Speisekarte von Restaurant Let’s GO SYLT

Vorspeisen

Dreierlei-Tatar

Lach-Tatar• Matjes-Tatar• Thunfisch-Tatar

15,90 €

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Großgarnelen (pikant, 6 Stück)

mit Tomaten-Knoblauchsauce

16,90 €

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Pulpo vom Grill

in Chili-Marinade auf Antipasti-Gemüse

18,50 €

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Calamari

mit Chili, Kräutern, Olivenöl und leichtem Knoblauch-Aroma

16,90 €

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Suppen

Lister-Fischsuppe

8,70 €

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Hummer-Cremesuppe

10,90 €

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Mediterrane Edelfischsuppe

15,30 €

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Salate

Salat der Saison

8,90 €

vegan

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Rucola Salat

mit Parmesan und Cherrytomaten

16,30 €

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Muschel Saison

Austern (6 Stück)

21,90 €

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Pasta - Risotto

Penne Tomatensauce

mit würziger Tomatensauce und Parmesan

10,90 €

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Thai-Nudeln

Penne mit Flusskrebsfleisch und pikanter Hummer-Sahnesauce

18,90 €

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Linguine Scampi-Garnelen

mit sautierten Scampi-Garnelen und Weißwein-Kräuter-Chilisauce

20,80 €

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Meeresfrüchte Risotto

mit Tomatensugo auf einem Rucolabett

25,20 €

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Fischspezialitäten vom Grill

Rhein Zanderfilet vom Grill

mit Fisch-Verloute, Wirsingkohl-Creme-fraiche und Bio-Kress

25,20 €

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Thunfischfilet vom Grill

mit Julienne-Gemüse, karamellisierten Pinienkernen und Basilikum-Pesto

26,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Grillter Lets go Sylt

Medaillons vom Lachs, Zander und Rotbarsch• Scampi-Spieß• Julienne-Gemüse• Rosmarinkartoffeln• Weißwein-Kräutersauce

30,70 €

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Fisch aus der Auslage

Alle Gerichte werden mit einem Beilagensalat, Saison-Gemüse und einer Beilage nach Wahl serviert.

Dorade Royal

23,90 €

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Loup de Meer

24,90 €

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Sylter Spezialitäten

Scampi vom Grill

13,50 €

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Backfisch

mit Remouladensauce und einer Beilage nach Wahl

13,50 €

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Matjesfilets (3 Stück)

mit Bratkartoffeln und hausgemachter Sauce nach Hausfrauen-Art

15,90 €

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Scampi-Teller

Scampis vom Grill• Bratkartoffeln• Beilagensalat• Hummersauce• Knoblauchsauce

18,90 €

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Krustentiere

Wild-Gambas

in Oliven-Chili-Kräuter-Öl gebraten mit Gemüse-Risotto

26,50 €

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Garnelen Spezial

Großgarnelen vom Grill• geröstetes Baguette• Hummersauce• Knoblauchsauce• pikante Sauce• Beilagensalat

32,90 €

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Extras

Knoblauch-Baguette

3,00 €

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Oliven

3,50 €

vegan

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