Steakhaus Hölscher

Querstraße 1
44866 Bochum


Speisekarte von Steakhaus Hölscher

Speisekarte filtern
Zuletzt aktualisiert am 26.09.2023
Dalmatinischer Schinken
mit Schafskäse und Zwiebelringen
9,80
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bruschetta
vier Scheiben mit Serranoschinken oder Thunfisch, Olivenöl, Balsamico, Rucola und Parmesan
7,90
Carpaccio vom Angusfilet
mit Rucolasalat, Cherrytomaten, Balsamico und Parmesan
13,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tomate – Mozzarella
Olivenöl und Basilikum
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Irischer Rauchlachs
mit Senf-Dillsauce
10,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gefüllte Champignonköpfe
mit Schinkenstreifen, Sauce Hollandaise und mit Käse überbacken
8,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Weinbergschnecken
Mit Kräuterbutter überbacken, dazu Toast
10,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Scampi gegrillt
in pikanter Provencialsauce, dazu Baguette
13,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tomatensuppe
3,90
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
4,90
Zwiebelsuppe
mit Toast und Käse überbacken
4,90
Rinderkraftbrühe
3,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mediterrane Gemüsesuppe
3,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vegetarischer Teller
verschiedene Gemüsesorte mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken
13,90
Kleiner gemischter Salat
vom Salatbuffet
4,50

