Speisekarte von Marinehaus

Zuletzt aktualisiert am 30.03.2018

Salate

Suppen

Vorspeisen

Hauptgerichte

Fischgerichte

Schnitzelgerichte

Vegetarisch

Spinatgratin

Frischer Blattspinat, Tomaten, Kartoffeln und mit Schafskäse, dazu ofenfrisches Brot

9,90 €

8,50 €

vegetarisch

Desserts

Menükarte

Menü 1

23,50 €

22,00 € ohne Sekt

1. Gang Sekt

Alternative zum 1. Gang Hugo

2. Gang Thunfisch Rote Betesalat auf einem Rukolabett, garniert mit Orangenspalten

3. Gang Gockelbrust gebraten im Kokosmantel, garniert mit einer Aprikose im Speckmantel, dazu Mandarin-Pfeffersoße und Tomatenreis

4. Gang Eine süße Überraschung unserer Eisküche

Menü 2

24,50 €

23,00 € ohne Sekt

1. Gang Sekt

Alternative zum 1. Gang Hugo

2. Gang Thunfisch Rote Betesalat auf einem Rukolabett, garniert mit Orangenspalten

3. Gang 3 Schweinsmedaillons am Spieß, belegt mit Rauchschinken und Mandarinen, im Ofen gratiniert, dazu Pfefferrahmsoße, Kartoffelrösti und Salatbouquet

4. Gang Eine süße Überraschung unserer Eisküche

Menü 3

26,50 €

25,00 € ohne Sekt

1. Gang Sekt

Alternative zum 1. Gang Hugo

2. Gang Thunfisch Rote Betesalat auf einem Rukolabett, garniert mit Orangenspalten

3. Gang Mittelmeer-Dorade, in der Pfanne gebraten, mit Zitronenbutter und mediterranem Rukolasalat, dazu Rosmarinkartoffeln und Tzatziki

4. Gang Eine süße Überraschung unserer Eisküche

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Menü 4

25,50 €

24,00 € ohne Sekt

1. Gang Sekt

Alternative zum 1. Gang Hugo

2. Gang Thunfisch Rote Betesalat auf einem Rukolabett, garniert mit Orangenspalten

3. Gang Nordsee-Kabeljau, in der Kräutereihülle gebraten, mit Dijon-Senfsoße und frischem Blattspinat, dazu Dillkartoffeln

4. Gang Eine süße Überraschung unserer Eisküche

Menü 5

25,50 €

24,00 € ohne Sekt

1. Gang Sekt

Alternative zum 1. Gang Hugo

2. Gang Thunfisch Rote Betesalat auf einem Rukolabett, garniert mit Orangenspalten

3. Gang Geschmorte Lammhaxe mit Thymiansoße und Prinzess Bohnen, dazu Berner Kartoffelröstis

4. Gang Eine süße Überraschung unserer Eisküche

Menü 6

22,50 €

21,00 € ohne Sekt

1. Gang Sekt

Alternative zum 1. Gang Hugo

2. Gang Thunfisch Rote Betesalat auf einem Rukolabett, garniert mit Orangenspalten

3. Gang Fetaschnitzel und eine Gemüsefrikadelle mit Pfannengemüse, dazu Rosmarinkartoffeln und Tzatziki

4. Gang Eine süße Überraschung unserer Eisküche

Kapitänsdinner

mit Brückenfahrt. Empfohlene Personenzahl: 2 – 45. Preis beinhaltet: Begrüßungsgetränk in der Matrosenstube, 2-stündige Brückenfahrt mit der Reederei Riedel und ein 4-Gang-Menü mit Sektbegrüßung im Marinehaus.

44,00 €

20,00 € Kinder bis 10 J.

1. Gang Kartoffel-Ingwersüppchen mit Nordseekrabben

2. Gang Gegrilltes Lachsfilet auf warmer Roter Bete mit Charlotten angeschwenkt

3. Gang Schweinefilet mariniert und gegrillt auf Burgundersoße mit frischem Marktgemüse, dazu Kartoffel- Rukolapüree

4. Gang Eine Überraschung unserer Eisküche

Buskarte / Gruppenangebot

Alle Gerichte werden mit einer Tagessuppe serviert.

Mediterranes Fetaschnitzel

Vegetarisch, mit Gemüsesalsa, dazu Tzatziki, Rosmarinkartoffeln und Salatbouquet

11,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Marinehaus ist der 30.03.2018. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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