Jungfernmühle • Wiesenstein

Goldammerstr. 34
12351 Berlin


Speisekarte von Jungfernmühle • Wiesenstein

Zuletzt aktualisiert am 04.04.2018
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Kräftige Rindfleischbrühe
mit Kräuterflädle
6,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Omas Salatteller
7,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salat von Schinkenwurst & Bergkäse
10,50
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Käsespätzle
mit Salat
11,50

vegetarisch vegetarisch

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Linsen
mit Spätzle und Saitenwürstl
11,50
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Maultaschen
mit Butterschmelze und Kartoffelsalat
12,50
11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
16,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Krustenbraten vom Schweinebauch
mit Kümmelkraut und Weckenknödel
16,50
10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ofenschlupfer
mit Apfelspalten
6,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wiener Kalbsschnitzel
mit Kartoffel-Gurkensalat
19,80
12 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sauere Nierle
mit Senfsauce, Bratkartoffeln und Salat
13,80
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salat von Kürbis
mit Passionsfrucht und Ziegenkäse
11,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebeizter Isländischer Lachs
mit Avocado, Rettich und Kumquat
14,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Endiviensalat mit Linsen
und dem „Besten" vom Kaninchen
13,20
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Feldsalat
mit Kartoffeldressing und Ostalb-Bauchspeck
9,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Brunnenkressesüppchen
mit gebackenem Bio-Ei
9,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sechs Weinbergschnecken
mit Kräuterbutter und Kartoffel-Knoblauchpüree
12,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kalbfleischküchle
mit glacierten Möhrchen und Stampfkartoffeln
13,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gesottenes Schulterstück
mit Wirsing, Brühkartoffeln und Meerrettichsauce
16,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lammnüsschen mit Cous Cous
Joghurt, Cumin und Rote Bete
18,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kabeljau
mit Ochsenmaulvinaigrette, Liebstöckelbohnen
19,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kaffeemousse
mit Kokosluft und Kaffeeöl
8,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schokoladenpudding
mit pochierter Birne und Karamelsauce
7,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Unser Schwarzwälder Halbgefrorenes
7,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Jungfernmühle • Wiesenstein ist der 04.04.2018. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.