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salatteller „Hölscher“
kleines Rumpsteak vom Grill, Olivenöl, Baguette
13,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salatteller „Mediterran“
Parmaschinken, Mozzarella, Melone, Parmesanblätter
12,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salatteller „Croatia“
Putenstreifen vom Grill, Joghurtrahm, frische Früchte, Baguette
11,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salatteller „Adria“
Rotbarsch und Lachs gebraten, Kräutervinaigrette, Knoblauchbaguette
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mit Der Frische-Garantie
Rumpsteak
(ca. 200 Gramm)
20,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak
(ca. 300 Gramm)
25,50
Black Angus Filetsteak
(ca. 200 Gramm)
24,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Black Angus Filetsteak
(ca. 300 Gramm)
31,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hüftsteak
(ca. 200 Gramm)
18,50
Hüftsteak
(ca. 300 Gramm)
22,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Entrecôte
(ca. 300 Gramm)
26,60
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kartoffelecken
3,10
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Champignonsauce
3,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pfeffersauce
3,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sauce Béarnaise
3,00
Sauce Hollandaise
3,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knoblauchmarinade
1,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ajvar
(Paprikamus)
1,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pfifferlinge
mit Speck und Zwiebeln gebraten
7,10
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Röstzwiebeln
2,30
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kräuterbutter
2,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Frische Champignons
mit Zwiebeln gebraten
3,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Prinzessbohnen
3,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Blattspinat
3,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Broccoli
3,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Djuvecreis
2,30
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Butterreis
2,10
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Baked Potato
mit Sauerrahm
4,10
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salzkartoffeln
2,10
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kroketten
2,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Röstkartoffeln
3,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pommes Frites
3,10
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lammteller „Duo“
Lammkarree und Lammfilets mit Prinzessbohnen und Baked Potato
22,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lamm Chops
Lammkrone mit Prinzessbohnen und Kartoffelecken
23,90
Mix-Grill „Hölscher“
Hüftsteak, Schweinefilet, Putenfilet und Lamkotelett mit Pommes Frites, Djuvecreis, Ajvar
14,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pljeskavica
Hackfleisch gefüllt mit Schafskäse, Pommes frites und Djuvecreis
13,60
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gefülltes Rumpsteak
mit gekochtem Schinken und Käse, dazu Kartoffelecken
19,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spezialspieß
zwei Schweinefilets, ein Rumpsteak, Speck, gebratene Paprika, dazu Bratkartoffeln
16,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Steakteller ca. 350 Gramm
Rinderfilet, Rumpsteak, Hüftsteak, dazu Baked Potato mit Sauerrahm
22,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Steakplatte „Argentina“ für zwei Personen
Zwei Rinderfilets, zwei Rumpsteaks, zwei Schweinefilets, zwei Stücke Speck, zwei Koteletts, Broccoli mit Sauce Hollandaise, Bratkartoffeln und Djuvecreis
44,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hacksteak
gefüllt mit Schafskäse, Pommes Frites und Djuvecreis
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Raznjici
Schweinefleisch auf zwei Spießen, dazu Zwiebeln, Pommes Frites und Djuvecreis
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinerückensteak
mit Pommes Frites und Pfeffersauce
13,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Texas & Irland
Black Angus Hüftsteak und iirisches Lamm Chops mit Pfeffersauce, Pommes Frites und Salat
21,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak „Pfeffer“
mit einer pikanten Pfeffersauce, dazu Kroketten
22,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak „Marco Polo“
mit Scampi, roter Provence-Sauce, dazu Kroketten
25,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pfefferfiletsteak
mit einer pikanten Pfeffersauce, dazu Kroketten
26,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak „Altdeutsche Art“
herzhaft gewürzt, mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln
22,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Filetsteak „Churasco“
mit geröstetem grünen Pfeffer, Folienkartoffel mit Sauerrahm oder Kräuterbutter
26,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Putensteak vom Grill
Schattenmorellen in Pfeffersauce, grüne Bohnen und Rösti
14,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Putenmedaillons „Indisch“
glasierte Früchte, Curryrahmsauce, Rosinenreis
13,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Putenfilet „La Split“
gefüllt mit Speck, Parmesan und Knoblauch, dazu Tomatensauce und Butterreis
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Putenmedaillons „Niederlande“
mit Champignons in Sauce Hollandaise, dazu Butterreis
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinemedaillons
mit Champignons und Käse überbacken, dazu servieren wir Broccoli und Rösti
15,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinemedaillons „Lyonaise“
mit Champignons, Zwiebeln, Sauce Hollandaise und Kroketten
15,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinesteak „Exotic“
Kiwischeiben und Camembert überbacken, Preiselbeeren, Kroketten, Blattsalat mit Sahne
15,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinefiltetspieß „France“
drei Schweinefilets am Spieß mit Pfeffersauce, dazu Rösti
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Stroganoff
Filetspitzen vom Rind, geschnetzelt in Rotweinsauce, mit Wildreis
22,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Croatia-Pfanne
Geschnetzeltes Schweinefilet mit Zwiebeln, Tomaten und Paprika gedünstet, mit Ei überbacken, dazu Butterreis
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Putengeschnetzeltes
mit frischen Champignons in Rahmsauce, dazu Butterreis.
13,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Argentina-Pfanne
Filetspitzen vom Rind und Schwein mit Bohnen und Mais in pikanter Sauce gedünstet, dazu Butterreis
14,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SchnitzelCaprese
mit Tomatenscheiben und Mozzarella überbacken, Tagliatelle, Basilikumrahm
13,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cordon Bleu
Paniertes Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes Frites
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Champignonschnitzel
mit frischer Champignonsauce und Pommes Frites
12,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes Frites
11,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Damen-Toast
zwei Schweinemedaillons mit Pfirsichen und Käse überbacken
11,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Herren-Toast
zwei Rindermedaillons mit Champignons und Käse überbacken
12,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nudeln „Mediterrane“
Schwarze Nudeln mit Scampi, Olivenöl, Knoblauchzehen und Schnittlauch
13,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nudeln „Adria“
Grüne Nudeln mit Tintenfisch, Weißwein-Tomatensauce, Olivenöl, Schnittlauch
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Nudeln „Trio“
grüne, gelbe und schwarze Nudeln mit Putenfilet in Käsesauce, Basilikumblättchen, Pecorinokäse
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gnocchi
hausgemachte gefüllte Gnocchi mit Ricotta, Rucola, Tomatensauce und Parmesan
10,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gnocchi „al Gorgonzola“
hausgemachte Kartoffel-Gnocchi mit Walnüssen und Gorgonzolasauce
10,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Dorade
mit Rosmarinkartoffeln
18,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rotbarschfilet
mit Senfsauce und Salzkartoffeln
15,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lachsfilet
mit Rosmarinkartoffeln
18,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zanderfilet
mit Salzkartoffeln und Blattspinat
19,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Seeteufel
mit Baked Potato und Senfsauce
24,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Doradenfilet
mit Rosmarinbutter, Kräuterkartoffeln und Gemüse mediterraner Art
20,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fischteller
Garnelenspieß, Zanderfilet, Wildlachsfilet und mediterranem Gemüse
26,90
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Putenbrustmedaillon
mit Zuckererbsen und Champignons in Rahmsauce, dazu Pommes Frites
7,90
Kleines Schweineschnitzel
mit Buttergemüse und Kroketten
7,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rostbratwürstchen vom Grill
mit Pommes Frites
6,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rindersteak
mit Kräuterbutter und Kroketten
8,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Steakhaus Hölscher ist der 26.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.