Tomasa Schöneberg

Salzburgerstraße 19
10825 Berlin


Speisekarte von Tomasa Schöneberg

Zuletzt aktualisiert am 18.12.2023
Speisekarte filtern
Zu allen Frühstücken reichen wir Brot, Brötchen und Butter, für 0,50 € Aufpreis gerne auch glutenfreies Brot
Süßes Frühstück
Crêpe gefüllt mit Himbeer-Schmand, überzogen mit Ahornsirup und frischen Beeren, ein gekochtes Ei, Konfitüre, Croissant
9,20
Kleines Frühstück
Putenbrust, Gouda, Rührei mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum, Kräuterquark, Konfitüre, Eiweißschock mit frischen Beeren
11,90
Landhaus Frühstück
Kalbsleberwurst, Serrano Schinken, gebackener Camembert mit Preiselbeeren, hausgebeizter Lachs mit Meerrettich und Honig-Dill-Sauce, Frischkäse, Tomaten mit Büffel-Mozzarella und Pesto, gebratenes Hühnerfilet mit Hollandaise, Champignons und einem Spiegelei, kleiner Eiweißschock mit frischen Beeren
15,90
Käseplatte
Tête de Moine, Morbier, Tomme de Savoie, Camembert, Schweizer Bergkäse, Ziegenkäse mit Honig und Rosmarin gebacken, Büffel Mozzarella mit Tomaten, Weintrauben, Feigensenf
16,90
Aufschnitt-Platte
Kalbsleberwurst, Salami, Putenbrust, Zwiebelmett mit frischen Zwiebeln und Cornichons, Tomme de Savoie, Camembert, 2 Nürnberger Würstchen, Rührei mit Speck und Zwiebeln,
15,90
Lachs Frühstück
Hausgebeizter Lachs mit Honig-Senf-Sauce und Sahnemeerrettich, Frischkäse, Rührei und Toast
14,90
Englisches Frühstück
3 Spiegeleier mit Baked Beans, Bacon, Nürnberger Würstchen, gegrillter Tomate und Toast
12,90
Dreierlei Brioche
Brioche belegt mit Frischkäse, Gurke hausgebeiztem Lachs und Meerrettich, Brioche mit Avocado und Käse überbacken, Brioche mit Trüffelrührei und gebratenen Champignons
15,90
Vegetarisches Frühstück
Gouda, Morbier, Kräuterquark, Tomate mit Büffel Mozzarella, Wrap mit Avocado, Tomate, Feta und Rucola, Rührei natur, Bircher Müsli mit frischen Beeren, Konfitüre
13,90

vegetarisch vegetarisch

Veganes Frühstück
Brot mit Rucola frischem Avocado Salat, Pinienkernen und Tomaten, Porridge mit Hafermilch, Chiasmen, frischen Beeren und Agavensirup, Rohkost, Konfitüre, Margarine
13,90

vegan vegan

Kinder Brunch
Crêpe mit Nutella, ein gekochtes Ei, Gouda, Putenbrust, frisches Obst, Konfitüre, Joghurt mit Beeren und Honig
8,50
Landhaus Spezial (für 2 Personen)
Trüffel-Rührei mit Serrano Chips, Hühnerfilet mit Hollandaise und Champignons, Frischkäse, hausgebeizter Lachs, Avocado-Salat, Gouda, Schweizer Bergkäse, Camembert, Salami, Kalbsleberwurst, Zwiebelmett, Putenbrust, 2 kleine Eiweißschock, dazu servieren wir 2 Glas Prosecco und frischen Orangensaft
33,90 für 2 Personen
59,90 für 4 Personen
Naturjoghurt
mit saisonalem Obst und Honig
5,90
Super Bowl
Hausgemachtes Granola Müsli mit Nüssen, Datteln, Haferflocken, Chiasamen, Quinoa, frischen Beeren und Agavensirup Wahlweise: Milch, Joghurt oder Sojamilch
7,00
Eiweißschock
aus Vanillequark, Nüssen, Obst, Honig und Crunchy Streuseln
7,00
Bircher Müsli
Klassisch mit zarten Haferflocken, geraspeltem Apfel, gehackten Haselnüssen Joghurt, Milch und Honig
6,90
Wir verarbeiten Eier von einem regionalen Bauern unseres Vertrauens und ausschließlich aus Freilandhaltung
2 Eier im Glas
mit Schnittlauchbutter und Toast
5,80
Strammer Max
2 Spiegeleier auf Bauernbrot mit Tomaten, Cornichons und Schinken
11,90
Egg Benedict
Geröstetes Brioche mit wachsweichem Ei, frischem Spinat, Sauce Hollandaise und Lauchzwiebeln
10,90
Wahlweise dazu:
Bacon
11,50
Avocado-Würfel
12,90
Hausgebeizter Lachs
13,90
Bauernomelette
klassisch mit Kartoffeln, Schinkenwürfel, und Gewürzgurken garniert auch vegetarisch mit Gemüse erhältlich
12,90

