Lauwarme Reisnudeln mit Frühlingsrollen (gefüllt mit Hackfleisch, Morchel, Möhren, Kohlrabi), Salat, Rucola, Paprika, Gurke, Limetten-Dressing.
Reis | Hähnchenfilet vom Grill | Cherry-Tomaten | Avocado | gemischter Salat | Grana Padano
Reis | knuspriges Hühnerfleisch im Teigmantel gemischter Salat | #Kimchi | Wakame
Reis | Avocado | Brokkoli | gemischter Salat Nussmischung | Edamame
Reis | Lachsfilet vom Grill | gemischter Salat Cranberries | Avocado | Hokkaido-Kürbis
gekochte grüne Sojabohnen, gesalzen, japanischer Style (auf Wunsch auch als scharf gewürzt mit Chiliflocken)
Reisbandnudeln mit Tofu, #Seitan, Pilzen, Zitronengras, Erdnüsse, Sesam Reis Chips, in einer dicken Suppe aus Kokosmilch
Gebratene Glasnudeln, Tofu, Austernpilze, #Seitan, Pak Choi, Sellerie, Pilze, Paprika, Sojasprossen, Kräuter, Röstzwiebeln, Brokkoli
Gebratene #Udon Nudeln, Tofu, Austernpilze, #Seitan, Pak Choi, Sellerie, Pilze, Paprika, Brokkoli, Sojasprossen, Kräuter, Röstzwiebeln
Gegrillter marinierter Tofu und #Seitan auf Reisnudeln mit Salat, Paprika, Zitronengras, Kräuter, Röstzwiebeln, Erdnüsse
Knusprige Frühlingsrollen auf warmen Reisnudeln mit Salat, Paprika, Rucola, Kräuter, Röstzwiebeln, Erdnüsse
Gebratene Tofu, #Seitan, dunkle würzige Sauce, Gemüse, Sojasprossen, Lauchzwiebeln, Knoblauch, Duftreis
Gebratener Tofu, #Seitan, Shiitake-Pilze, Morcheln, Tomaten, Cashewnüsse, Kräuter, Durftreis
Vietnamesische Bimbimbap (leicht scharf)-Durfteis mit karamellisiertem Tofu, Austernpilze, #Seitan, Gemüse. Spiegelei
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