Speisekarte von Gasthof Hester
Zuletzt aktualisiert am 27.03.2023
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Suppen
Tafelspitzbouillon
mit Markklößchen, Eierstich und frischen Kräutern
6,50
€
Schmeckt mir!
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Boahmsuppe von Romatomaten
mit Sahnehaube und frischem Basilikumpesto
6,90
€
Schmeckt mir!
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Französische Zwiebelsuppe
mit Croûtons und Parmesan
6,50
€
Schmeckt mir!
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Pikante Erbsensuppe
mit Einlage
7,80
€
Schmeckt mir!
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Leckeres von der Knolle !
Ofenkartoffel
mit feinen Eismeerkrabben und Gemüsetreifen aus der Pfanne an frischen Salaten vom Markt
16,80
€
Schmeckt mir!
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Ofenkartoffel
mit Bruschetta-Tomaten und Käse überbacken an frischen Salaten vom Markt
13,50
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Frisches vom Fisch
Welsfilet "Pächterin Art"
in Zitronenbutter gebraten, dazu Ofenkartoffeln mit feinen Kräutern und gemischter Salatteller
21,80
€
Schmeckt mir!
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Heringsfilet mit roten Zwiebeln
an Bratkartoffeln, dazu Salatgarnitur
19,50
€
Schmeckt mir!
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Deftig und kräftig!
Grünkohlplatte
mit Kohl und Mettwurst und Bratkartoffeln
17,80
€
Schmeckt mir!
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Sauerländer Rinderwurst
mit Essiggurke an Bratkartoffeln
17,50
€
Schmeckt mir!
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Leberkäse
mit Spiegelei Salatgarnitur und Bratkartoffeln
17,80
€
Schmeckt mir!
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Da haben wir den Palat
Großer bunter Salatteller
mit Croutons
16,40
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
-mit Oliven, mariniertem Bota und roten Zuidan
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
-mit Thunfisch
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-mit gebratenom Geflügelbrustfilat und frischem Obst
vegan
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-mit feinen Eismarkrabban
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Zu den Salattellern reichen wir frisches Baguette !!!
Schmeckt mir!
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gemischter Salat vom Markt
4,90
€
vegetarisch
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Junges Geflügel
Geflügelbrustfile" Madras
an einer Curryrahmsauce mit Früchten dazu Patnareis
21,50
€
Schmeckt mir!
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Junge Boulardenbrütchen "Chasseur
mit gebackenen Champignons, Sc. Bernaise gemischter Salat und Waffetkastoffen
21,50
€
Schmeckt mir!
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Wie möchten Sie Ihr Steak gebraten haben?
Roumpsteak 230 gr.
Kräuterbutter frische Salate vom Markt, dazu pommes frites
27,50
€
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Roumpsteak" Sauerländer Art
Roumpsteak mit Schmerzwiebeln, Bratkartoffeln und gemischtem Salat
27,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Klassiker vom Kalb
Wiener Schnitzel vom Salwiesenkalb
junge Salate vom Markt, dazu Pommes frites
22,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Feines vom Angusrind !!!
Filetschnitten vom Angusrind
an einem pikanten Confit von roten Zwiebeln und Rüben, dazu junge Salate vom Markt, und Macairekartoffeln
33,50
€
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Ochsenfetzen
(vom Roastbeef) 250 gr. mit Kräuterbutter, Grilltomate, gemischtem Salat und Bratkartoffeln
26,90
€
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Pumpsteak Angusrind vom Apfel-Cranberry Pfeffersauce
mit gemischtem Salatteller und Commes frites
27,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pikantes vom Schwein
"Texanische Steakpfanne"
Filets vom Schwein mit Kräuterbutter überbacken, dazu pikante Saucen, ofenfrische Brötchen und Blattsalate mit Mais
22,50
€
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"Filetpfanne"
Filetspitzen vom Jungschweinfilet mit grünem Pfeffer und Tomatenspalten in Rahm, dazu Röstiecken und frische Salate vom Markt
21,80
€
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Schweinemedaillons
an einem pikanten Confet von roten Zwiebeln und Rüben, gemischter Salatteller und Kartoffelplätzchen
22,50
€
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Schweinefilet
mit Camembert und Preiselbeeren überkrustet, an Holundersauce, dazu Pommes frites und gem. Salateller
22,90
€
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Schweinefilet "Mario "
an pikanter Pfeffersauce und Kartoffelkroketten und gemischter Salat
22,50
€
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Schnitzel vom Landschwein
Holsteiner Schnitzel Spiegelei und
Bratkartoffeln mit Rauchspeck
15,90
€
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Schnitzel Berner Art
mit Kochschinken und pikanter Käsesauce überbacken, dazu Pommes frites
14,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel vom Landschwein
mit Kräuterrahmsauce und Ofenkartoffel
14,50
€
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Zwiebelschnitzel
Schnitzel mit Schmorzwiebeln und Bratkartoffeln mit Rauchspeck
14,90
€
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Pasta
Nudeln, Toskana"
mit Tomatensauce und Käse überbacken
12,60
€
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Bunte Nudeln Mexikanisch
mit pikantem Maisgemüse mit Kräutern
14,80
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof Hester ist der 27.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.