Speisekarte von Lieu in Berlin - Vietnamesisches Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 09.10.2019

Vorspeisen

Goi Cuon

Sommerrollen aus Reispapier mit Reisnudeln, Salat, und Koriander, serviert mit Chili-Limetten-Ingwer-Erdnuss Dressing. 2 Stk.

4,50 €

4,90 € Hähnchen

5,50 € Garnelen

WanTan Chien

Gebackene WanTan gefüllt mit Fleisch-Garnelen-Pastete mit einem hauch von Frühlingszwiebeln, serviert mit Salat und süß-sauer Dip. 5 Stk.

4,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Nem Hà Nôi

Gebackene hausgemachte Hanoi Frühlingsrollen gefüllt mit Shrimps, Ei, Hackfleisch, verschiedenem Gemüse, Kräutern und Chili-Ingwer-Limetten Dip. 2 Stk.

5,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Suppen

Súp Dùa

Kokosmilchsuppe mit Zitronengras, Galgant, Limettenblättern, Chili, Tomaten, Pilzen, Koriander und Lauchzwiebeln.

4,90 €

5,90 € Garnelen

Canh Chua

Zitronengrassuppe mit Pilzen, Tomaten, Chili, Tamarinde, Lauchzwiebeln und Koriander.

4,90 €

5,90 € Garnelen

Spezialitäten

Hanoi Love

Ausgewählte, gemischte Spezialitäten des Hauses

15,90 €

1. Gang VORSPEISE-Eine hausgemachte Frühlingsrolle und Dip

2. Gang HAUPTSPEISE-Gebratenes Rind- und Hähnchenfleisch, Chilischoten, Zitronengras in Austernsoße mit Gemüse (pikant), mit In Lá-Lôt-Blättern eingewickelt: Zwei würzige Hackfleischröllchen und Garnelen serviert mit Reis, Reisnudeln und Salat

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Asiatische Gefühle

15,90 €

1. Gang VORSPEISE-Sauer-Scharf-Suppe: mit Hähnchen- und Rindergehacktem, Paprika, Morcheln und Eierflocken (pikant)

2. Gang HAUPTSPEISE-Zwei gebackene Wantan-Teigchen gefüllt mit Hackfleisch, frischem Ingwer, Frühlingszwiebeln und Shrimps; Eine in Teig gebackene Garnele, serviert mit süß-saurer Dip; Knusprige Ente auf Gemüsebett mit delikater Whiskeysoße nach „Liêu´s Art“ , se

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hauptgänge

Nudelgerichte

Pho Ha Noi

Reisbandnudelsuppe mit Koriander, Lauchzwiebeln, frischem Ingwer, Sojasprossen und Europagras in Sternanis-Zimstangenbrühe.

8,50 €

8,90 € Hähnchen

9,50 € Rindfleisch

10,50 € Rindfleisch & Hähnchen

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bún Chua Hà Nôi

Reisnudelsuppe mit vietn. Fleischbällchen, Koriander, Tomaten und Lauchzwiebeln in einer Tamarinden-Zitronengras-Brühe.

9,50 €

10,50 € Garnelen

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bún Sài Gòn

Warme Reisnudeln mit vietn. Kräutersalat, Erdnüssen und Röstzwiebeln, serviert mit einem milden Chili-Ingwer-Limetten Dressing.

9,90 €

10,90 € Rindfleisch

11,90 € Garnelen

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pho Xao

Gebratene Reisbandnudeln mit Gemüse, Sojasprossen in Tamarindsoße, serviert mit Erdnüssen und Röstzwiebeln.

10,50 €

10,90 € Rindfleisch

11,50 € Entekross

12,90 € Garnelen

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Míen Xao

Gebratene Glasnudeln mit Gemüse, Sojasprossen, Lauchzwiebeln und Röstzwiebeln.

10,50 €

11,50 € Rindfleisch

12,90 € Garnelen

My Xao

Gebratene Eiernudeln mit frischem Gemüse in pikanter hausgemachter Woksoße und Röstzwiebeln.

10,50 €

12,90 € Garnelen

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hauptgänge

Sôt Liêu

Lieu Love aus dem heißem Wok gebratenes Gemüse auf Karamel-Zitronengras-Honig Soße serviert mit Duftreis.

11,50 €

11,50 € gegri. Schweinefleisch

12,50 € Entekross

13,50 € Garnelen

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ca ry Dùa

Hausgem. Kokosmilch-Curry mit verschiedenem Gemüse, Basilikum, Erdnüssen und Röstzwiebeln serviert mit Duftreis

9,50 €

11,50 € Hähnchen

12,50 € Entekross

13,50 € Garnelen

vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Xào sa ót

Scharf gebratenes Gemüse mit frischen Chilischoten, Zitronengras und Knoblauch serviert mit Duftreis. (pikant)

11,50 €

12,50 € Rindfleisch

13,50 € Garnelen

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Sôt Me

Gebr. Gemüse mit Limettenblätter, Chilischoten und Knoblauch, aromatisiert in einer fruchtigen Tamarindensoße, serviert mit Duftreis (pikant).

11,50 €

13,50 € Garnelen

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Sôt Cam – Orangentraum

Exotisch gegrilltes Fleisch auf Gemüsebett in Orangen-Karamel-Rum Soße serviert mit gebratenem Eierreis.

10,90 €

11,90 € gegr. Hähnchenbrust

12,90 € Entekross

13,90 € gegr. Garnelen

Thom cay – Lieu Sonate

Hauskreierte Soße aus Honig, vietnamesischer Reiswein und Tomatensaft auf Gemüsebett serviert mit Duftreis.

11,50 €

12,50 € Entekross

13,50 € Garnelen

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gà nuong lá chanh – Limettenblatthähnchen

Gegr. mariniertes Hähnchenbrustfilet mit gelben Curry, Limettenblätter, Zitronengras, auf Gemüsebett, Erdnusssoße & gebratenem Reis

13,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gà kho gùng – Ingwerhähnchen

Gebratenes Hähnchenfleisch mit Ingwer und vietnamesichen Kräutern, serviert in heissen Tontopf mit Kräutersalat und Duftreis.

12,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Lac Bo Liêu – Rindertraum

Argentinisches Rindfleischwürfeln, zart gebraten mit Sesam und „cai ngot“Gemüse aus heissem Wok, serviert mit gebratenem Eierreis.

14,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tôm cá nóng – Heiße Platte mit Garnele & Fisch

Gegrillte Garnelen, Tilapiafischfilet, Gemüse in einer pikanten Soße auf einer heißen Platte, serviert mit Duftreis.

14,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Spezialitäten / Liêu Tôm Tôm

1 KG

Fondue

Heißer Feuertopf mit Spezialbrühe auf Flammenherd, dazu reichen wir: Großgarnelen, Rindfleisch, Fisch, Tintenfische, verschiedene vietnamesische Kräutern und Gemüse, Reisnudeln und Dip. für 2 Personen

42,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Dessert

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Lieu in Berlin - Vietnamesisches Restaurant ist der 09.10.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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