Speisekarte von Kadena

Suppen

Klare Rinderkraftbrühe

mit Gemüseeinlage

4,50 €

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Tomatencremesuppe "Rustica"

mit Sahnehaube

4,50 €

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Gulaschsuppe

zartes Rindfleisch, pikant gewürzt

4,80 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Knoblauchcremesuppe

mit Croûtons

4,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gebundene Hummersuppe

mit Fischfilet

11,50 €

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Kalte & warme Vorspeisen

6 Weinbergschnecken

mit Kräuterbutter und Weißwein

6,50 €

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"Schafskäse in Folie"

Gegrillter Schafskäse mit Knoblauch, Tomaten und Kräutern mit Salatbeilage

7,80 €

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Carpaccio vom Rinderfilet

Hauchdünnes Rinderfilet mit Zitronenvinaigrette und Parmesankäse

11,50 €

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"Unser Pulposalat"

zarter Oktopus mit Kartoffeln, Oliven und Tomaten

10,50 €

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"Vitello Tonnato"

Dünne Kalbsfleischscheiben mit Thunfischsauce und Kapern

10,50 €

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Tatar vom Rind

fein gehacktes Rinderfilet mit Zwiebeln, Kapern und Essiggurken, pikant gewürzt

16,00 €

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Gemischter Vorspeisenteller

Carpaccio, Vitello Tonnato, ger. Lachs und roher Schinken, pro Person

11,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kleine Gerichte für zwischendurch

Mediterranes Grill-Gemüse

mit Olivenöl und Parmesankäse gratiniert

8,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

"Pulpopfanne"

gebratener Oktopus mit Knoblauch, Tomaten und Kräutern,in der Pfanne serviert, dazu gibt’s Brot

11,50 €

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Kleines Schweineschnitzel

„nach Wiener Art“ mit Pommes frites und Salat

8,50 €

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Kleine Potpourri Platte

mit Djuvec Reis und Salat

10,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schweinefilet Medaillons "KADENA"

überbackene Schweinefilet mit Champignonrahm und Tomate auf Brot serviert

13,00 €

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Keine Cevapcici - 5 Stück

mit Djuvec Reis und Salat

8,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ofenkartoffel

mit Kräuterschmand und geräucherter Norweger Lachs

10,50 €

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Kleines Putzenschnitzel

„nach Wiener Art“ mit Pommes frites und Salat

9,50 €

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Kleines Cevapcici

mit Djuvec Reis und Salat

8,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pljeskavica (kleines Hacksteak)

mit Pommes frites und Salat

9,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

"Käsespätzle" - vegetarisch

mit Röstzwiebeln

9,50 €

vegetarisch

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Bauernfrühstück

mit Kartoffeln, Zwiebeln, Speck und Essiggurke

8,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salat

Alle Salate mit Balsamico-Vinaigrette

Salat "Putenbrust"

knackiger Salat der Saison mit Putenbruststreifen

10,50 €

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Bauernsalat „Feta“

knackiger Salat der Saison mit Schafskäse, Oliven und Sonnenblumenkernen

9,50 €

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Rucola & Calameretti

gebratene Calamaretti auf Rucolasalat

12,50 €

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Salat "Lachs"

knackiger Salat der Saison mit gebr. Lachsfilet und Pinienkernen

11,80 €

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Šopska Salat

mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika und ger. Schafskäse

8,00 €

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Gemischter Salat

3,60 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gurkensalat

3,60 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Krautsalat

3,60 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vom Grill

Mixed Grill

2 Cevapcici, 1 Fleischspieß, 1 Pljeskavika, 1 Speck, 1 Kotelett mit Djuvec Reis, Pommes frites und Salat

13,50 €

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Cevapcici - 8 Stück

mit Djuvec Reis und Salat

11,80 €

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Gefüllte Pljeskavica (Hacksteak)

mit Schafskäse gefüllt, weißen Bohnen und Salat

13,80 €

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Gourmet Pljeskavica (Hacksteak)

