Speisekarte von Van Loon Restaurantschiffe und Reederei

SPARGELKARTE ZUM FRÜHLING

Spargelsuppe

mit gebratenem grünen Spargel und frittiertem Rucola

7,90 €

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Beelitzer Spargel (300g)

mit neuen Kartoffeln, wahlweise zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise

19,80 €

vegetarisch

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Beelitzer Spargel mit schiffsgebeiztem Lachs,

neuen Kartoffeln, wahlweise zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise

25,50 €

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Beelitzer Spargel mit einem Wiener Schnitzel (Kalb),

neuen Kartoffeln, wahlweise zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise

25,50 €

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Waffel Erdbeere

mit frischen, marinierten Erdbeeren, Minze und einer leichten Vanillecreme

9,50 €

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KLEINER PROVIANT

SARDELLEN

ganze Sardellen frittiert mit Aioli

6,90 €

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GEBRATENE GARNELEN

mit Cocktail und Knoblauch Dip

7,50 €

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GEMÜSESTICKS

mit Guacamole und Tomaten-Feta-Cream

6,50 €

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GRATINIERTER ZIEGENKÄSE

mit Honig und Mandeln

6,90 €

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HUMMUS

mit frischem Baguette

5,90 €

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FISCH UND MEERESGETIER

MATJESFILET

auf Sauerrahm-Kräuter-Soße mit knusprigen Bratkartoffeln und kleinem Salat

16,50 €

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SCHIFFSGEBEIZTER LACHS

auf Kartoffelpuffer mit Senf-Dill-Soße und einem bunten Salat

21,50 €

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GANZE DORADE

gebraten an Gurken-Dill-Salat mit Bratkartoffeln

24,80 €

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FISCHSUPPE

mit Garnele, Barsch und frischem Gemüse

13,50 €

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FISH, CHIPS & FRIENDS

HOLLÄNDISCHER KIBBELING

Seelachsfilet im Knusperbackteig gebacken

16,50 €

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KNUSPER BARSCH

Filetstücke im Bierteigmantel

16,90 €

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KNUSPER ZANDERLI

zarte Zanderfiletstreifen im Knusperteigmantel

18,50 €

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GARNELEN IM KNUSPERMANTEL

mit einem Hauch Chili

17,50 €

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KLEINE TINTENFISCHE

leicht mehliert und extra kurz frittiert

17,50 €

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UNSERE FALSCHEN FREUNDE - GANZ VEGAN!

sautierte „Shrimps" und gebackene „Tintenfischringe"

17,50 €

vegan

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BURGER & STEAK

RUMPSTEAK

an Antipasti mit Kartoffelgratin und Pfefferkräuterbutter

24,50 €

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HAFEN-BURGER VOM IRISH BEEF

200 g dry aged, mit Röstzwiebel, Gewürzgurke, Tomate und Spiegelei

14,50 €

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URBAN BURGER

200 g dry aged vom Irish Beef, mit Taleggio, Bacon und Preiselbeermarmelade

14,50 €

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VEGANER TUNFISCH BURGER

Veganer Tunfisch, Gewürzgurke, Tomate, Blattsalat, Zwiebel, vegane Mayonaise und Senf-Dillsauce

14,50 €

vegan

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FRÜHJAHRS-RATION

VEGANES RISOTTO

an leichter Tomatensauce mit Aubergine, Zucchini und Babyspinat

16,50 €

vegan

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MAISPOULARDE

gefüllt mit getrockneten Tomaten an Cous Cous und mediterranem Gemüse

21,50 €

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ROTE TAGLIATELLE

an Tomaten-Rucola-Pesto mit frischem Rucola, Cherrytomaten und Parmesan

16,50 € … einfach so vegetarisch

21,50 € mit gebratenen Rinderstreifen

21,50 € gebratenen Garnelen

21,50 € gebratenem Lachsfilet

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GEGEN SKORBUT

…als FISCH-BOWL mit Schiffsgeräuchertem Fischfilet und Senf-Dill-Dip

17,90 €

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…als VEGANE TUNFISCH-BOWL mit veganem Tunfisch

16,50 €

vegan

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…als VEGANE GRILLKÄSE-BOWL mit veganem Grillkäse

16,50 €

vegan

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…als CHICKEN-BOWL mit gebratener Hähnchenbrust

16,50 €

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SÜSSES

TIRAMISU

feiner Klassiker mit Amaretto

7,50 €

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CRÈME BRULEE

mit Calvados

7,50 €

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PANNA COTTA

mit Mango-Minz-Kompott

6,90 €

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KUCHEN

bitte beim Service erfragen

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FRISCHE VEGANE WAFFELN

WAFFEL ZWETSCHGE

mit lauwarmem Zwetschgenröster und einem Klecks Vanillecreme

8,50 €

vegan

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SCHOKO-GLÜCK

mit Nuss-Nougat-Creme und kandierten Nüssen + Baileys

1,50 €

vegan

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WONKA WAFFEL

zuckrige Waffel mit Marshmallows, Schokolinsen und Schokoladensauce

7,90 €

vegan

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