : Mildes Chili-Joghurt-Dressing oder Gomaae-Sesam-Dressing
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
mit gebratenem, hausgemachtem Seitan
10,90
mit gegrillter Maishuhnchenbrust
13,90
mit gegrilltem Lachs-Teriyaki
14,90
mit gegrillten Black Tiger Garnelen
16,90
mit knuspriger Entenbrust
15,20
Dunne Reisnudeln auf Wildkrautersalat, mit Gurke, Sprossen und Koriander. Dazu eine Yuzu-Ingwer-Vinaigrette*. Verfeinert mit gerosteten Erdnussen und Fruhlingszwiebel-Schalotten-Pesto
Bun Vit (scharf)
mit knusprigen Entenstreifen, Zitronengras, Zwiebeln und Lauch
15,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bun Tom
mit gegrillten Black Tiger Garnelen
16,90
Bun Bo (scharf)
mit gebratenem, geschnetzeltem Rindfleisch, mariniert in Chili und Zitronengras. Mit Zwiebeln und Lauch
15,90
Bun Nem
mit knusprigen Reisblatter-Rollen, gefullt mit Huhnchenfleisch
13,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bun Chay
mit gebratenem Seitan-Tofu-Mix - vegan
11,90

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cremiges Kokos-Curry mit eingekochten Sußkartoffeln und Kurbis. Mit Gemuse der Saison, verfeinert mit Thai Basilikum und Zitronengras. Serviert mit Erdnussen und Duftreis (scharf) Wahlweise
Cari Chay - mit Seitan-Tofu-Mix
11,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cari Ga - mit gegrillter Maishahnchenbrust
14,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cari Tom - mit Black Tiger Großgarnelen
16,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cari Vit - mit knuspriger Entenbrust
16,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cari Bo - mit geschnetzelter Rindfleisch
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Eiernudeln, gebraten mit Gemuse - dazu wahlweise
gebratener Seitan-Tofu-Mix
10,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
gegrilltes Chicken Teriyaki
13,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
knusprige Ente Teriyaki
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Yaki Udon
Gebratene Udon-Nudeln mit Rindfleisch, Pak Choi, Mohren, Sesam und Sojasprossen
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Konigin der Meere
Frische, hausgemachte Eiernudeln mit Garnelen, Lachs, Tintenfisch und Gemuse in leicht scharfer Curry-Tomatensauce mit Knoblauch
18,50
Rindfleisch nach Vietnam-Art (scharf)
Geschnetzeltes vom Rind, mariniert in Chili und Zitronengras, gebraten mit Lauch und Zwiebeln. Serviert mit Duftreis
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fastenspeise der Buddhisten
Gebratenes Gemuse mit hausgemachtem Seitan, Ingwer, Knoblauch und Sesamol. Verfeinert mit karamellisierter Sojasauce. Serviert mit Duftreis
11,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dakgang Jeong
Knuspriges Huhnerfleisch mit Erdnussen und Sesam, geschwenkt in einer scharfen Knoblauchsauce. Serviert mit Duftreis
14,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Teriyaki Salmon
Gegrillter Lachs Teriyaki mit Wildkrautersalat und saisonalem Gemuse. Serviert mit Sußkartoffeln
18,50
Ga Xao Xa
Gebratene Huhnerbrust mit Zitronengras, Thai Basilikum, Ingwer und Gemuse. Serviert mit Duftreis
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lucky Duck
Knusprige Entenbrust mit Gemuse und pikanter Sojasauce. Serviert mit Duftreis
16,90
Chow Chicken
Gebratenes Hahnchenfleisch mit Gemuse und Cashewkernen
14,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SakeLachs
4,60
MaguroThunfisch
4,90
IbodaiButterfisch
4,90
Saba Makrele
4,80
Ebi gekochte Riesengarnele
4,90
Hotategai Jakobsmuschel
6,00
Unagi gegrillter Aal
5,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Avocado Avocado
4,20
Salmon Rose flambieter Lachs und Lachs-Tartar
7,00
Tuna Rose flambieter Thunfisch und Thunfisch-Tartar
7,00
Sashimi Sake
11,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
12,50
Maguro Toro
12,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sashimi Moriawase
Verschiedene Sorten Rohfisch, Garnele und Oktopus
25,50
Sake Maki Lachs
4,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sake Avocado MakiLachs und Avocado
4,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tekka MakiThunfisch
5,20
Tekka Avocado MakiThunfisch und Avocado
5,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ebi Tempura MakiRiesengarnele mit Spezialsauce
6,90
Asparagus Maki Spargel und Sesam
4,60
Kappa MakiGurke und Sesam
4,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Avocado Maki Avocado und Sesam
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rocket MakiRucola und Frischkase
4,50
Salmon Skin Maki knusprige Lachshaut
5,20
Sake Inside-Out
Lachs, Avocado, Gurke, Tobiko und Sesam
4,80
Maguro Inside-Out
Thunfisch, Avocado, Gurke, Tobiko und Sesam
5,00
California Inside-Out
Krebs-Surimi, Avocado, Gurke, Tobiko und Sesam
4,40
Spicy Tuna Inside-Out
Thunfisch-Tartar, Gurke und Sesam
5,20
Salmon-Tartar Inside-Out
Lachs mit Chili-Mayonnaise, Gurke und Sesam
5,40
Tuna-Tartar Inside-Out
gekochter Thunfisch mit Chili-Mayonnaise, Gurke und Sesam
5,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Yakitori Inside-Out
Huhnerfleisch, Avocado, Gurke, Sesam, Spezialsauce
4,60
Rocket Inside-Out
Rucola, Gurke, Sesam und Frischkase
4,40

