Brennerei-Gasthaus Dickas

Josefstr. 9
97653 Bischofsheim a.d.Rhön


Speisekarte von Brennerei-Gasthaus Dickas

Zuletzt aktualisiert am 22.11.2021
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Kleiner Salatteller
4,20
Knoblauchsronke
2,80
Leberknödelsuppe
4,00
Pastinakencremesuppe
mit Pastinaken aus unserem Garten
4,00
Großer bunter Salatteller
mit gebratenen Champignons und Roggenmischbrot
10,50
mit Rhöner Ziegenkäse
12,50
Handgeschabte Spätzle
angeschwenkt mit Sauerkraut und Käse überbacken, auf Wunsch mit Rahmsoße
8,50
Senionenportion
6,00

vegetarisch vegetarisch

Schnapsbrennerbrotzeit,
1 Glas Rhöner Wurst, 1 Apfelbrand 2cl mit Roggenmischbrot und Butter
8,00
Hausgemachter Kochkäs,
Zwiebelstreifen, Gewürzgurke mit Roggenmischbrot und Butter
7,00
Mäusemann kocht für kleine Mäuse
Kleines Schnitzel mit Rahmsoße
und handgeschabten Spätzle
5,50
Vogelnest
Bratkartoffeln mit Spiegelei und Salatvariation
6,00
Handgeschabte Spätzle
mit Rahmsoße
3,50
Rhöner Bachforellenfilet
gebraten und mit Mandelbutter verfeinert, Butterkartoffeln und gemischter Salat
15,00
Rhöner Forellenfilet
in Butter gebraten, mit Kräuterbrotwürfeln und Gemüsestreifen überbacken, mit Butterkartoffeln und gemischtem Salat
15,00
Geräucherte
Forellenfilets im Salatbeet, dazu Sahnemeerrettich Roggenmischbrot und Butter
14,50
15,00
Thüringer Bratwurst
mit Sauerkraut und Bratkartoffeln
7,50
Hausmacher Sülze
mit Remouladensoße, Bratkartoffeln und gemischtem Salat
15,00
10,00 Seniorenportion
Steak "Au four"
mit feinem Würzfleisch und mit Käse überbacken, Pommes frites und gemischter Salat
15,50
Schnapsbrennersteak
mit etwas Senf bestrichen und geschmorten Zwiebeln, Bratkartoffeln und gemischtem Salat
14,50
Gekochtes Rindfleisch mit Meerrettichsoße
und Preiselbeeren, mit geschmelzten breiten Nudeln und gemischtem Salat
15,00
12,50 Seniorenportion
Sahnegulasch
mit Thüringer Klößen und gemischtem Salat
15,00
12,50 Seniorenportion
Halbe Ente
mit Apfelblaukraut und Thüringer Klößen
25,00
Gerne auch zum Teilen für 2 Personen
auf Wunsch mit mehr Apfelblaukraut und 2 extra Klößen
30,00
dazu ein Schöppchen hausgemachter Rhöner Obstwein 0,21
4,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Brennerei-Gasthaus Dickas ist der 22.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.