mit Gouda und Peperoncini, dazu weiße Bohnen und Salat

13,80 €

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Dalmacija Teller

1 Pljeskavika, 2 Speck, 1 Leber, Kotelett, Schafskäse, Djuvec Reis, Pommes frites und Salat

13,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hausteller KADENA

1 Pljeskavika, 1 Kotelett, 1 Rumpsteak, paniertes Schnitzel, 1 Speck dazu Djuvec Reis, Pommes frites und Salat

15,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pola Pola

1 Fleischspieß, 5 Cevapcici, Djuvec Reis, Pommes frites und Salat

13,50 €

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Raznici

2 Fleischspieße mit Djuvec Reis, Pommes frites und Salat

12,80 €

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"Vjesalica" - gefüllte Filettasche

Schweinefilet mit Gouda, Schinken und Essiggurke gefüllt und mit Champignonrahm überzogen dazu Pommes frites und Salat

16,50 €

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Lustiger Bosniak

Gefülltes Rumpsteak mit Schinken und Käse, dazu Djuvec Reis, Pommes frites und Salat

19,50 €

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Kalbsleber vom Grill

mit Knoblauch und 1 Speck, dazu Pommes frites und Salat

15,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

"Prebranac"

2 durchwachsene Schweinekoteletts 1 Scheibe Speck, weißen Riesenbohnen und Salat

13,50 €

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Für 2 Personen

KADENA - Platte

4 Cevapcici, 2 Rumpsteak, 2 Schweinefilet, 2 Speck mit Gemüse,Djuvec Reis, Pommes frites, Schafskäse und Salat

36,00 €

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Gourmet - Platte

Jeweils 2 Rinderfilet, Entrecote, Lammkotelett und Schweinefilet, mit mediterranem Grill-Gemüse, Pfeffersauce, Rotweinsauce und Beilagen nach Wahl

52,00 €

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Aus Topf & Pfanne

Schweineschnitzel nach „Wiener Art“

mit Pommes frites und Salat

12,50 €

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Zagrebschnitzel

paniertes Schweinefilet gefüllt mit Gouda und Schinken dazu Pommes frites, Tagesgemüse und Salat

14,80 €

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Kalbsschnitzel „Wiener Art“ (vom Kalbsrücken)

mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren und Salat

18,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kalbsleber „Berliner Art“

in Butterschmalz gebratene Kalbsleber mit Kartoffelpüree, Röstzwiebeln und Apfelscheiben

15,80 €

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Schweinefiletmedaillons „Madagaskar“

in Cognac-Pfefferrahmsauce, Kroketten und Salat

16,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schweinefiletmedaillons „Champignon“

mit Champignonrahmsauce, Brokkoli, Kroketten und Salat

16,00 €

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Muckalica (scharf)

Geschnetzeltes vom Schweinekamm mit Zwiebeln, Tomaten, dazu Butterreis

12,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Geschnetzeltes Schweinefilet

mit frischen Champignons in Rahmsauce, Spätzle und Salat

13,50 €

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Boeuf Stroganoff

Rinderfiletspitzen mit Champignons, sauren Gurken, Rotwein, Spätzle und Salat

16,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lammfilet

mit Speckbohnen, Butterkartoffeln und Knoblauchsauce (extra)

20,50 €

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Lammkotelett

mit Butterkartoffeln, Tagesgemüse und Kräuterbutter

18,50 €

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Lammkarree mit Olivenkruste

dazu Butterkartoffeln, Tagesgemüse und Rotweinsauce

24,50 €

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Fisch

"Schwarzes Risotto"

frischer Tintenfisch mit Risottoreis, dazu Salatbeilage

14,00 €

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Zanderfilet in Dillsauce

mit Butterkartoffeln und Salatbeilage

16,50 €

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Rotbarschfilet - paniert

mit Butterkartoffeln und Salatbeilage

13,50 €

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Zanderfilet mit Olivenkruste

mit Butterkartoffeln, Tagesgemüse und Salatbeilage

18,50 €

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Lachsfilet

mit Pommery-Senfsauce, Butterkartoffeln, Tagesgemüse und Salatbeilage

17,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Calamaretti vom Grill

mit Spinat-Kartoffeln und Salat

15,50 €

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"Scharfe Scampi"

