mit Senf mariniertes Kammsteak, mit gerösteten Zwiebelringen und deftigen Röstkartoffeln
Schweinerückensteak mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Buttererbsen und Pommes Frites
mit Senf mariniertes Kammsteak, mit gerösteten Zwiebelringen und deftigen Röstkartoffeln
zarte Schweinsleber mit gebratenen Zwiebelringen und deftigen Röstkartoffeln
Hackbraten mit kräftiger Soße mit Buttererbsen und Petersilienkartoffeln
einheimische Spezialitat aus kraftiger Brühe vom #Lamm, mit Fleischeinlage, Zwiebeln und Kartoffelklößen
gekochte Gehacktesklöße in Kapernsoße, an Petersilienkartoffeln und rotem Rohkostsalat
feine Eisbeinsülze, mit hauseigener Remouladensoße, dazu deftige #Bratkartoffeln
zarte Scheiben vom lammbraten in Knoblauch.Rosmannsoße mit gebratenen Fnnzessbonnen
bereits entgrätet, an hausgemachtem Rohkostsalat, dazu Schwenkkartoffeln und Kräuterbutter
Zartes Räucherlachsfilet auf Kartoffelreibekuchen, mit Sahnemeerrettichcreme und knackigem Salatbouquet
bereits ausgenommen und entgrätet, an hausgemachtem Rohkostsalat, dazu Schwenkkartoffeln und Kräuterbutter
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