vegan vegan

Vegeta Inside-Out
Spargel, Gurke, Avocado und Sesam
4,60

vegan vegan

Gebackene Salmon
gebackene Rolle mit Lachs, Avocado und Frischkase
6,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebackene Chicken
gebackene Rolle mit Huhnerfleisch, Avocado und Frischkase
7,30
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebackene Ebi
gebackene Rolle mit Garnele, Avocado und Frischkase
7,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebackene Tuna
gebackene Rolle mit Thunfisch, Avocado und Frischkase
7,50
Gebackene Vegeta
gebackene Rolle mit Avocado, Frischkase und Gurke
6,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lachs Oshi
Sushireis, flambierter Lachs, Chili-Mayo
8,70
gebackene Garnele, Gurke, Spicy-Mayo,
Sesam, flambierter Lachs und Unagi Sauce
7,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ben Roll
gebackene Garnele, flambierter Thunfisch, Gurke, Sesam, Spicy-Mayo und Unagi-Sauce
7,40
Fuji Roll
gebackene Garnele, flambiertes Rinderfilet, Gurke, Sesam und Honig-Sauce
7,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ebi Tempura Roll
gebackene Garnele, Gurke, Tobiko und Sesam
5,70
Tam An Roll
California Roll, Frischkase, flambierter Lachs, Sesam und Rostzwiebeln
7,20
Chiba Roll
gebackene Avocado, Lauchzwiebeln, flambiertes Rinderfilet, Sesam und Honig-Sauce
7,70
Tournedos Roll
gegrilltes Rinderfilet, Knoblauchchips, gebackene Fadennudeln und Honig-Sauce
7,20
Chicken Roll
gegrilltes Maishuhnchen, Gurke, Spicy-Mayo und gebackene Fadennudeln
6,20
Tournedos Roll
gegrilltes Rinderfilet, Knoblauchchips, gebackene Fadennudeln und Honig-Sauce
7,20
Lo Friends Roll
gekochter Lachs, Spicy-Mayo, Gurke und gebackene Fadennudeln
6,20
Do Friends Roll
gekochter Thunfisch, Spicy-Mayo, Gurke und gebackene Fadennudeln
6,20
Taiyo Roll
California Roll, Frischkase und Sesam, umwickelt mit Lachs
7,20
Philadelphia Roll
Lachs, Avocado, Frischkase und Sesam, umwickelt mit Thunfisch
7,50
Sakura Roll
Lachs, Avocado, Frischkase, Avocadocreme und knusprige Chips
6,70
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Alaska Roll
Lachs, Avocado, Frischkase, gegrillter Aal, Sesam und Unagi-Sauce
7,90
Ikesu Roll
Gegrillter Aal, Avocado, Gurke, Lachs, Spicy Mayo und Unagi-Sauce
7,20
Dynamite Tuna Roll
Thunfisch, Gurke und gebackene Fadennudeln
7,20
Shrimp Rock
California Roll, gebackene Garnele, Avocadocreme, Peperoni und Schnittlauch
9,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Prawn Tower Roll
Tempura, Gurke, gebackene Garnele, Avocado und Avocadocreme
7,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Scallop Tower
California Roll, Frischkase, flambierte Jakobsmuschel, Schnittlauch und Truffelmayo
11,50
Lachs Tartar
gebackene Avocado, Lauchzwiebel, Lachs-Tartar und Sesam
8,20
Tuna Tartar
gebackene Avocado, Lauchzwiebel, Thunfisch-Tartar und Sesam
8,70
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Buddha Roll
Spargel, Gurke, Sesam, Avocado
6,70
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tam My Roll
gebackene Avocado, Lauchzwiebeln, Blattspinat, Sesam und Unagi-Sauce
6,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Green Tea Dream
leckeres Gruntee-Eis mit Obst, Mangopuree und karamellisierten Nussen
6,90
Panna Coco
hausgemachte Panna Cotta aus cremiger Kokosmilch. Getoppt mit Chili-Mango-Creme
6,90
Mochi Ice Cream- je 2 Stuck
suße, japanische Reiskuchen - mit Mochi-Eis gefullt Green Tea Ice Cream Mochi
5,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mango Ice Cream Mochi
Mochi - je 2 Stuck suße, japanische Reiskuchen - lecker gefullt
5,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Strawberry Cheesecake Mochi
5,90
Chocolate Mochi
5,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Noosou Asian Fresh Kitchen ist der 08.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.