Osmanya Restaurant

Birkenstraße 17
10559 Berlin


Speisekarte von Osmanya Restaurant

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Zuletzt aktualisiert am 28.10.2022
Mercimek Çorbası
Traditionell pürierte Linsensuppe
6,50
Yayla Çorbası
Minzjoghurt-Suppe mit Reis und Kichererbsen (Alpensuppe)
6,50
Zeytinyağlı Sarma
mit Knoblauch-Joghurt Dip
5,50
Humus
Kichererbsenpüree
mit Sesamöl (Tahin)
5,50
Pastırmalı Humus
Kichererbsenpüree mit Sesamöl (Tahin), mit gebratenem Räucherschinken
8,50
Şakşuka
Gegrillte, marinierte Auberginen und Paprika in Tomatensud
6,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ahtapot Salamura
Marinierter Oktopus auf Salatbet
7,00
Fileto Hamsi Salamura
Eingelegte Sardellenfilets auf Salatbett
6,50
Acılı Antep Ezmesi
Scharf gewürztes Püree aus Zwiebeln, Tomaten, Gurken und Peperoni
5,50
Paşa Meze
Pürierter Fetakäse mit Joghurt und gehachten Nüssen, fein gewürzt
5,50
Peynir Soğüş16,31
Tranchen vom türkischen Weißkäse, mit Tomaten, Gurken und Oliven
6,50
Karışık Turşu
Eingelegtes, würziges Gemüse
5,00
Cacık
Minzjoghurt mit Knoblauch und Gurken
5,00
Soğuk Meze Tabağı (2 kişilik)
Kalte Vorspeisenplatte (für 2 Personen)
18,00
Arnavut Ciğeri
Bratleber auf „Balkan-Art“
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Patlıcan Biber Kızartması
Gegrillte Auberginen und Spitzpaprika mit Knoblauch joguhrt-Tomatensauce
6,50
Kayseri Mantısı
Mit Hachfleisch gefüllte kleine Teigtaschen an Knoblauchjoghurt-Tomatensauce
8,50
Sigara Böreği
Mit Käse gefüllte, frittierte Teigröllchen
6,50
Örgü Peyniri Izgara
Zopfkäse gegrillt mit Basilikum-Pesto und Tomaten
7,00
Kaşık Salatası (Ceviz ve Nar ekşisi ile)
kleingehachter Löffelsalat mit Walnüssen und Granatapfel Vinaigrette

vegetarisch vegetarisch

klein (small)
6,50
groß (large)
9,50
Tavuk ve Peynirli Bahçe Salatası
Gartensalat mit gegrillten Hähnchenbrustfilets, Hirtenkäse und Granatapfel-Vinaigrette
13,50
Ahtapot Bahçe Salatası
Gemischter Gartensalat mit mariniertem Oktopus
14,50
Çoban Salatası
Hirtensalat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Petersilie und Oliven
klein (small)
5,50
groß (large)
8,50
Sebzeli Karnıyarık
Grill-Aubergine gefüllt mit würzigem Gemüse, überbacken mit Kaşarkäse, dazu Reis
13,00

vegetarisch vegetarisch

Sebzeli Güveç
Traditioneller Gemüseeintopf mit Reis
12,50

vegetarisch vegetarisch

Kuzu Kalem Pirzola
Gegrillte Lammkronen auf Pfannengemüse, dazu Cacık und Reis
24,50
Kuzu Bonfile Izgara
Gegrilltes Lammfilet auf Pfannengemüse, dazu Bratensauce, Reis und Cacık
24,50
Adana Kebap
Würziger Rinderhach spieß auf Lavaş Brot, dazu Reis, Grillgemüse und Cacık
17,50
Yoğurtlu Adana Kebap
Würziger Rinderhach spieß auf Croutons, Auberginen mit Knoblauch joguhrtTomatensauce, dazu Reis, Grillgemüse und Lavaş Brot
19,00
Çöp Şiş
Lammfleisch spieße auf Lavaş Brot, dazu Reis, Grillgemüse und Cacık
19,50
Tavuk Göğsü Izgara Yelpaze
Hähnchenbrusttranchen mit Champignon Bratensauce, Kartoffel-Kurkumapüree, dazu Reis
17,50
Kayseri Mantıs
Mit Hachfleisch gefüllte kleine Teigtaschen an Knoblauch joguhrt-Tomatensauce
16,50
Saç Kavurma Tava
Lammgeschnetzeltes mit Gemüse, dazu Cacık und Reis, in der Pfanne serviert
17,50
Tavuk Saç Kavurma Tava
Hähnchengeschnetzeltes mit Gemüse, dazu Cacık und Reis, in der Pfanne serviert
15,50
Tavuk Filet Şiş
Hähnchenfiletspieß auf Lavaş Brot mit Knoblauch joguhrt-Tomatensauce und Crispy Flochen dazu Reis
18,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Izgara Köfte
Würzige Frikadellen mit Reis und Cacık, an Grillgemüse
13,50
Meyhane Köftesi
Pikante Frikadellen mit feinem Knoblauch, in geschmortem Gemüse und Reis
16,50
Özel Izgara Tepsisi (2 kişilik)
Spezial (für 2 Personen) gemischter Grillteller mit Beilagen (Reis, karamellisierte Zwiebeln, Grillgemüse, Cacik und scharfes Püree
42,00
Çipura Izgara fileto
Dorade-Royal-Filet gegrillt an blanchiertem Fenchel mit feinem Knoblauch, dazu Rosmarinkartoffeln
24,50
Levrek Izgara
Loup de mer (ganzer Wolfsbarscg) gegrillt an blanchiertem Fenchel mit feinem Knoblauch, dazu Rosmarinkartoffeln
25,50
Karides Şiş
Scampi-Spieß auf blanchiertem Fenchel mit Rosmarinkartoffeln und einem Hummer-Knoblauch-Dip
25,50
Künefe
Süßspeise aus feinen Kadayif-Fäden (Teigfäden) und Dill-Käse, heiß aus dem Ofen serviert
8,50
Kazandibi
Traditionelle türkische Süßspeise mit Pistazienstrauchharz „Art Panacotta“
7,00
Baklava
Traditionelle türkische Blätterteigsüßspeise Traditional turkish puff pastry dessert
7,00
Kavun-Karpuz Tabağı (2 kişilik)
Melonenteller (für 2 Personen)
12,00
İrmik Helvası
Warme Grießsüßspeise mit Mozarellafäden
8,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Osmanya Restaurant ist der 28.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.