Speisekarte von Gasthaus Müggelheim

Vorspeisen

Beilagensalat

mit ofenfrischem Brot

8,90 €

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Würzfleisch - mit Käse überbacken ,

dazu ofenfrisches Brot

8,90 €

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Carpaccio von Roter Beete

auf Pesto mit Ziegenkäse, Rucola und ofenfrischem Brot

14,90 €

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Suppen

Zurek -polnische Suppe mit Gemüse,

Kartoffeln, hausgemachter polnischer Wurst und gekochtem Ei, dazu ofenfrisches Brot

8,90 €

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Rote Beete-Himbeere-Creme-Suppe

mit Ziegenkäse und ofenfrischem Brot

9,90 €

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Pfifferlings-Creme-Suppe

mit ofenfrischem Brot

9,90 €

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Saisonales

Schnitzel „Wiener Art“

mit gebratenen frischen Pfifferlingen und Salzkartoffeln

26,90 €

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Lachsfilet auf der Haut gebraten

mit frischen Pfifferlingen und Salzkartoffeln

28,90 €

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Gebratene Pfifferlinge

mit Speck und Zwiebeln, dazu Kartoffelpüree auf Wunsch auch vegetarisch

20,90 €

vegetarisch

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Pasta

mit frischen gebratenen Pfifferlingen (mit Speck und Zwiebeln) auf Wunsch auch vegetarisch

20,90 €

vegetarisch

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Salate

Gemischter Marktsalat

mit Kräuter-Vinaigrette- dazu ofenfrisches Brot - mit gebratenen Pfifferlingen- vegetarisch

20,90 €

22,90 € mit frischem gebratenen Lachs - dazu Remoulade

vegetarisch

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Caesar - Salat

mit Hähnchenbrust, Mixsalat mit Tomaten,Anchovis und Croûtons

20,90 €

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Klassiker

das Beste des ganzen Jahres

Blutwurst mit Sauerkraut,

Gewürzgurke und Kartoffelpüree

16,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

polnische Bratwurst

mit gebratenen Zwiebeln und Bratkartoffeln

16,90 €

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Steak au four

mit Gemüse und Bratkartoffeln

21,90 €

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Aalrauch - Matjes

mit hausgemachter Remoulade und Bratkartoffeln

19,90 €

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Schwarzer Burger

mit Kalbfleisch, karamellisierten Kirschen und Parmesan-Soße, dazu Pommes

20,90 €

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Gebratene Entenleber

mit Balsamico-Zwiebeln, gebackene Birne und Stampfkartoffeln

19,90 €

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Pasta

Pasta

mit frischem Lachsfilet in Tomaten-Sahne-Soße

20,90 €

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Pasta

mit Hähnchenfleisch in Gemüse-Sahne-Soße

18,90 €

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Kinder

Nuggets mit Pommes

8,90 €

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Pasta mit Tomatensauce

8,90 €

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hausgemachte Fischstäbchen

vom frischen Lachs mit Kartoffelpüree

15,90 €

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