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Restaurants in Bonn

Weinhaus Kinkel-Stuben

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Speisekarte von Weinhaus Kinkel-Stuben

Beliebte Gerichte von Weinhaus Kinkel-Stuben

knuspriges Blätterteiggebäck, leicht gesalzen

Stück ofenfrisches Stangenweißbrot

mit hausgemachter Kräuterbutter

Tomme de Savoie

mit hausgemachtem Quittenspeck, Nußbrot

HÄPPCHEN

knuspriges Blätterteiggebäck, leicht gesalzen

Stück ofenfrisches Stangenweißbrot

mit hausgemachter Kräuterbutter

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Tomme de Savoie

mit hausgemachtem Quittenspeck, Nußbrot

ofenfrisches Roggenbaguette

mit Griebenschmalz

Bündner Fleisch

mit Tete de Moine (Mönchskopfkäse)

HERZHAFTES AUS DER KALTEN KÜCHE

frisches, rosa gebratenes Roastbeef

mit hausgemachter Remouladensoße

marinierte, geräucherte Gänsebrust

mit frischen Champignons in Scheiben und gehobeltem Pamesankäse

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Original Bündner Fleisch

klassisch trocken oder erfrischend auf italienische Art mit kaltgepreßtem Olivenöl und Zitrone

Tafelspitz auf unsere Art

dünne, magere Rindfleischscheiben auf Kopfsalat mit einer Sahne-Vinaigrette-Soße

KÄSE

hausgemachtes Käsegebäck

Ziegenkäse überbacken

( mit einer Zitronenkrem auf Vollkornbrot)

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Rohmilchkäse vom Brett

vegetarisch

(wir bieten Ihnen eine Auswahl ca. 25 verschiedener Rohmilchkäse, aus der Sie Ihre Auswahl selbst treffen können; unser Lieferant: René Tourrette, Straßbourg)

Käse-#Carpaccio von Appenzeller-Käse

vegetarisch

mit Radieschen-Concassée

warmer Ziegenkäse

auf Rucola-Salat mit Kirsch-Tomaten

DESSERT

Vanilleeis

mit Karamelsoße

Vanilleeis

mit Schokoladenraspel

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Bärbels ofenfrische Apfeltarte

mit Vanilleeis

Bärbels hausgemachtes Eisparfait

mit Früchten (siehe Tageskarte)

Unsere Tageskarte -

hausgemachte Tomatensuppe

mit Julienne von Zucchini und Möhren

hausgemachte Zwiebelsuppe

mit Käse überbacken

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Crostada mit frischer Birne und Pecorino fresco

(geröstetes italienisches Brot mit frischem Schafskäse überbacken)

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