Speisekarte von Restaurant Wiesenblick

Spargelzeit - Gerichte mit Spargel

alle Gerichte mit weißem Spargel aus Beelitz

Spargelcremesuppe

mit Sahnehaube und Croutons

8,50 €

vegetarisch

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Frischer Salat mit Burrata und Spargelwürfeln

16,90 €

vegetarisch

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Rühreier mit Spargelwürfeln

mit Rucola und gegrillten Garnelen

21,90 €

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Carpaccio mit Spargel

Rinderscheiben mit marinierten Spargelscheiben, Cherry-Tomaten, Pinienkernen

17,90 €

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Spargel mit Schinken

an Sauce Hollandaise mit Salzkartoffeln

18,90 €

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Bismarck Spargel

gedünsteter Spargel mit Parmesan unter Spiegeleiern

20,50 €

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Schweineschnitzel mit frischem Spargel

mit Sauce Hollandaise und Kartoffeln

25,90 €

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Lachs Spargel

gedünsteter Spargel mit gegrilltem Lachsfilet

26,50 €

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Zanderfilet mit Spargel

an Kartoffel-Stampf

26,90 €

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Spargel-Tagliatelle mit gegrillten Garnelen

23,90 €

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Gegrillter Ziegenkäse auf Spargel

23,50 €

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Spargelwürfel mit Teigtaschen

Teigtaschen mit Käsefüllung und Parmesan

19,50 €

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Schweinesteak mit Spargel

an Kroketten

24,50 €

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Barbarieentenbrust mit Spargel

Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln

25,90 €

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Gemüse-Frikadellen mit gedünsteten Spargelstangen

Salzkartoffeln (vegan)

19,50 €

vegan

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Hähnchenbrust mit Spargel

23,90 €

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Hähnchenfilet mit Spargelwürfeln

mit Käse überbacken und Kroketten

23,90 €

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Schweinemedaillons mit Spargel

Sauce Hollandaise und Kartoffel-Stampf

26,90 €

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Spargelsalat mit Erdbeeren und Vanilleeis

an Balsamico-Vanille-Dressing

14,50 €

vegetarisch

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Suppen und Vorspeisen

Borschtsch Gemüsesuppe

mit roter Bete und saurer Sahne

7,50 €

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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hausgemachte Soljanka

mit Schmand, Zitrone und Brot

8,50 €

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10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Geflügelkraftbrühe

mit Pelmeni (Hausgemachte Teigtaschen mit Hackfleisch)

7,50 €

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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Frischer kleiner Mixsalat

mit Tomaten, Paprika und Blattsalat

8,90 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Frischer Salat mit Ziegenkäse

frischer Salat mit 2 Scheiben gegrillter Ziegenkäse und Senf-Honig-Dressing

22,50 €

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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Frischer Salat mit 6 gebratenen Riesengarnelen

20,90 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gerichte mit Fleisch

Portion Pelmeni

(mit Hackfleisch gefüllte Teigtaschen) mit Schmand

15,90 €

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21 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gebratene Hähnchenleber

mit Zwiebeln und Äpfeln an Kartoffelbrei

19,90 €

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13 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Altberliner Bauernfrühstück

mit frischem Salat

15,50 €

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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Steak vom Schwein

mit Zwiebeln und hausgemachten Bratkartoffeln mit Speck

19,90 €

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10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hawaii-Steak vom Schwein

mit Ananas und Herzoginkartoffeln

21,90 €

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10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Steak Holzfäller

mit Senf und Zwiebeln und Rösti-Thaler

20,90 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Steak Toskana

mit Broccoli und Käse überbacken, Rösti-Thaler

21,00 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hamburger Schnitzel

mit Spiegelei und hausgemachten Bratkartoffeln

20,90 €

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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hähnchenbrust

mit Steinpilzen und Stampfkartoffeln

21,50 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Große Berliner Currywurst

mit hausgemachter Sauce und Pommes

12,90 €

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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Barbarieentenbrust

ausgelöst mit Kirschsauce und Kroketten

25,90 €

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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hausgemachte Krautwickel

mit Steinpilzen und Sahne Sauce, Salzkartoffelbeilage

21,90 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Jägerschnitzel

Schweineschnitzel mit Wildpilzen an Bratkartoffeln

22,90 €

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Gerichte mit Fisch

Gegrilltes Lachsfilet

auf Spinatbett mit rosa Pfefferbeerensauce mit Kroketten

23,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gegrillter Garnelenspieß

mit Salat-Beilage

20,50 €

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10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

2 Matjesfilets mit Äpfeln und Zwiebeln in Mayonnaise-Joghurt-Remoulade

mit Petersilienkartoffeln

16,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Zanderfilet

mit gegrilltem Buntgemüse, Zuchini, Paprika, Zwiebeln an Stampfkartoffeln

25,90 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tagliatelle

Spinatnudeln und Eiernudeln mit gegrillten Garnelen mit Parmasan überrieben an Knoblauchsahnesauce

20,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vegetarische Gerichte

Warme hausgemachte Wareniki - Kartoffel-Speise

im Teigmantel mit Steinpilzsauce

19,50 €

vegetarisch

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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hausgemachte Wareniki (Teigtaschen mit Quark gefüllt)

mit Parmasan und Schmand

15,50 €

vegetarisch

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Broccoli in Sahnesauce

mit Käse überbacken

19,50 €

vegetarisch

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Eierspätzlepfanne mit Steinpilzen und Pilzsauce

mit Pilzsauce

17,90 €

vegetarisch

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

2 Blumenkohl-Käse-Medaillons

mit Remoulade und Kartoffelbrei

19,50 €

vegetarisch

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Eierspätzlepfanne

mit Röstzwiebeln

12,90 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Für kleine Gäste

Pokemon - Fischstäbchen

mit Pommes oder Kartoffelbrei

8,90 €

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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Mickey Mouse - Hähnchenschnitzel

mit Pommes

11,80 €

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Nudeln

mit Tomatensauce

7,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hähnchen-Nuggets

mit Pommes

9,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Dessert

Warmer Apfelstrudel

mit Vanille-Sauce und Eis

8,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hauskuchen (bitte anfragen)

mit Apfel-Streusel, Pflaume

4,60 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Waldfruchtbecher – Frucht- und Vanilleeis

mit Waldfrüchten, Sahne und Fruchtsauce

8,90 €

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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Coppa Stracciatella – Stracciatella-, Vanille- und Schokoeis

mit Sahne und Eierlikör

9,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schwedeneis – Vanilleeis

mit Apfelmus, Sahne und Eierlikör

9,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Coupe Dänemark – Vanilleeis

mit Sahne und Schokosauce

8,00 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Eiskaffee – Kaffee Creme

mit Vanilleeis und Sahnehaube

6,50 €

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Eisschokolade

kalte Schokolade mit Vanilleeis und Sahnehaube

6,50 €

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Rote Grütze mit Vanilleeis

7,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Drei Apfelküchle

mit Vanillecreme und Zimt-Crunch

7,50 €

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