Speisekarte von Ständige Vertretung Das Polit-Kult-Lokal

Zum Start

Soljanka

Eine säuerlich, leicht scharfe Suppe der osteuropäischen Küche Fleisch / Wurst / Gemüse / Tomate / saure Sahne / Zitrone

7,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Klassische Zwiebelsuppe

mit Gouda überbackenem Toastbrot

8,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Tatar vom Oldenburger Weiderind 120 g

Senf / Knoblauch-Sepia / Bio-Freiland-Eigelb / Trüffelmayonnaise / geröstetes Sauerteigbrot

17,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Schwiegermutters Würzfleisch

mit Gouda gratiniert Hähnchenfleisch / Schweinefleisch / Champignon Zwiebel / Zitrone / Worcester Sauce / Toast

10,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Salat

Großer Bauernsalat

Schafskäse / Kirschtomaten / Gurke / Oliven / rote Zwiebeln Paprika / Balsamico Dressing / Radieschen / Croutons / Wildkräuter

13,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Caesar Salat

Römersalat / Kirschtomaten / Grana Padano / geräucherter Schweinebauch Croutons / Caesar-Dressing

13,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Zum Teilen „Sharing is caring“

Kölsche Tapas

Tatar vom Weiderind / Halve Hahn / Flönzpraline Mixed Pickles / StäVs Reuben Sandwiches / Matjes kleine Frikadellen / Holzofen-Sauerteigbrot / Röggelchen Butter / Griebenschmalz / Zwiebelmett / Senf

17,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Dom-Platte

Glasierte Schweinshaxe / Frikadellen / grobe Bio-Bratwurst / Flönz / Kohlroulade Sauerkraut / Bratkartoffeln / Krautsalat / Reibekuchen / Senf

23,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Currywurst

Die Kult-Currywurst ohne Darm

mit Kartoffel-Specksalat oder Pommes frites und Krautsalat

12,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Vegane Currywurst

mit Pommes frites und Krautsalat

13,90 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

StäV Klassiker

Rheinische Frikadellen

Kartoffel-Specksalat oder Bratkartoffeln / Krautsalat / Spreewaldgurke / Senf

14,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Himmel un Ääd

Gebratene Blutwurst / Röstzwiebel / Kartoffelstampf Brandenburger Apfel / Wildkräuter / Senf

15,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Zwei grobe Bio-Bratwürste

Sauerkraut / Bratkartoffeln oder Kartoffelstampf / Senf

16,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Krosse Schweinshaxe ca. 850g

Sauerkraut / Bratkartoffeln / Senf

20,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Königsberger Klopse

Königsberger Klopse vom Kalb mit Kalbszunge & Flusskrebsfleisch / Schmelze Kapernsoße / Rote Bete / Kartoffelstampf

18,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Berliner Kalbsleber

Brandenburger Apfel / Schmorzwiebeln / Kartoffelstampf / Wildkräuter

18,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Klassische Kohlroulade

Weißkraut / Schweinefleisch / Bratensoße Kartoffelstampf / Röstzwiebeln / Wildkräuter

17,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Neue deutsche Küche

StäV Burger

3 Wochen trockengereiftes deutsches Rindfleisch 220 g Bacon / Bacon-Chutney / Cheddar / Salatherzen Röstzwiebeln / Spreewaldgurke / Tomate

18,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

StäV Döner

Vollkornbrot / hauchdünn geschnittenes Kassler / süßer Senf / Spreewaldgurke Rotkrautsalat / Sauerkraut / Schmorzwiebeln / Petersilie

15,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

StäV Reuben Sandwich

geröstetes Sauerteigbrot / Kassler / Sauerkraut Gouda / Birnensenfcrème / Bio-Freilandei / Spreewaldgurke

14,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Veganer Grünkernburger

Sojajoghurt / Salatherzen / Tomate / Gurke / Röstzwiebeln Grünkern-Patty / Tomatensalsa

16,90 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Flammkuchen

Der originale Elsässer

Schmand / Speck / Zwiebel

11,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

mit Käse gratiniert

12,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Shrimps

Tomatensoße / Shrimps / Käse / Zwiebel / Knoblauch

14,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Thunfisch

Tomatensoße / Thunfisch / Käse / Zwiebel / Knoblauch

14,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Der Italienische

Tomatensoße / Salami / Mozzarella / Tomate / Rucola

13,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Mediterran

Sojajoghurt / marinierter Portobello Pilz / rote Zwiebeln schwarze Oliven / getrocknete Tomaten / Basilikum Pesto / veganer Mozzarella

13,90 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

3 Käse hoch

Schmand / Porree / weiße Champignons / Edamer / Gouda / Mozzarella

13,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Spinat

Tomatensoße / Spinat / Kirschtomaten / Mozzarella / Knoblauch

12,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Rucola

Tomatensoße / Rucola / Grana Padano

11,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Vegan

Vegane Currywurst

mit Pommes frites und Krautsalat

13,90 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Veganer Grünkernburger

Sojajoghurt / Salatherzen / Tomate / Gurke / Röstzwiebeln Grünkern-Patty / Tomatensalsa

16,90 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Flammkuchen Mediterran

Sojajoghurt / marinierter Portobello Pilz / rote Zwiebeln schwarze Oliven / getrocknete Tomaten / Basilikum Pesto / veganer Mozzarella

13,90 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Fluss & Meer

Matjes nach „Hausfrauenart“

Sauerrahm / Spreewaldgurke / Schluppen / Brandenburger Apfel Zwiebel / Blattsalat / Bratkartoffeln

14,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Filet vom Havelzander

Gurkensalat / cremiges Mark-Erbsenpüree Mandel-Minz Pesto / Wildkräuter

18,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Für danach

Lava Cake

Warmes Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern / Schlagsahne

7,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kalter Hund

mit 70,5% belgischer Schokolade / Butterkekse / Karamell Milchschaum / Pumpernickel

7,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Apfelstrudel

Apple strudel | Strudel de manzana caliente

Schmeckt mir!

Merken!

mit Vanille Sauce

9,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

mit einer Kugel Vanille-Eis

11,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Die süßen Flammkuchen

mit Äpfeln auf Zimtschmand, mit Calvados flambiert

11,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

und mit einer Kugel Vanilleeis

13,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

StäV for Kids

Alle Softgetränke für unsere Kleinen 0.1 l

1,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Wie bei Oma

Gebratene Hähnchenbrust mit Erbsen, Möhrchen und Kartoffelstampf

5,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Ich will Chicken Nuggets!

Hausgemachte Chicken Nuggets mit Pommes frites

6,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Don StäV

Nudeln mit Hackfleischsoße

5,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einer geht noch

Reibekuchen mit Apfelmus

5,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Wie immer

Eisbecher mit Schokolade, Vanille, bunte Smarties, Waffel

4,50 €

Schmeckt mir!

Merken!