vegetarisch vegetarisch

aus 3 Eiern aus Freilandhaltung zubereitet, dazu reichen wir Butter und Toast
Natur oder Kräuter
6,90
mit Bacon Streifen
7,90
mit Speckwürfeln, Zwiebeln
7,90
mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum
8,90
mit Avocado, Schafskäse, Spinat, Chili und Zwiebeln
11,50
Trüffel-Rühreier
mit Serrano Chips und Brioche
14,50
3 Garnelen
an Avocado Salat und Cocktailsauce, dazu geröstetes Knoblauch-Baguette
14,90
Avocado Bruschetta
mit hausgemachtem Avocado Salat, Rucola und Pesto Baguette
9,90
Trüffel-Burrata
auf buntem Tomaten-Basilikum-Salat
13,90
Carpaccio vom Rinderfilet
hauchdünn geschnittenes argentinisches Rinderfilet an einem Bett von Rucola, bestreut mit Parmesan
13,90 mit frischem Trüffel
16,90
Rote Bete Salat
mit Himbeer-Vinaigrette und frischen Himbeeren, dazu karamellisierter Ziegenkäse mit Thymian
12,90
Landhaus Vorspeisenplatte
Lassen Sie sich von der Küche überraschen
17,90 für 2 Personen
35,50 für 4 Personen
Berliner Kartoffelsuppe
mit Wiener Würstchen
8,90
Möhren-Ingwer-Suppe vegan
mit gebackenem Petergrün
6,90

vegan vegan

Landhaus Salat
knackig frische Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Paprika, Karotten, Ei und einem Dressing Ihrer Wahl
13,80
Wahlweise mit:
Thunfisch, Zwiebeln und Oliven
14,80
Schafskäse mit Kräutern
14,80
gegrilltem Hühnerfilet, Champignons und Zwiebeln
16,90
Balsamico-Preiselbeer-Vinaigrette
Honig-Senf
Himbeerdressing
Rucola-Salat
mit gegrilltem Lachsfilet und Trüffel-Schafskäse Rucola, Gurken, Cherry Tomaten, Avocado-Würfel, Sesam, dazu gegrilltes Lachsfilet und Trüffel Schafskäse
19,90
Caesar Salat
mit Römersalat, frischem Parmesan, Avocado und geröstetem Brot
15,90
Wahlweise mit:
gegrillten Hühnerfilet und Bacon
17,90
gegrillten Garnelen
19,90
Schwäbische Käsespätzle
mit etwas Sahne, Emmentaler, Röstzwiebeln und einem Beilagen Salat
11,90

vegetarisch vegetarisch

Senf Eier
gebackene Eier auf Kartoffel-Trüffel-Stampf an Champagner-Dijonsenf-Sauce
14,90

vegetarisch vegetarisch

Tortellini mit Trüffel
Tortellini mit Ricotta-Spinat Füllung an feiner Parmesan-Trüffel-Sauce dazu frischer Spinat und getrockneten Tomaten
16,90

vegetarisch vegetarisch

Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren, gebackener Petersilie und einer bunten Salatvariation
11,90

vegetarisch vegetarisch

Avocado Burger
mit hausgemachtem Avocado Salat, Schweizer Bergkäse und Spiegelei, dazu Süßkartoffelpommes und Sauerrahm
16,90

vegetarisch vegetarisch

Pasta mit Spinat
Verfeinert mit Olivenöl, etwas Knoblauch, Chili und frischen Tomaten
13,90

vegan vegan

Landhaus Power Bowl
Gegrilltes Teriyaki Gemüse, Blattspinat, Rote Bete, Avocado, Reis, Chimichurri
14,90

vegan vegan

Flammkuchen ist eine Spezialität aus dem Elsass. Grundlage des Flammkuchens ist ein sehr dünn ausgerollter Boden aus Brotteig. Der Belag besteht aus rohen Zwiebeln, Speck und einer Creme aus Sauerrahm und Käse
Elsass
Speck, Zwiebeln, Creme Fraîche und Käse
11,90
Trüffel Schafskäse Vegetarisch
Trüffel Schafskäse, Champignons, Tomaten
15,90

vegetarisch vegetarisch

Hühnerfilet
gegrillte Hühnerfiletstreifen, getrocknete Tomaten, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Chili
14,90
Serrano
Rucola, Serrano Schinken
14,90
Ziegenkäse & Rote Beete Vegetarisch
Rote Beete, Ziegenkäse, Honig, Walnüsse
13,90

