Speisekarte von Simla

Beliebte Gerichte

Chicken Curry

Hühnerfilet in roter Currysauce, nach nordindischer Art zubereitet

8,90 €

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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Samosas

zwei gefüllte Gemüseteigtaschen mit Rosinen und Mandeln

4,80 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Lamb Korma

Lammfleisch in milder Sauce aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse und Sahne mit Mandeln und Cashewkernen

11,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vorspeisen

Papadam

Knuspriges Brot aus Kichererbsenmehl, mit Mango-Chutney

2,50 €

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Samosas

zwei gefüllte Gemüseteigtaschen mit Rosinen und Mandeln

4,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Paneer Pakoras

mit frischem hausgemachten Rahmkäse

4,50 €

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Chicken Pakoras

mit Hühnerfilet

4,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ghobi Pakoras

mit Blumenkohl

3,90 €

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Onion Bhaji

mit Zwiebelstreifen

3,90 €

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Bengan Pakoras

mit Auberginen

3,90 €

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Khumbhi Pakoras

mit Champignons

3,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gemischter Vorspeisenteller

für 2 Personen

9,90 €

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Suppen

Madras Shorba

Linsensuppe nach südindischer Art

3,40 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Sabzi Shorba

gemischte Gemüsesuppe

3,40 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tamatar Shorba

leckere Tomatensuppe aus frischen Tomaten, garniert mit Sahne

3,40 €

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Garma Shorba vegetarisch

sauer-scharfe Suppen mit frischen Gemüse

3,40 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mulligatawney Shorba

eine leichte, garnierte Hühnersuppe

3,90 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Garam Shorba

sauer-scharfe Suppe mit gegrilltem Lammfleisch

4,20 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salate und Raita

Chhota Salat

kleiner indischer Salat

5,50 €

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Simla Salat

exotischer Salat mit frischem Obst und indischem Rahmkäse

8,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Raita

Joghurt mit gehackten Gurken, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen

3,60 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tandoori Chicken Salat

großer Salat mit Hähnchenfiletstreifen, Zwiebeln und Paprika

9,90 €

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Für Vegetarier und Veganer

Bhindi do Pyaza (vegan)

Okra mit frischem Ingwer, Zwiebeln und Tomaten

9,90 €

vegan

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Sabzi (vegan)

Gemüsecurry aus wechselndem frischen Gemüse

7,90 €

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Palak Paneer

hausgemachter Rahmkäse mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen gebraten

8,90 €

vegan

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Palak Paneer

hausgemachter Rahmkäse mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen gebraten

8,90 €

vegan

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Alu Saag (vegan)

Kartoffeln und Spinat mit Zweibeln und Ingwer gebraten

7,90 €

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Channa Masala

Kichererbsen mit speziellen Gewürzen

7,90 €

vegan

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Dhal Makhani

verschiedene Linsen in Butter mit Knoblauch, Ingwer und Tomaten

8,40 €

vegan

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Mattar Paneer

frischer Rahmkäse mit grünen Erbsen

8,20 €

vegan

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Mattar Khumbi

frische Champignons mit Erbsen und Nüssen in Sahnesauce, garniert mit geriebenem Rahmkäse

9,40 €

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Alu Ghobi Masala (vegan)

frische Kartoffeln und Blumenkohl in verschiedenen Gewürzen gebraten

8,90 €

vegan

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Coco Tofu (vegan)

Tofu gekocht mit Kokosmilch in einer leichten, milden Sauce

8,90 €

vegan

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Maschli

Alle Hauptgerichte werden mit bestem Basmatireis serviert.

Maschli Curry

Rotbarschfilet nach indischer Art zubereitet

10,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Scampi Jhalfrezi (Scharf)

Riesengarnelen mit Ingwer, Knoblauch und abgestimmten Kräutern in feinen indischen Gewürzen gebraten

13,90 €

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Maschli Madrasi (scharf)

Rotbarschfilet mit Kokosraspeln nach südindischer Art

11,90 €

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Scampi Korma

Riesengarnelen in einer milden Käsesahnesauce mit Mandeln, Nüssen und Rosinen

13,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Biryanis

Alle Hauptgerichte werden mit bestem Basmatireis serviert.

Sabzi Biryani

Basamatireis, gebraten mit Gemüse, Nüssen und feinen Gewürzen

9,90 €

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Chicken Biryani

zartes gedünstetes Hühnerfilet mit gebratenem Basmatireis und Gemüse, garniert mit Nüssen und Rosinen

10,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Mutton Biryani

zartes Lammfleisch, gedünstet mit Basmatireis, Gemüse, orientalischen Gewürzen, Nüssen und Rosinen

11,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Scampi Biryani

Riesengarnelen, gebraten mit Basmatireis, Gemüse, Nüssen und Rosinen

13,50 €

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Hühnerfleischgerichte

Alle Hauptgerichte werden mit bestem Basmatireis serviert.