3 Riesengarnelen scharf angebratenen, mit Spaghetti „al aglio“

16,50 €

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"Scampi am Spieß"

Gegrillte Riesengarnelen am Spieß mit Paprika und Speck,dazu Butterreis, Cherrytomatensauce und Salatbeilage

20,80 €

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"Scampi Weißwein"

Riesengarnelen in Weißwein-Knoblauchsauce mit Kapern,dazu Butterreis und Salatbeilage

20,80 €

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Fischplatte "Für zwei"

Zanderfilet, Lachs, Calamaretti, Scampi mit Grill-Gemüse,Butterkartoffeln und Salatbeilage

50,00 €

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Steak

Wir verwenden ausschließlich argentinisches Rindfleisch! Alle Steaks werden, falls nicht anders gewünscht, medium gegrillt und mit Kräuterbutter serviert. Bitte Beilagen separat wählen!

Rinderfilet

18,50 € ca. 200g

24,50 € ca. 300g

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rumpsteak

15,00 € ca. 200g

20,50 € ca. 300g

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Entrecote (Rib-Eye)

19,00 € ca. 250g

26,00 € ca. 350g

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Pfefferfilet

Filetsteak in grüner Cognac-Pfeffersauce, Speckbohnen und Pommes frites

23,00 €

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"Filet Gorgonzola"

Filetsteak mit Gorgonzola gratiniert, auf Rotweinsauce,Butterkartoffeln und Gemüse

23,50 €

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Filet Mignon

3 Rindertournedos mit frischer Champignon-Rahmsauce,Pommes frites, Butterreis und Salat

20,50 €

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"Land & Meer"

Kleines Filetsteak mit 3 Scampis,Ofenkartoffeln mit Kräuterschmand und Salat

25,00 €

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Holzfällersteak

300g Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Röstzwiebeln

23,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chateaubriand - ab 2 Personen -

Ca. 400g großes Mittelstück vom Rinderfilet, tranchiert in Scheiben, mit Gemüse, Rotwein- und Pfeffersauce, dazu zwei Beilagen nach Wahl und Salat

50,00 €

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BEILAGEN

Pommes frites

2,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Süßkartoffel Pommes

4,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bratkartoffel

3,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ofenkartoffel mit Sauerrahm

3,50 €

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Djuvec-Reis

2,30 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Butterreis

2,30 €

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Kroketten

2,50 €

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Champignons gebraten

3,50 €

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Gemüse der Saison

4,00 €

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Champignon-Rahmsauce

3,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pfeffer-Rahmsauce

3,00 €

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Rotweinsauce

3,00 €

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Dessert

Palatschinken

mit Schokosauce und Vanilleeis

6,80 €

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mit heißen Kirschen und Vanilleeis

6,80 €

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mit Nutella

6,00 €

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mit Aprikosenmarmelade

6,00 €

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Panna Cotta

Vanillepudding mit Fruchtsauce

6,00 €

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Mascarponecremé

leichte Mascarponecremé mit frischen Früchten

6,00 €

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Mövenpick Walnusseis

mit Amaretto und Sahne

6,00 €

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Schokoladeneis

mit Eierlikör und Sahne

5,50 €

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Heiße Kirschen

mit Vanilleeis und Sahne

5,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schokoladeneis

mit Eierlikör und Sahne

5,50 €

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Gemischtes Eis

mit Sahne

4,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Käse

Käseplatte

verschiedene Käsesorten reichlich garniert

10,50 €

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Camembert

gebacken mit Preiselbeermarmelade und Butter

7,50 €

Schmeckt mir!

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