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Restaurant „Zum Speicher“ (im Hotel Stadtgut)

Alt-Buch 45-51
13125 Berlin

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Speisekarte von Restaurant „Zum Speicher“ (im Hotel Stadtgut)

Zuletzt aktualisiert am 12.12.2023
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Saisonales Blattwerk mit Balsamico-Dressing
9,00 €

vegan vegan

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Saisonales Blattwerk mit Balsamico-Dressing,
gebratenem Mango-Hähnchen & Pfirsichspalten
14,90 €
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Mariniertes Zucchini Carpaccio
mit Zitronenöl, Ziegenkäse-Beignets & confierten Trauben
12,50 €
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Klare Brandenburger Kartoffelsuppe
mit Bohnenkernen & Kräuterschmand
7,00 €
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Fischstäbchen mit Kartoffelstampf & Erbsen
8,50 €
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Kinderschnitzel (vom Kalb) mit Pommes Frites
10,50 €
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Gebratene Kalbsleber „Berliner Art“
mit Apfelringen & Röstzwiebeln an Süßkartoffel-Stampf & Broccoli
19,00 €
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„Wiener Schnitzel“
mit Bratkartoffeln, Gurkensalat & Preiselbeeren
23,50 €
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Mit Kräutern gefüllte „Beelitzer Maishähnchenbrust“
mit glasierten Zuckerschoten & Kartoffel-Gratin
25,90 €
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Königsberger Klopse in Kaperntunke
mit roter Beete & Petersilienkartoffeln
17,50 €
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Gebratene Forelle
mit Feigen-Speckbutter, Petersilienkartoffeln & kleinem Salat
19,90 €
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Ofenkartoffel gefüllt
mit fruchtig-pikantem Paprikagemüse, Kräuterdip & Salatbouquet
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Creme Brûlée mit Muscavadozucker & Cassis-Sorbet
8,50 €
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Lauwarmer Schokoladenkuchen
mit marinierten Himbeeren &Vanilleeis
9,00 €
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Gebackenes Schweineschnitzel nach Geheimrat Fritz von Holstein
mit Spiegelei & Bratkartoffeln
14,90 €
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Knusprig gebackenes Hähnchenschnitzel
mit sautierten Kaiserschoten & Süßkartoffel-Pommes
16,90 €
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Cordon Bleu vom Schweinerücken
mit kleinem Salat & Pommes
14,90 €
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Schweineschnitzel nach Wiener Art
mit Bratkartoffeln & kleinem Salat
14,90 €
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Böhmisches Schnitzel
mit Speck- Bohnen & Kartoffel-Stampf
14,90 €
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Gebackener Halloumi
mit Paprikagemüse & Süßkartoffel-Pommes
14,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant „Zum Speicher“ (im Hotel Stadtgut) ist der 12.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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