Speisekarte von Gasthaus Kronprinz

HERZHAFT LEICHT SUPPEN

Rindsuppe vom Tafelspitz

mit Fritatten

7,00 €

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Rindsuppe vom Tafelspitz

mit Leberknödel

8,00 €

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KLEINIGKEITEX

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Hausgemachte Boulette

(190 Gramm} mit Senf und Bauernbrot

4,50 €

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Schwabinger Wurstsalat

mit Paprika, Gurkerl, roten Zu-iebeln, Schnittlauch, Ei und Bauernbrot

12,00 €

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SALATE

Beilagensalat

7,00 €

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Fitness-Teller

knackige Blattsalate mit frischem Obst, gebratenen Putenbruststreifen und Joghurtdressing

17,00 €

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Salat „Kaiser Wilhelm“

mit marinierten Putenbruststreifen und lauvcarmem Ziegenkäse

17,50 €

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Ochsenfetzen

in Knoblauch gebratene Rumpsteakstreifen auf bunten Blattsalaten

18,00 €

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SCHLEMMEREIEN

Der Klassiker

großes Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Bratkartoffeln & gemischter Salat

21,50 €

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Züricher Geschnetzeltes

zarte Kalbfleischstreifen mit gebratenen Champignons in Weißwein- Sahnesauce, mit Kartoffelrösti

22,50 €

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Zwiebelrostbraten

2artes Stück Black Angus Beef, rosa gebraten in kräftiger Jus, mit Röstzwiebeln & Bratkartoffeln

27,00 €

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Tafelspitz

vom Jungbullen, in kräftiger Brühe gekocht, serviert mit Kartoffeln, Gemüse & Sahnemeerettich

22,00 €

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Kalbsleber

gebraten mit Apfelscheiben & Röstzwiebeln, an Kartoffelpüree mit Rotweinsauce

22,00 €

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Tatar

mit Sardellen, Kapern, Gewürzgurke, Zwiebeln, Butter und Bauernbrot

19,50 €

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Sylter Kuttermaties

nach Hausfrauenart, mit knusprigen Bratkartoffeln

16,50 €

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Käsespätzle

mit Allgäuer Käse und goldbrauner Zwiebelschmelze

14,50 €

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Knuspriges Backhendl

mit Bratkartoffeln o. Krautsalat o. Erdäpfelsalat

17,00 €

4,50 €

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FLAMMKUCHEN

Original

mit Speck, Zwiebeln und Käse

12,50 €

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Porree

mit Lauchstreifen, Speck und Käse

13,00 €

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Kronprinz Spezial

mit Rucola, Tomaten, Serranoschinken und Käse

14,00 €

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Thunfisch

mit roten Zwiebeln und Käse (scharf)

14,00 €

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Caprese

mit Tomaten, Mozzarella, Basilikum und Käse

14,00 €

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Napoli

mit Sardellen, Kapern, schwarzen Oliven, Tomaten und Käse

14,00 €

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Mediterran

mit Feta, Oliven, Tomaten, milden Peperoni und Käse

14,00 €

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Oriental

mit Hirtenkäse, Knoblauchwurst, Tomaten und Käse

14,00 €

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Extra Spicy

mit Putenstreifen, rotem Thaicurrv, frischem Ingwer und Käse

14,00 €

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Florentine

mit Blattspinat, Gorgonzola, Tomaten und geröstetem Knoblauch

14,00 €

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DESSERT

Apfelstrudel

hausgemacht nach original Wiener Art, mit Vanillesauce

7,50 €

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Kaiserschmarrn

in der Pfanne karamellisiert, mit Zwetschkenröster

10,50 €

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1 Kugel Vanilleeis

2,00 €

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1 Kugel Walnusseis

2,00 €

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Wiener Topfenstrudel

mit Aprikosenragout und Vanillesauce

8,00 €

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Apfelküchle in Zimtzucker

mit Vanille sauce

8,00 €

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