Speisekarte von Sao Mai

Zuletzt aktualisiert am 29.03.2018

Suppe

Sommer- und Frühlinqsrollen

Sommerrollen

Frische und ungebratene Sommerrollen, in Reispapier eingerollte Reisfadennudeln mit Omelettstreifen, frischem Basilikum und vietnamesischen Kräutern sowie mit Hühnerfleisch und Großgarnelen oder mit Tofu. Dazu wird „Sao Mai-Noc Mam"-Soße serviert

3,00 €

5,00 € 4 Stück

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Frühlingsrollen

Frisch gebratene Frühlingsrollen, in Reispapier eingerollte Glasnudeln mit gehacktem Schweinefleisch, Eiern, Kohlrabi- und Karottenstreifen, vietnamesischen Morcheln und frischen vietnamesischen Kräutern. Dazu wird „Sao Mai-Noc Mam"-Soße serviert.

3,00 €

5,00 € 4 Stück

Salat

Gebratene Nudeln

Reisbandnudelsuppe

Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch

Reisbandnudclsuppe mit gekochtem Rindfleisch in Gewürzbrühe (mit Zimt, Ingwer, Anisstern, Kardamon, u.a.) mit Zwiebellauch, Koriander und verschiedenen vietnamesischen Kräutern.

3,50 €

5,50 € groß

Reisbandnudelsuppe mit Hühnerfleisch

Reisbandnudelsuppe mit gekochtem Hühnerfleisch in Gewürzbrühe (mit Zimt, Ingwer, Anisstern, Kardamon, u.a.) mit Zwiebellauch, Koriander, Limettenblättern und verschiedenen vietnamesischen Kräutern.

3,50 €

5,50 € groß

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Reisfadennudeln

Sommerrollen mit Reisfadennudeln

Frische und ungebratene Sommerrollen, in Reispapier eingerollte Reisfadennudeln mit Omelettstreifen, frischem Basilikum und vietnamesischen Kräutern sowie mit Hühnerfleisch und Großgarnelen oder Tofu. Dazu werden Reisfadennudeln, gemischter Salat und „ Sao Mai-Noc Mam “-Soße serviert. (3 Stück)

5,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Frühlingsrollen mit Reisfadennudeln

Frisch gebratene Frühlingsrollen in Reispapier eingerollte Glasnudeln mit gehacktem Schweinefleisch, Eiern, Kohlrabi- und Karottenstreifen, vietnamesischen Morcheln und frischen Kräutern. Dazu werden Reisfadennudeln, gemischter Salat und „Sao Mai-Noc Mam"-Soße serviert (3 Stück)

5,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Reisfadennudeln mit gebratenem Rindfleisch

Reisfadennudeln mit gebratenem Rindfleisch und gerösteten Zwiebeln sowie Zitronengras und Erdnüssen. Dazu werden vietnamesische Kräuter, Salat, Sojabohnensprossen und „Sao Mai-Noc Mam “-Soße serviert.

5,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Reisfadennudeln mit gegrilltem Schweinefleisch

Reisfadennudeln mit frisch gegrilltem Schweinefleisch. Dazu werden vietnamesische Kräuter, Salat, Koriander, Sojabohnensprossen und „Sao Mai-Noc Mam"-Soße serviert

6,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Reis mit Hühnerfleisch

Reis mit gebratenem Hühnerfleisch, Zitronengras und Chili

Reis mit gebratenem Hühnerfleisch, Zitronengras und Chili nach vietnamesischer Art Dazu werden Reis und vietnamesischer Salat serviert

6,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Reis mit gebratenem Hühnerfleisch und Salat

Reis mit gebratenem Hühnerfleisch nach vietnamesischer Art. Dazu werden Sao Mai-Soße und vietnamesischer Salat serviert

6,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Reis mit gebratenem Hühnerfleisch und Gemüse

Reis mit gebratenem Hühnerfleisch und verschiedenem Gemüse nach vietnamesischer Art Dazu werden Sao Mai-Soße und vietnamesischer Salat serviert

