Kunst & lecker Restaurant und Galerie

Sachsenstraße 19
28203 Bremen


Speisekarte von Kunst & lecker Restaurant und Galerie

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Zuletzt aktualisiert am 16.09.2016
Menü 1
35,00
1. Gang Cremesüppchen von der Brunnenkresse mit Grünschalen-Muschel
2. Gang Geschmorte Lammhaxe mit Kartoffel-Kürbis-Rösti auf Lavendeljus
3. Gang Haselnuss-Panacotta
Menü 2
32,00
1. Gang Gratinierter Ziegenfrischkäse mit Ananas-Chiliragout
2. Gang Pochierter Schellfisch mit Vichy-Karotten , Limetten-Senf-Sauce und Dillkartoffeln
3. Gang Krokant-Törtchen mit Cidrecreme
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Menü 3
1. Gang Eichenblattsalat mit Rote-Bete-Carpaccio, Sonnenblumenkernen und Raukepesto
2. Gang Backkürbis mit Ratatouille
3. Gang Maracuja-Parfait mit Brombeerkaviar
Babyblattsalat
5,00
Cremesüppchen von der Brunnenkresse
mit Grünschalen-Muschel
7,90
Gratinierter Ziegenfrischkäse
mit Ananas-Chiliragout
9,60
Eichenblattsalat
mit Rote-Bete-Carpaccio, Sonnenblumenkernen und Raukepesto
7,50
Geschmorte Rinderbäckchen
auf Petersilienwurzel und Maulbeeren mit Kartoffelschmarrn
22,50
Lammhaxe
mit Kartoffel-Kürbis-Rösti auf Lavendeljus
20,90
Kalbsfrikassee
mit Butterkartoffeln
16,70

vegan vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Zanderfilet
auf Maronen-Pilz-Ragout
19,90
Pochierter Schellfisch
mit Vichy-Karotten, Limetten-Senf-Sauce und Dillkartoffeln
15,60
Backkürbis
mit Ratatouille und Raukepesto (vegetarisch)
16,00

vegetarisch vegetarisch

Arme Ritter
mit buntem Gemüse und Blauschimmelkäse (vegetarisch)
15,00
13,00

vegetarisch vegetarisch

Mit ausgewiesenen Nährwerten und maximal 500 Kcal
Lachscurry mit Duftreis
Kcal: 402 KH: 67,1g Fett: 22,65g Eiweiß: 44,3 g
18,20
Gebratene Kalbsleber
mit Kartoffelstampf, Äpfeln und Zwiebeln
16,60
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pannfisch
mit Dijonsenfsauce, frischem Gurkensalat und gebratenen Kartoffelscheiben
15,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Muschelduett in Weißweinsud
14,30
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Haselnuss-Panacotta
6,80
Krokant-Törtchen
mit Cidrecreme
7,20
Maracuja-Parfait
mit Brombeerkaviar
7,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kunst & lecker Restaurant und Galerie ist der 16.09.2016. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.