Grollander Krug

Emslandstraße 30
28259 Bremen


Speisekarte von Grollander Krug

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Zuletzt aktualisiert am 14.11.2019
Herbstliche Blattsalate
mit gebratenen Pilzen, Nüssen Äpfeln und Walnußvinaigrette
8,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Antipasti
Italienischer Vorspeisenteller
9,50
11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Norddeutsche Tapas-Variation
Krabbensalat, Lachsroulade, Matjes
10,50
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rindercarpaccio
mit gehobeltem Parmesan
10,50
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Grollander Hochzeitssuppe
mit reichlich Einlage
4,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tomatencremesuppe
mit hausgemachten Croûtons
5,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kürbiscremesuppe
mit einem Garnelenspieß und Kürbiskernöl
6,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Großer Teller (scharfe) Fischsuppe
mit Einlage und Kräuter-Baguette
13,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Matjes Nordische Art
mit Hausfrauensauce und Bratkartoffeln
10,50
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratene Garnelen in Knoblauchbutter
mit Salat und Baguette
14,50
11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Fischerfrühstück“
Krabben und geräuchertes Forellenfilet mit Rührei und Bratkartoffeln
16,80
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Zanderfilet
mit Tomaten-Basilikum-Sauce mediterranem Gemüse und Kartoffelgnocchi
17,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratene Lachsschnitte
in Kräuterkruste, dazu Krebssauce Taglierini und Salat
18,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Limandesfilet in Eihülle gebraten
mit Dillsauce, Petersilienkartoffeln und Gurkensalat
19,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hähnchenbrust im Speckmantel
mit Broccoli, Sauce Hollandaise und Kartoffelrösti
12,90
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Paniertes Schweineschnitzel
mit Pommes frites und Salat
15,50
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wildgulasch
mit Pilzen, Spätzle und Rotkrautsalat
16,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geschnetzeltes vom Schweinefilet und Rinderfilet
in Cognac-Pfeffersauce mit Champignons und Zwiebeln dazu Taglierini und Salat
16,80
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wildschweinbraten
mit Wildsauce, Rotkohl gebratenen Apfelspalten und Salzkartoffeln
17,50
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bremer Braunkohl
mit Pinkel, Kasseler, Speck und Kochwurst dazu Salzkartoffeln
17,50
11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratene halbe Ente
mit Rotkohl, gebratenen Apfelspalten Kroketten und Sauce
19,50
12 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hirschmedaillons
mit Wildsauce, Speckrosenkohl Und Serviettenknödeln
21,80
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Medaillons von Rind und Schwein dazu ein Putensteak, Kräuterbutter
buntes Gemüse, Sauce Hollandaise Bratkartoffeln
21,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak
mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat
22,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderfiletsteak
mit gebratenen Champignons, Zwiebeln Bratkartoffeln und Salat
27,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Currywurst mit Pommes frites
7,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren Baguette, Schwarzbrot und Butter
8,50
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Knipp
mit Bratkartoffeln und Gewürzgurke
8,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Roastbeef, kalt
mit Remouladensauce und Bratkartoffeln
12,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Taglierini
mit Kirschtomaten, Rucola, Pinienkernen und Schafskäse in Knoblauchöl geschwenkt
11,50

vegetarisch vegetarisch

6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemüse-Curry (vegan)
Blumenkohl, Frühlingszwiebeln, Broccoli und Paprika in gelber Kokos-Curry-Sauce, Reis
12,90

vegan vegan

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Verschiedene Pilze
in Kräuterbutter gebraten mit Serviettenknödeln
12,90

vegetarisch vegetarisch

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salat Hotel Robben
Verschiedene Blattsalate mit Paprika, Gurke Tomaten, Zwiebeln, gekochtem Ei Käse-Schinkenröllchen und Thunfisch Vinaigrette und Baguette
11,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Caesars Salad
mit hausgemachten Croutons, Parmesan und Streifen von gebratener Hähnchenbrust
12,50
8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Großer, bunter Salatteller
mit Vinaigrette und Baguette dazu wahlweise
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Feta-Käse
10,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratene Pilze und Äpfel
10,90

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Streifen von gebratener Putenbrust
11,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
13,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rinderfiletstreifen
14,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Chicken Crossies
mit Pommes Frites und Ketchup
6,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zanderfilet
mit Tomatensauce und Reis
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleines paniertes Schnitzel
mit Gemüse, Sauce Hollandaise und Pommes frites
9,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Grollander Krug ist der 14.11.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.