JOSL Berlin

Pestalozzistraße 70
10627 Berlin


Speisekarte von JOSL Berlin

Zuletzt aktualisiert am 12.12.2023
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„Meistens esse ich ja meine Frittatensuppe mit geschlossenen Augen und tatsächlich beinahe immer mit Genuss“ – Aus Der Theatermacher von Thomas Bernhard
Frittatensuppe
Kräftige Rindssuppe mit selbstgemachten Frittaten
6,00
Falscher Schneck'
Die Erfindung von Mama Anni, quasi "faux escargot": sorgfältig parierte Hühnermägen in Kräuterbutter, Brot
6,00
Gemischter Salat
saisonal gemischter Salat mit Haus-Dressing
7,50
Backhendlsalat
Panierte Hendl-Filetstreifen auf buntem Salat mit unserm Haus-Dressing
12,00
Semmelknödel mit Schwammerlsauce
Hausgemachter Semmelknödel auf gemischten Pilzen in feiner Rahmsauce
12,00
Kärntner Kasnudeln
Das Kärntner Original: fünf Kasnudeln an Salat mit Josl-Dressing & Nussbutter
14,00

vegetarisch vegetarisch

Kasspatzen
mit Röstzwiebeln und kleinem Salat
15,00
Kalbsrahmgschnetzeltes
mit gemischten Waldpilzen und Semmelknödel
18,00
Wiener Saftgulasch
Kräftiges Rindsgulasch mit Semmelknödel und Fächergurkerl
19,00
Cordon Bleu
vom Schwein mit Gailtaler Speck, Käse und Gurkerl, Kartoffelsalat
20,00
Wiener Schnitzel
vom Kalb mit Kartoffelsalat und Gurkensalat, Preiselbeeren und Zitrone
23,00
„Was ist ein Schmarn? Einerseits wertloses Zeug, andererseits aber – als Mehlspeis zubereitet eine Delikatesse“ – Aus: Gerog Markus „Tausend Jahre Kaiserschmarrn“
Powidl-Parfait
mit Schlagobers
7,00

vegetarisch vegetarisch

Kaiserschmarrn
mit Zwetschkenröster
10,00
18,00

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von JOSL Berlin ist der 12.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.