Chicken Curry

Hühnerfilet in roter Currysauce, nach nordindischer Art zubereitet

8,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chicken Sabzi

Hühnerfilet in spezieller Rahmsauce mit verschiedenen frischen Gemüsesorten

9,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chicken Saag

Hühnerfilet in Spinat nach indischer Art gewürzt mit frischem Ingwer und Knoblauch

9,90 €

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Chicken Dahiwala

gegrilltes Hühnerfleisch, 12 Stunden eingelegt in Ingwer-Knoblauchpaste mit leckeren Gewürzen und Mandeln in Joghurtsauce

11,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chicken Vindaloo (scharf)

südindische Hühnerspezialität mit gebackenen Kartoffeln auf pikante Art

10,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Chicken Madrasi (scharf)

Hühnerfilet mit Kokosraspeln nach köstlicher südindischer Art

10,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Chicken Jahlfrezi (scharf)

Hühnerfilet mit verschiedenem Gemüse, frischem Ingwer, Knoblauch und Paprika

10,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Chicken Korma

Hühnerfleischstücke in milder Sauce aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Sahne mit Mandeln und Cashewkernen

10,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chicken Mango

Hühnerfilet mit frischen Honig-Mangoscheiben in einer Mangocremesauce, kokosraspeln, Mandeln und Rosinen

10,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Chicken Tikka Masala

mariniertes, gegrilltes Hähnchenfleisch in einer Sauce mit frischem Koriander, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Gewürzen

11,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Lammfleischgericht

Alle Hauptgerichte werden mit bestem Basmatireis serviert.

Lamb Curry

Lammfleisch in Currysauce nach indischer Art zubereitet

9,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bhuna Ghost (scharf)

eingelegtes Lammfleisch, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen

11,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Lamb Daliwala

Lammfleischzubereitung nach einer speziellen indischen Art mit leckeren Gewürzen und Mandeln in Joghurtsauce

11,90 €

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Lamb Korma

Lammfleisch in milder Sauce aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse und Sahne mit Mandeln und Cashewkernen

11,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Palak Gosht

Lammfleisch in Spinat nach indischer Art mit frischen Ingwer

10,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Roghan Josh

Lammfleisch in würziger Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, grüner Paprika und Currysauce

11,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Lamb Sabzi

Lammfleisch mit verschiedenem Gemüse in zahlreichen indischen Gewürzen gegart

10,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lamb Vindaloo (scharf)

südindische Lammfleischspezialitäten mit gebackenen Kartoffeln auf pikante Art gegart

10,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lamb Madrasi (scharf)

Lammfleisch mit Kokosraspeln nach köstlicher südindischer Art

10,90 €

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Lamb Bangalori (scharf)

Lammfleisch mit Ananas, Paprika, frischem Ingwer und Knoblauch mit exotischen Gewürzen gemischt

12,90 €

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Entenfleisch - Spezialität

Alle Hauptgerichte werden mit bestem Basmatireis serviert.

Batahak Curry

Entenfleisch in Currysauce

13,90 €

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Batahak Madras (scharf)

Entenfleisch mit Kokosraspeln nach südindischer Art

13,80 €

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Batahak Korma

Ente in einer milden Käsesahnesauce mit Mandeln, Cashewnüssen und Rosinen

14,50 €

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Thali

Kombinationsteller

Mumtaz Thali (vegetarisch)

Zusammenstellung von drei köstlichen vegetarischen Gerichten

12,90 €

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Nawabi Thali

Zusammenstellung von köstlichen Lamm- Huhn- und Gemüsegerichten

16,50 €

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Tandoori-Gerichte

Alle Hauptgerichte werden mit bestem Basmatireis serviert.

Tandoori Chicken

halbes Hühnchen 24 Stunden in Joghurt mit speziellen indischen Gewürzen mariniert und im Ofen gebacken

10,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bhuna Chicken (mittelscharf)

Stücke vom Tandoori Huhn in einer wohlausgewogenen Gewürzmischung, mittelscharf

10,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Chicken Tikka

Hühnerfiletstücke ohne Knochen in einer würzigen Joghurt-Sahnesauce mit Paprika und Zwiebeln

11,90 €

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Simla-Grillteller

Zusammenstellung von verschiedenen Tandoori-Spezialitäten

14,50 €

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Lamb Tikka

zarte Lammfleischstücke, gegrillt mit Ingwer, Paprika und Zwiebeln

12,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Paneer Tikka

hausgemachter, frischer indischer Rahmkäse mariniert in Joghurt mit zahlreichen Gewürzen, gegrillt mit verschiedenem Gemüse

12,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ente Tikka

gegrilltes Entenfleisch mit Paprika, Zwiebeln und Kokosraspeln

13,90 €

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Honig-Grill-Ente (pikant)

gegrilltes Entenbrustfilet in Honig eingelegt, mit Paprika, Zwiebeln, Champignons und Kokosnussraspeln

13,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kinderteller

Kinderteller

leicht gewürztes Hähnchenfleisch oder frisches Gemüse mit Pommes frites oder Reis
Wahl aus: mit Hähnchenfleisch, mit Gemüse, mit Pommes frites oder mit Reis.

5,50 €

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Beilagen

Chapati

Brot aus Vollkornmehrl

2,10 €

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Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl im Ofen gebacken

2,10 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Garlic Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl mit frischem Knoblauch

2,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Paneer Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl mit geriebenem Rahmkäse

2,80 €

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Bhatura

Brot aus Weißmehl, frittiert

1,90 €

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Pulao-Reis

2,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chutney

1,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pickles

1,90 €

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Pommes frites

1,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Desserts

Indisches Eis

verschiedene Sorten, lassen Sie sich überraschen!

4,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gulapzaam

indische traditionelle Süßigkeit

3,50 €

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Sweet of Simla

exotische Früchte in einer Mangocreme, mit Kokosraspeln, Mandeln und Rosinen

3,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Mango-Lassi 0,3l

2,80 €

Schmeckt mir!

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