Fabisch - Alle Infos

Im Fabisch haben wir uns der deutschen Küche verschrieben - teils traditionell, teils modern interpretiert. Um die höchsten Qualitätsstandards zu gewährleisten, suchen wir unsere Lebensmittel nach nachhaltigen und biologischen Kriterien aus. Wo immer möglich, verwenden wir regionale Produkte, beim Fleisch setzen wir konsequent auf tierartgerechte Haltung. Wer regional kocht, kocht auch saisonal – dementsprechend finden Sie bei uns auf der Karte, was die Jahreszeit bietet. Spargel, Pfifferlinge oder Rharbarber gibt’s halt nur zu bestimmten Zeiten – und dann finden Sie sie bei uns.Genau wie Sie legen wir Wert auf Geschmack, Qualität, Nachhaltigkeit und Ökologie.Wir freuen uns darauf Sie bald bei uns begrüßen zu dürfen.