Restaurant Klabautermann

Georg-Schuette-Platz 4
26757 Borkum


Speisekarte von Restaurant Klabautermann

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Zuletzt aktualisiert am 03.01.2024
Abendmenü 03.01.2024
38,00
1. Gang Matjes "Hausfrauen Art" Euro 10,50
2. Gang Borkumer Fischtopf Edelfischfilets im Hummerschaum Marktgemüse I Würfelkartoffeln Euro 23,50 oder Putenkeulen Curry mit Exotischem Obst Basmati Reis Euro 21,50 oder Marinierte Rosmarinkartoffeln Gebackener Kürbisspalten I Zweierlei Dipp Euro 19,50
3. Gang Tiramisu Euro 10,50
RINDERFILET CARPACCIO
Ruccola I Pinienkerne I Grano Padano
14,50
RÄUCHERLACHSTARTAR
Avocado I Schalotte I Zitrone I Petersilie I Aioli
14,50
STEIRISCHE KÜRBISSUPPE
Kürbiskerne
9,50
FISCHSUPPE
Gebundene Suppe I Edelfischfilets I Zwiebel I Fenchel I Knoblauch I Safran
13,50 Auch als Hauptgericht erhältlich
19,50
VIERJAHRESZEITEN BOWL
Linsen I Edame Bohne Reiscräcker I Karotte I Baby Spinat Avocado | Kräuter Dressing
16,50
HOKAIDO HERBSTSALAT
Feldsalat | Feta I Hokaido I Walnuß
16,50

vegetarisch vegetarisch

GERÖSTETER GRÜNER SPARGEL
Pilze | Linsen | Ziegenkäse I Haselnuss
21,50
PAPPARDELLE TRICOLORE
Zucchini | Tomate | Trüffelbutter | Pinienkerne
21,50

vegetarisch vegetarisch

WINTERLICHER SNIRTJEBRATEN
Apfelrotkohl I Petersilienkartoffeln
23,50
FRIESENSCHNITZEL
Nordseekrabben | Spiegelei Speck | Zwiebeln | Bratkartoffel
24,50
PANFISCH VIERJAHRESZEITEN
Honigsenfsauce I Fenchel I Bratkartoffeln
24,50
GEBRATENES LACHSSTEAK
Krabben I Nußbutter I Spinat I Kartoffelstampf
24,50
GANZE NORDSEE SEEZUNGE (Tagespreis)
auf Vorbestellung mit Marktgemüse
SCHOKOLADENKÜCHLEIN
Flüssiger Schokokern | Bourbon Vanilleeis
11,50
CRÈME BRÛLÉE
Minze I Beerenfrüchte
10,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Klabautermann ist der 03.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.