Speisekarte von Restaurant Argentina-Steak Bochum

Vorspeisen

Geräuchertes Forellenfilet

mit Sahnemeerettich

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Salatplatte

verschiedene Salate mit Schinken, Käse und Ei

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Weinbergsehnecken

6 Stück

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Krabben-Cocktail

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Geräucherter Lachs

auf Toast

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Parmaschinken

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Suppen

Consommé

mit Ei

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Carbonada

argentinische Gulaschsuppe

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Hühnersuppe

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Zwiebelsuppe

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Russische Borschtsuppe

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Kleine Zwischengerichte

EL TORO-Burger 250g

Rinderhacksteak mit Pommes frites und Salat

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EL TORO-Spieß

Rinderflet mit Speck Paprika und Zwiebeln dazu Pommes frites und Salat

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Kleines Steak 150 g

mit Pommes frites und Salat

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EI Gaucho-Spieß

Rinderfilet und Schweinefilet mit Speck, Pommes trites und Salat

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EL TORO-Steaks

Bife de Cuadril (Hüfts teak) Mediano 200g / Grande 300 g

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Bife Ancho (Entrecôte)

Mediano 200g / Grande 300g

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Bife de Chorizo (Rumpsteak)

Mediano 200g / Grande 300g / Pfeffersteak mit Sauce aus grünem und rotem Pfeffer 250g

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Bife de Lomo (Filet)

Mediano 200 g / Grande 300 g / Pfefferfilet 200 g / Pfefferfilet 300g

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EL TORO-Steak 400 g

Chateaubriand-Filet mit frischen Champignons, Papa asada, Kaisergemüse und Salat

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Kroatische und Internationale Spezialitäten

Lammkoteletts

5 Stuck mit Pommes trites und Salat

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Escalope

Rostbraten mit Pommes frites, Salat und gerösteten Zwiebeln

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Mix Grill

Rumpsteak, Schweinerückensteak Pljeskavica und Speck mit Pommes trites und Salat

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Esealope El Gaucho

pikant, mit Pommes frites und Salat

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Cordon bleu

Schweineschnitzel, gefüllt mit Schinken und Käse, dazu feines Gemüse Kroketten und Salat

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Mechado-Bife

Roastbeet gefüllt mit Schinken und Käse, garniert, mit Pommes frites oder Papa asada und Salat

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EL TORO-Topf

gegrilltes Schweinefilet, pikant mit gedünsteten Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Pommes rites und Salat

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Filet Stroganoff

Rindertiletstreifen in pikanter Sauce, dazu Buttereis und Salat

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Credo-Lomo 200 g

Schweinefilet gegrillt in Champignonrahmsauce, mit Pommes tites und Salat

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Lammfilet 200g

mit Pommes frites oder Papa asada und Salat

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Bife de Lomo 200 g

Rinderfilet in Champignonrahmsauce mit Pommes frites und Salat

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Filetteller

3 kdeine Filets (verschiedene Sorten) gegrillt, dazu Papa asada und Salat

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EL TORO-Spezial-Platte

Rinderfilet, Roastbeef Schweinefilet und Speck gegrillt, garniert mit feinem Gemüse Champignons dazu Pommes frites und Salat Für 2 Pers onen mit 0,5 l Wein / Für 4 Pers onen mit 1.0 l Wein

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Hacienda-Platte

Cordon bleu Rinderfilet Schweinefilet-Me daillons, Sauce Béamaise, feines Gemüse, Spargel, Pommes frites und Salat Für 2 Personen / Für 4 Personen

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Beilagen

Papas iritas/Pommes frites

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Papa asada

gebackene Kartofel in Alufolie mit Kräuterbutter oder Crème traiche

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Kroketten

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Kräuterbutter

Portion

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Zwiebeln

geröstet Portion

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Chocolo

geröstete Maiskolben

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Mexik. warme Bohnen

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Frische Champignonköpfe

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Broccoli

mit Sauce Béarnaise

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Pfifferlinge

mit Zwiebeln und Speck

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Saucen

Grüne Pieffersauce

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Knoblauchsauce

in Olivenöl

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Sauce Béarnaise

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Pfefferrahmsauce

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Champignonrahmsauce

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Salat

Krautsalat

vegetarisch

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Rote Bete

vegan

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Selleriesalat

vegan

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Grüner Salat

vegan

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Gurkensalat

vegetarisch

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Tomatensalat

vegetarisch

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Maissalat

vegan

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EL TORO

gemischter Salat

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Red Kidney Bohnen

vegan

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Argentinischer Salat

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Käse

Camembert gebacken

vegetarisch

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Camembert

mit Brot und Butter

vegetarisch

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Bulgariseher Schafskäse

mit Brot und Butter

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Käseplatte

mit Brot und Butter

vegetarisch

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Desserts

Gremischtes Eis

mit Sahne

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Vanille-Eis

mit heißer Schokolade und Sahne

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EL TORO-Eisbecherica

mit Früchten und Sahne

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Palatschinken

mit Konstiüre oder heißer Schokolade

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Vanille-Eis

mit heißen Himbeeren und Sahne

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Vanille-Eis

mit heißen Schattenmorellen und Sahne

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Palatschinken

mit Vanille-Eis und heißen Himbeeren

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Postre Jacaranda

Wir füllen Ihnen eine halbe Ananas mit Ananasstückchen, verschiedenen Eissorten, Cointreau und Schlagsahne

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