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Trattoria del bosco (im Ringhotel Munte am Stadtwald)

Parkallee 299
28213 Bremen

Speisekarte von Trattoria del bosco (im Ringhotel Munte am Stadtwald)

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Antipasto misto
9,90 €
Bruschetta 4 Stk. Geröstete Brotscheiben mit Tomate, Knoblauch und Basilikum
5,90 €
Vitello Tonnato Kalbsfleisch in Thunfischsauce mit Kapern
10,60 €
Crema di pomodoro Cremesuppe von frischen Fleischtomaten
5,40 €
Minestrone Italienische Gemüsesuppe
4,80 €
Unsere Salate sind mit einem hausgemachten Honig-Senf-Dressing mariniert.
Insalata carciofini con cipolla rossa e aglio Salat von kleinen Artischocken mit roten Zwiebeln und Knoblauch
8,90 €
Insalata “Pollo” Großer gemischter Salat mit Hähnchenbrustfilet und frischer Ananas
13,60 €
Insalata Orticello Großer gemischter Salat mit Shrimps, Lachs, Rucolanund roten Zwiebeln
13,20 €
Insalata del Bosco Rucola- und Radicchiosalat mit Rinderfiletstreifen, gebratenen Pilzen und Parmesan
17,80 €
Pizza salami Tomatensauce, Käse und Salami
8,80 €
Pizza tonno e cipolle Tomatensauce, Käse, Thunfisch und Zwiebeln
9,90 €
Pizza calabrese Tomatensauce, Käse, Auberginen, Zucchini, frische Tomaten und scharfes Peperoniöl
9,50 €
Pizza bruschetta Tomatensauce, Tomatenwürfel, Knoblauch, Öl, Rucola und Käse
9,80 €
Pizza „Quattro Stagioni“ „Vier Jahreszeiten“ mit Tomatensauce, Käse, Schinken, Champignons, Artischocken und Salami
10,50 €
Pizza tropea Tomatensauce, Käse, Kapern, Sardellen, Oliven, Mozzarella und Kirschtomaten
10,20 €
Pizza calzone Gefüllte Pizza mit Tomatensauce, Käse, Schinken2, 3, Champignons, Artischocken und Kräuter-Knoblauchsauce (mit Sardellen)
10,80 €
Pizza rucola con parmigiano Tomatensauce, Käse, Rucola, Parmaschinken und Parmesankäse
12,80 €
Pizza prosciutto e funghi Tomatensauce, Käse, Schinken2, 3 und Champignons
9,60 €
Pizza speziale con funghi, prosciutto, paprica, carciofini, e uovo Tomatensauce, Käse, Pilze, Schinken, Paprika, Artischocken und Spiegelei
11,80 €
Pizza inferno Tomatensauce, Käse, Schinken, Zwiebeln, scharfes Peperoniöl und scharfe Salami
9,90 €
Pizza bella italia Tomatensauce, Käse, Salami, Schinken, Paprika, Thunfisch, Knoblauch
10,80 €
Jede weitere Zutat wird mit einem Aufpreis von € 0,80 berechnet
Lasagne al forno Geschichtete Nudeln mit Hackfleisch, gekochtem Schinken und Käse überbacken
10,30 €
Penne al forno con pezzi d´agnello Kurze Makkaroni mit Lammfiletstreifen, Zwiebeln und Paprika, mit Mozzarella überbacken
15,20 €
Tagliatelle al salmone con spinaci Bandnudeln mit Lachsstreifen, Zwiebeln, Spinat, Tomatensauce und Sahne
13,20 €
Penne al gorgonzola con pezzi di filetto Kurze Makkaroni mit Rinderfiletstreifen in Gorgonzolasauce
15,80 €
Bavette con zucchini e gamberetti di fiume Dünne Bandnudeln mit Zucchini, Sahne, Zwiebeln und Flusskrebsen
12,50 €
Penne della nonna Kurze Makkaroni mit Rinderfiletstreifen, Kapern und schwarzen Oliven in Tomatensauce
16,00 €
Bavette con pomodori secchi, parmigiano, parma e pancetta Dünne Bandnudeln mit getrockneten Tomaten, Parmesan, Parmaschinken, Speck, Champignons, Rucola und Sahne
13,80 €
Cannelloni ai spinaci Cannelloni mit Spinat und Ricotta gefüllt, in einer Tomaten-Sahnesauce mit Käse überbacken
10,90 €
Tagliatelle con pezzi di pollo, broccoli, salvia e vino bianco Bandnudeln mit Hähnchen und Brokkoli in Salbei-Weißweinsauce
12,60 €
Spaghetti ai funghi porcini con pancetta, pomodori e aglio Spaghetti mit Steinpilzen, Speck, Tomaten und Knoblauch
12,20 €
Gnocchi ripieni con Tartufo e Formaggio di Pecora con salvia e burro Gnocchi gefüllt mit Trüffel und Ziegenkäse, in Salbei-Buttersauce
12,00 €
Zu unseren Fleischgerichten servieren wir Ihnen Gemüse des Tages sowie gebackene Rosmarin-Kartoffeln.
Fegato con cipolla Kalbsleber mit Zwiebeln
18,00 €
Filetto di Manzo al pepe verde Rinderfilet mit grüner Pfeffersauce
27,50 €
Filettini di agnello alla griglia al rosmarino Lammfilets vom Grill mit Olivenöl und Rosmarin
26,80 €
Petto di pollo alla griglia alle erbe Gegrillte Hähnchenbrust mit Kräutersauce
17,00 €
Scaloppina con funghi e gorgonzola Schweineschnitzel mit Pilzen und Gorgonzola
18,40 €
Saltimbocca alla romana Schweinerückensteak mit Parmaschinken und Salbei
18,90 €
Zu unseren Fischgerichten servieren wir Ihnen einen gemischten Salat und gebackene Rosmarin-Kartoffeln
Pesce misto Verschiedene Sorten Fisch gebraten
21,60 €
Salmone alla griglia con spinaci Gegrilltes Lachsfilet mit Spinat
22,60 €
Filetto di spigola al zafferano Wolfsbarschfilet mit Safransauce
20,20 €
Tiramisù Tiramisu
5,80 €
Tartufo classico Eiscreme mit Kakao und Krokant
6,40 €
Coppa Yoghurt e frutti di bosco Gestrudeltes Joghurteis mit Waldbeeren
6,90 €
Gelato misto Gemischtes Eis
5,10 €
Panna Cotta con sugo di Fragola Panna Cotta mit Erdbeersauce
6,40 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Trattoria del bosco (im Ringhotel Munte am Stadtwald) ist der 06.08.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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