vegetarisch vegetarisch

Wiener Schnitzel
Original Wiener Schnitzel vom Kalb mit Gurken-Schmand-Salat, Preiselbeeren, dazu Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat
22,90
Schweinefilet
an Gorgonzolasauce dazu La Ratte Kartoffeln und grüne Bohnenbündchen
17,90
Zürcher Kalbsgeschnetzeltes
Geschnetzeltes vom Kalb mit Champignons und Schalotten an Rahmsauce, dazu Spätzle und Salat
21,90
Roastbeef
mit hausgemachter Remoulade, Bratkartoffeln und einem kleinen Salat
18,90
Tatar vom Rinderfilet
von Hand geschabtes Rinderfilet (ca. 180gr) am Tisch zubereitet
22,90
Pasta mit Rinderfilet
Tagliatelle mit gebratenen Rinderfiletstreifen an einer Champignonrahmsauce
18,90
Garnelenpfanne
½ Dutzend gebratene Garnelen mit Olivenöl, Paprika, Knoblauch und frischen Kräutern dazu Knoblauchbaguette und Salat
22,90
Gegrilltes Lachsfilet
mit Zucchini, Frühlingszwiebeln, Tomaten, Sesam, etwas Chili und Teriyaki-Sauce, dazu Reis
22,90
Steinbutt
auf Rahmspinat mit rotem Zwiebelconfit dazu Trüffel-Kartoffelpüree
22,90
Stellen Sie sich Ihr Gericht ganz nach Ihren Wünschen zusammen
Argentinisches Rinderfilet
ca. 200gr. / 300gr.
29,90
39,90
Schweinefilet ca. 200gr
13,90
Hähnchenbrustfilet ca. 200gr
13,90
Lachsfilet ca. 200gr
19,90
Chateaubriand ca. 500gr.
inklusive 4 Beilagen nach Wahl
89,90
Gemüse
grüne Bohnenbündchen mit Speck, Rahmspinat, Brokkoli,
3,90
Kartoffeln
jeweils
Salate
Gemischter Salat, Tomaten-ZwiebelSalat, Gurken, SchmandSalat
3,50
Saucen
Hollandaise, Sauce Bernaise, Kräuterbutter, Chimichurri (pikant)
3,00
Trüffel-Pommes
Pommes mit Trüffel und Parmesan
6,90
Trüffel-Stampf
5,90
Wir verwenden für unsere Burger 100% Rindfleischpatties (ca.180gr.)die täglich frisch in unserem Hause zubereitet werden Die Burger Brötchen werden in unserer Hausbäckerei von Hand gefertigt. Zu jedem Burger reichen wir Pommes oder Süßkartoffelpommes.
Landhaus Burger
saftig gebratenes Rinderhackfleisch, Salat, Gurke, Tomate, Zwiebeln, hausgemachte Burger-Sauce
15,90 mit Käse
16,50
California Burger
saftig gebratenes Rinderhackfleisch belegt mit Käse, Avocado, Spiegelei, Bacon, Tomaten, Zwiebeln, Salat
17,90
Steak Burger
medium gebratene Rinderfilettranchen mit karamellisierten Zwiebeln, Rucola, gebratenen Champignons, geriebenem Parmesan, Tomaten und pikanter Chilisauce
22,90
Avocado Burger (Vegetarisch)
mit hausgemachtem Avocado Salat, Schweizer Bergkäse und Spiegelei, dazu Süßkartoffelpommes und Sauerrahm
16,90

vegetarisch vegetarisch

Alle unsere Burger auch
mit Doppeltem Pattie
6,50
Ich weiß nicht
Penne Nudeln wahlweise mit Butter Tomatensauce
7,50
Brokkoli-Sahnesauce
Hab keinen Hunger Gegrilltes Lachsfilet mit Kartoffelpüree und Gurkensalat
7,50
Ist mir egal
Kleines paniertes Hähnchenschnitzel mit Brokkoli und Pommes
7,50
Irgendwas
Rostbratwürstchen mit Kartoffelpüree und Gurkensalat
7,50
Karamellisierter Kaiserschmarrn
(Zubereitung ca. 25 min) mit Mandeln, Rosinen und einer Kugel Vanilleeis
12,90
Schoko-Lava-Kuchen
(Zubereitung ca. 15 min) mit Vanille Eis und Beerenspiegel
10,90
Zweierlei Schokomousse
von weißer und brauner Schokolade auf einem Himbeerspiegel
7,90
Crème Brûlée
gebrannte Vanille-Orangen-Creme
7,90
wechselnde Auswahl an Kuchen, unser Service informiert Sie gerne
Stück Kuchen
4,90
Stück Torte
5,90
wir beziehen unser Eis aus einem traditionellen Berliner Handwerksbetrieb, es werden keine künstlichen Aromen, Farbstoffe oder Konservierungsmittel verwendet
Kugel Eis
Vanille, Schokolade, Erdbeere, Walnuss, Stracciatella
2,50
Heiße Liebe
2 Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
7,50
Sorbet Variation
Cassis-, Mango-, und Zitronen-Sorbet mit frischen Beeren
7,50
Zitronen-Sorbet mit Wodka
2 Kugeln Zitronen-Sorbet mit Wodka
6,50

vegetarisch vegetarisch

Eiskaffee oderEisschokolade
jeweils mit Vanilleeis und Sahne
7,50
Käse Platte
Auswahl verschiedener Käsesorten mit frischen Trauben und Feigensenf
15,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Tomasa Schöneberg ist der 18.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.