Goldener Stern

Bayerischer Platz 4
10779 Berlin

Speisekarte von Goldener Stern

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„Flädlesuppe“ Rinderbrühe mit Pfannkuchenstreifen und Gemüsestroh
4,50 €
Leberknödelsuppe mit frischem Gemüsestroh, in der Löwenkopfterrine serviert
4,90 €
Hühnertopf mit viel Gemüse
6,20 €
feine Kartoffelsuppe mit Gemüse
4,90 €
Kleiner Salat
3,00 €
Gemischte Salatschüssel
6,50 €
Knackige Salate mit gegrillter Maishähnchenbrust
11,90 €
Großer Salat mit gebratenem Zanderfilet und gehackten Haselnüssen
12,50 €
Bunter Salat mit gebratenen Brezenknödel
10,90 €
Brezen mit Butter
1,90 €
Tiroler Bauchspeck mit saurem Gürkchen,
Brot und Butter
9,20 €
Regensburger Wurstsalat mit roten Zwiebeln, saurer Gurke, Radieschen und Bratkartoffeln
10,70 €
Obazda bayerische Käsecreme mit Brot und Salatgarnitur
7,80 €
Kalter Schweinebraten in dünne Scheiben geschnitten mit Brot und Kren
8,20 €
„Goldener Stern“ Brotzeitteller mit Tiroler Bauchspeck, Räucherwurst, kaltem Braten, Kren und Bergkäse
12,90 €
Zwei Stück kesselfrische Münchener Weißwürste in der Löwenkopfterrine serviert, mit original Weißwurstsenf und ofenfrischer Laugenbrezel
6,80 €
gebratener Serviettenkloß mit Schwammerln, dazu Salat
10,20 €

vegetarisch vegetarisch

Allgäuer Käsemaultaschen auf Spinat, dazu Salat
10,20 €

vegetarisch vegetarisch

Hausgemachte Steinpilzmaultaschen auf Wirsinggemüse, Salat
11,20 €

vegetarisch vegetarisch

Allgäuer Kasspatzen mit gebräunten Zwiebeln, dazu Salat
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schupfnudeln auf Blattspinat, mit Käse überbacken
10,70 €

vegetarisch vegetarisch

½ Dutzend Nürnberger Rostbratwürstl mit Sauerkraut und Salzkartoffeln
8,80 €
Im Topf gebrühter Leberkäs mit Krautsalat und lauwarmem Kartoffelsalat
9,50 €
In der Pfanne gebräunter Leberkäs mit Bratkartoffeln und Spiegelei
9,50 €
Knusprig gegrillte Schweinshaxe auf Sauerkraut, dazu Kartoffelknödel
12,40 €
Schweinebraten mit Rotkohl und Semmelknödel
12,20 €
Leberknödel auf Sauerkraut, dazu Kartoffeln
11,80 €
Tafelspitz mit Meerrettichsoße, dazu Gemüse und Kartoffeln
14,20 €
Schäufele vom Spanferkel serviert auf Sauerkraut, dazu Spätzle
14,20 €
Saure Nierchen vom Kalb, serviert mit Bratkartoffeln
13,20 €
Saures Lüngerl vom Kalb, serviert mit Semmelknödel
11,90 €
Fränkische Blutwurstmaultaschen auf Sauerkraut
8,20 €
Zwiebelrostbraten 200g Rohgewicht mit Spätzle und Salat
20,30 €
3 Schweinefilet auf Pilzrahm, mit Semmelknödeln und Salat
17,20 €
Wiener Schnitzel vom Kalb serviert mit Kartoffel-Gurkensalat
17,80 €
Ochsenfetzen mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat
17,80 €
Gegrillte Maishähnchenbrust mit Pilzen und Bratkartoffeln
13,20 €
Schweineschnitzel im Knuspermantel, dazu Bratkartoffeln und Gemüse oder Salat
13,50 €
Saftiges Rückensteak vom Schwein, mit Tomate und Käse überbacken, dazu Gemüse und Spätzle
12,70 €
Zanderfilet in Mandelbutter, mit gekräuterten Kartoffeln und Salat
17,20 €
Fisch – Mix – Grill mit dreierlei Soßen und Rosmarinkartöffelchen, dazu Salat
19,80 €
Gebratener Lachs auf Rahmspinat, dazu Salzkartoffeln
17,80 €
Saiblingfilet sanft in der Pfanne gebraten, serviert mit Kartoffeln und Salat
19,70 €
Schweinebraten mit Rotkohl und Semmelknödel
10,20 €
Leberknödel auf Sauerkraut, dazu Kartoffeln
7,80 €
Tafelspitz mit Meerrettichsoße, Gemüse und Kartoffeln
11,20 €
In der Pfanne gebräunter Leberkäs mit Krautsalat und lauwarmem Kartoffelsalat
8,80 €
Rückensteak vom Schwein, dazu Gemüse und Spätzle
9,20 €
Schupfnudeln auf Rahmspinat, mit Käse überbacken
7,70 €
Schnitzel „Wiener Art“ mit Bratkartoffeln und Salat
9,20 €
Kleines Zanderfilet mit lauwarmen Kartoffelsalat
8,50 €
Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel, serviert mit Spätzle und Soße
7,50 €
Zwei Kloß mit Soß
3,70 €
Spätzle mit Soß
3,70 €
Kaiserschmarren mit Zwetschgenröster
6,20 €
Überbackener Ziegenkäse mit Walnüssen, Apfel, Akazienhonig und Trauben
7,70 €
Gebackene Apfelringe ummantelt mit Zucker und Zimt, dazu Vanilleeis
6,20 €
Weinpflaumen auf Vanillesoße, dazu Walnusseis
8,20 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Goldener Stern ist der 16.01.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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