6,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Reis mit Rindfleisch

Reis mit gebratenem Rindfleisch und Gemüse

Reis mit gebratenem Rindfleisch und Gemüse nach vietnamesischer Art. Dazu werden Sao Mai-Soße und vietnamesischer Salat serviert

6,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Reis mit Schweinefleisch

Reis mit gebratenem Schweinefleisch und Frühlingszwiebeln

Reis mit gebratenem Schweinefleisch und Frühlingszwiebeln nach vietnamesischer Art. Dazu werden Sao Mai-Soße und vietnamesischer Salat serviert.

6,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Reis mit gebratenem Schweinefleisch und Gemüse

Reis mit gebratenem Schweinefleisch und Gemüse nach vietnamesischer Art. Dazu werden Sao Mai-Soße und vietnamesischer Salat serviert

6,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Reis mit Tofu und Gemüse

Reis mit gebratenem Tofu und Tomaten

Reis mit gebratenem und in Tomatensoße geschmortem Tofu nach vietnamesischer Art. Dazu werden Sao Mai-Soße und vietnamesischer Salat serviert

5,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Reis mit Garnelen und Fisch

Reis mit gebratenem Pangasius-Fisch mit 5 Gewürzen

Reis mit gebratenem Pangasius-Fisch und verschiedenem Gemüse in Süß-Sauer-Scharf-Soße und mit 5 Gewürzen. Dazu werden Reis und vietnamesischer Salat serviert

6,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Reis mit gebratenem Pangasius-Fisch und Gemüse

Reis mit gebratenem Pangasius-Fisch und verschiedenem Gemüse in Sao Mai-Soße. Dazu werden Reis und vietnamesischer Salat serviert

6,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sao-Mai Spezialitäten

Für Gäste, die sich Zeit nehmen und dabei das vietnamesische Essen richtig genießen wollen (Bei Feuertopf ist Vorbestellung erwünscht. Bei diesen Speisen bitten wir sie um etwas Geduld von ca. 15 Minuten, bis die Speisen serviert werden können)

Gebratener Gelber Katzenfisch in Sao Mai-Soße

Knusprig gebratener Gelber Katzenfisch (ca. 330g) wird in Sao Mai-Soße und mit verschiedenen gebratenen Gemüsesorten gedämpft. Dazu werden Reisfadennudeln, Zwiebel-Lauch, Koriander, Chili und verschiedene vietnamesische Kräuter serviert. 1 Stück Gelber Katzenfisch

8,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Sao Mai-Gemischter Feuertopf

Feuertopf mit Brühe (scharf) sowie mit Rind- und Hühnerfleisch, Riesengarnelen, Pangasius-Fisch und frischem Tofu. Dazu werden Nudeln, Zwiebel-Lauch, verschiedene Gemüsesorten (wie z.B. grünes Kaichoi-Gemüse, Chinakohl und Okra) sowie verschiedene Kräuter und Sao Mai-Fisch-Soße serviert

25,00 €

48,00 € Für 4 Personen

65,00 € Für 6 Personen

Sao Mai-Feuertopf mit Meeresfrüchten

Feuertopf mit Brühe (scharf) sowie Riesengarnelen, Krebs, Tintenfisch, Pangasius-Fisch und frischem Tofu. Dazu werden Nudeln, Zwiebel-Lauch, verschiedene Gemüsesorten (wie z.B. grünes Kaichoi-Gemüse, Chinakohl und Okra) sowie verschiedene Kräuter und Sao Mai-Fisch-Soße serviert

30,00 €

55,00 € Für 4 Personen

75,00 € Für 6 Personen

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Wochenangebote

Gebratene Nudeln-Box

mit Hühnerfleisch und Gemüse (zum Mitnehmen)

2,50 €

4,50 € groß

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Frühlingsrollen oder Sommerrollen

(zum Mitnehmen)

2,00 €

4,00 € 4 Stück

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sao Mai ist der 29.03.2018. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden