Schwarzwaldhof Nicklas

BERG WIESEN HEU SCHAUM SUPPE

BUNT GEMISCHTER HERBSTSALAT

ROSEN GEBÄCK

GEBACKENER WEISSKÄSE IM FILOTEIG / BIRNE / WALNÜSSE / SALAT BOUQUET

BERG WIESEN HEU SCHAUM SUPPE

BUNT GEMISCHTER HERBSTSALAT

ROSEN GEBÄCK

GEBACKENER WEISSKÄSE IM FILOTEIG / BIRNE / WALNÜSSE / SALAT BOUQUET

HIRSCH #CARPACCIO

KÜRBIS / PREISELBEEREN / GERWÜRZ BRIOCHE

REH TERRINE

BALSAMICO ZWETSCHGEN / SALAT BOUQUET

FILET VOM KALB / LIMONENKRUSTE

CREMIGER KÜRBIS - GEMÜSE - REIS / SPÄTBURGUNDER JUS

STUBENKÜKEN

BAYRISCH KRAUT / SERVIETTENKNÖDEL

ZWEIERLEI VOM #WILDSCHWEIN

WILDSCHWEINRÜCKEN & #BRATWURST / CREMIGER WIRSING / BALSAMICO ZWETSCHGEN / SERVIETTEN KNÖDEL

SAISON #BURGER MIT KARTOFFEL RÖSTI ECKEN

BAYRISCH KRAUT / #RACLETTE KÄSE / 230G DRY AGED BEEF / BACON / SOUR CREAM

#CORDON BLEU VOM LANDURO SCHWEIN

BOHNEN / STEAK HOUSE POMMES / SPÄTBURGUNDER JUS

#RUMPSTEAK VOM BLACK ANGUS WEIDERIND

COGNAC-PFEFFER-SAUCE / GRÜNE BOHNEN / STEAK HOUSE POMMES

MAIS FRITTATA

MANGOLD GEMÜSE / PETERSILIENSCHAUM

ERDNUSS - SESAM - GEMÜSE - TAGLIATELLE

GEBACKENE #FALAFEL BÄLLCHEN

SEE WATER #GARNELEN

KÜRBIS INGWER PÜREE / GEMÜSE-SESAM-ERDNUSS-TAGLIATELLE

SEETEUFEL SALTIMBOCCA

CREMIGER KÜRBIS - GEMÜSE - REIS / KAFFIR LIMETTENSCHAUM