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Sammy's Schnitzel

Mohrenstraße 42
10117 Berlin

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Speisekarte von Sammy's Schnitzel

Zuletzt aktualisiert am 17.05.2023
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3 Schälchen
11,00 €
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6 Schälchen
18,50 €
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9 Schälchen
24,00 €
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Buntes Gartengemüse
mit Rote-Bete-Meerrettich-Sonnenblumenkern-Dip

vegan vegan

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Meer Mousse
rauchig, lachsig, lecker – und ohne Fisch

vegan vegan

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Beet Tartar
würziges Gemüse-Tartar, serviert mit Röstzwiebeln

vegan vegan

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Curry"wurst"möhre
mit hausgemachter, veganer Currysauce

vegan vegan

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Mini-Backkartoffeln
mit Kräuterquark und Leinöl

vegetarisch vegetarisch

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Obazda
pikant angemachter Käse

vegetarisch vegetarisch

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Ziegenfrischkäse
mit Honig und Thymian

vegetarisch vegetarisch

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Königsberger Klopse
mit pikanter Kapernsauce und ohne Fleisch

vegetarisch vegetarisch

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Kleine Berliner Bouletten
mit Senf
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Berliner Currywurst
mit hausgemachter Sauce
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Blutwurst
mit hausgemachtem Apfelmus
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Kleine Rostbratwürstchen
mit Sauerkraut
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Suppe
Saisonal wechselnd, bitte fragen Sie den Service.
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Vorspeisensalat
Babyspinat & Gartengemüse an Vinaigrette
6,50 €
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Zum Sattwerden:
Caesar Salat
Römersalat an Parmesan-Knoblauchdressing mit Croutons
11,50 €
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Gemüsesalat
Belugalinsen, Hokkaido, Walnusskerne, Petersilie und Babyspinat an warmem Chili-Curry-Dressing
12,50 €
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Dazu servieren wir wahlweise:
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CHIKERIKI
Vegetarisches „Hühnchen“, scharf angebraten mit Zitrone
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Ziegenkäseschnitzel
In Pumpernickelpanade, dazu Preiselbeeren
6,50 €

vegan vegan

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Austernpilzschnitzel
Gebacken in glutenfreier Maispanade
6,50 €
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SPARGELSUPPE 6,50 €
Aus Ostfriesland, dünn geklopft und gebacken in unserer Hauspanade
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WEISSER SPARGEL AUS BEELITZ (300G. pur
dazu kleine Kartoffeln & wahlweise Hollandaise oder Nussbutter
19,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Nur zum Spargel:

vegan vegan

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12,00 €
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SCHNITZEL WIENER ART
vom Schwäbisch Hällischen Landschwein
10,00 €
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SCHNITZEL WIENER ART
vom Austernpilz
9,00 €
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ITALIENISCHER LANDSCHINKEN
7,00 €
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Das Wiener und seine Arten…
Vom Hohenloher Kalb
Hauchdünn geklopft und gebacken in unserer hausgemachten Brotpanade, dazu lauwarmer Kartoffel-Gurkensalat oder Bratkartoffeln
24,50 €
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Vom schwäbisch-hällischen Landschwein
Hauchdünn geklopft und gebacken in unserer hausgemachten Brotpanade, dazu lauwarmer Kartoffel-Gurkensalat oder Bratkartoffeln
21,50 €
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Vom Austernpilz
Gebacken in einer veganen, glutenfreien Maispanade, serviert mit lauwarmem Kartoffel-Gurkensalat oder Bratkartoffeln
19,50 €

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Preiselbeeren extra
1,00 €
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Jägerschnitzel
Aus dem Roastbeef vom Hohenloher Weiderind, unpaniert serviert mit frischer Pilzrahmsauce und Spätzle
26,50 €
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Försterinschnitzel
Aus Laugenteig, Petersilie und Ei, in Butter gebraten und serviert mit Pilzrahmsauce und Rotkraut
19,50 €
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Bayrisches Schnitzel
Vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein, mariniert mit süßem Senf und Meerrettich und in unserer Hauspanade gebacken, dazu Kartoffel-Specksalat
21,50 €
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Fränkisches Schnitzel
Mit süßem Senf und Meerrettich marinierter Sellerie, gebacken in unserer Hauspanade und serviert mit Kartoffel-Gurkensalat oder Bratkartoffeln
18,50 €
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Cordon Bleu
Brust vom Paderborner Maishähnchen, gefüllt mit Bio-Putenschinken und Appenzeller, gebacken in hausgemachter Brotpanade, dazu Gartengemüse und Bratkartoffeln
21,50 €
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Cordon Grün
Wirsing, Sellerie, Karotte, getrocknete Toamten und Appenzeller in unserer hausgemachten Brotpanade gebacken, dazu Bratkartoffeln und Kräuterquark
18,50 €
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Rinderroulade
Vom Hohenloher Weiderind, gefüllt mit Zwiebeln, Speck und Spreewälder Essiggurken, dazu Rotkraut, Kartoffelpüree und Sauce
23,50 €
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Roulade Reloaded
„Klassische“ Roulade, handgerollt aus der Sojabohne, gefüllt mit Zwiebel, saurer Gurke und Senf, geschmort in veganer Jus, dazu servieren wir Rotkraut und Kartoffelpüree
21,50 €

vegan vegan

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LACHSFORELLE
Aus Aquakultur, serviert mit einer knusprigen Parmesan-Pfeffer-Brotkruste, dazu buntes Gartengemüse und Zitrone
21,50 €
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BLUMENKOHLSCHNITZEL (vegetarisch)
Serviert mit einer knusprigen Parmesan-Pfeffer-Brotkruste, dazu buntes Gartengemüse und Zitrone
18,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Kirmesschnitzelchen
Veganes Vanilleeis in einer Kruste aus gebrannten Salzkaramellmandeln, serviert mit Himbeersauce
7,50 €

vegan vegan

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Marillenknödel
Mit Vanillesauce und Mohn
8,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Kaiserschmarrn mit Rosinen
Mit Butter in der Pfanne geschwenkt, dazu Pflaumenkompott
8,50 €
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Toblerone Mousse
Sahnig und mit hohem Suchtfaktor
8,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Apfelstrudel
Serviert mit veganem Vanilleeis
8,50 €

vegan vegan

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3er Dessert-Tapas
Mousse, Eis, Knödel
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sammy's Schnitzel ist der 17.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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