Zum Österreicher im Schaukelpferd

Hauptstraße 6
13591 Berlin

Speisekarte von Zum Österreicher im Schaukelpferd

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Du kannst heute ab 13:00 Uhr bestellen

Spargelcremesuppe

mit Spargelstücken und Sahnehäubchen
5,50 €
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1 Pfund Spargel

mit Petersilienkartoffeln
18,50 €
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1/2 Pfund Spargel mit:

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Wiener Schnitzel

25,50 €
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Schnitzel „Wiener Art“

20,50 €
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Schweinefilet Medaillons

22,50 €
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Hähnchenbrust „Wiener Art“

19,50 €
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gegrilltem Lachsfilet

25,50 €
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Portion Spargel (1/2 Pfund) extra

Dazu Servieren wir Petersilienkartoffeln, Sauce Hollandaise oder Semmelbröselbutter
8,50 €
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Leberknödelsuppe

hausgemachte Tafelspitzbrühe vom Kalb mit Wurzelwerk und Leberknödeln
6,50 €
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Gekochter Tafelspitz „Das beste vom Kalb“

mit Wurzelwerk, Apfel - Krensauce und Petersilienkartoffeln
21,90 €
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Wiener Zwiebelrostbraten vom Rinderrücken

in feiner Bratensauce, mit gerösteten Zwiebelringen, dazu Bratkartoffeln
21,90 €
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„Fitness Teller“

gegrilltes Rumpsteak ca. 200 Gr. mit Kräuterbutter, dazu großer Beilagensalat
21,90 €
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Wiener Saftgulasch vom Rind

mit Butterspätzle und Blaukraut
19,90 €
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Bauernpfanne ’Tiroler Art"

gebratene Schweinefilet- und Rumpsteak Streifen in würziger Sauce mit Speck, Zwiebeln, Tomaten, Lauch, dazu Bratkartoffeln
21,90 €
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Kärntner Pfanne

3 Schweinefilet - Medaillons mit Spätzlen im Pilz Rahm und mit Bergkäse überbacken
19,90 €
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Ofenfrischer Krustenbraten

vom Schweinebauch, auf Sauerkraut, mit Serviettenknödeln und Bratensauce
16,90 €
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6 Stück hausgemachte Fleischkrapfeln

Teigtaschen mit Rindfleisch Füllung, in Butter gebraten, dazu Sauerkraut
16,50 €
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Das klassische "Wiener Schnitzel"

aus der Kalbsoberschale mit lauwarmem Kartoffelgurkensalat
21,90 €
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Schweineschnitzel „Wiener Art“ vom

vom Schweinerücken mit lauwarmem Kartoffelgurkensalat
15,90 €
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Cordon ble

aus der Kalbsoberschale mit Kochschinken und Bergkäse gefüllt, dazu Pommes
23,80 €
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Cordon bleu

vom Schweinerücken mit Kochschinken und Bergkäse gefüllt, dazu Pommes
17,80 €
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Waldviertier — Schnitzel

aus der Kalbsoberschale in der Panade mit Preiselbeeren und Käse überbacken, dazu lauwarmer Kartoffelgurkensalat
24,80 €
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Waldvlertler - Schnitzel

vom Schweinerücken in der Panade mit Preiselbeeren und Käse überbacken, dazu lauwarmer Kartoffelgurkensalat
18,80 €
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Kalbsrahmgeschnetzeltes „Züricher Art“

mit Waldpilzen dazu Rösti und Beilagensalat
21,90 €
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Steirischer Backhendl Salat

gebratene Hähnchenbruststreifen in Kürbiskern-Panade auf Saisonsalaten in feiner Hausmarinade mit knusprigen Kartoffeln
16,90 €
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Schollenfilet „Tiroler Art“

gebraten mit Speck und Lauch, dazu Kartoffel-Gurkensalat und Salatbukett
17,90 €
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Gegrilltes Lachsfilet

in Knoblauch Butter dazu Petersilienkartoffeln und Beilagen Salat
21,90 €
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Hausgemachter Spinat - Schafskäsestrudel

mit Spinat und Schafskäse gefüllt, auf Tomatensauce mit Kräuterquark Dip und Salatbukett
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Schwammerln - Pfanne

Serviettenknödel auf Pilzrahm, dazu Beilagensalat
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Vorarlberger Käse Spätzle

Rahmspätzle mit Zwiebeln, frisch Kräutern und Käse überbacken, dazu Beilagensalat
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Palatschinken

mit Marillen- oder Erdbeermarmelade oder Nutella gefüllt
6,50 €
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Topfenpalatschinke

mit Vanillequark und Rosinen gefüllt
6,50 €
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2 Stück Marillenknödel

mit Semmelbröselbutter und Sahne
7,80 €
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Hausgemachter Apfelstrudel

mit Vanillesauce
7,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Österreicher im Schaukelpferd ist der 31.05.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.


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