Einstein Unter den Linden

Unter den Linden 42
10117 Berlin


Speisekarte von Einstein Unter den Linden

Zuletzt aktualisiert am 27.04.2022
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Brot und Gebäck
Croissant
3,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pain au chocolat
3,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mandelcroissant
3,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
In Begleitung von Speisen:
Brotkorb oder glutenfreies Brot mit Butter
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Süss und Vegetarisch
Porridge mit Rohrzucker und Vollmilch
9,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Porridge mit Ahornsirup und Vollmilch
9,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Porridge mit Saisonfrüchten und Vollmilch
9,50
Birchermüsli mit frischen Früchten
9,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Frische Früchte
9,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Frische Früchte mit Naturjoghurt
9,50
Eierspeisen
Gekochtes Ei
3,00
2 Spiegeleier Solo
7,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
2 Spiegeleier auf Buttertoast
9,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
2 Spiegeleier mit Schinken oder Speck
10,00
Rührei Natur oder mit Kräutern
9,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rührei Natur
mit knusprigem Speck
12,00
Rührei Natur
mit frischen Lachsmedaillons
12,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rührei Natur
mit gebeiztem Lachs
12,00
Omelette Natur oder mit Kräutern
9,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Eggs Benedict
zwei pochierte Eier mit Sauce Hollandaise auf Butter Brioche
12,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Eggs Benedict
mit Hinterschinken
15,00
Eggs Benedict
mit Blattspinat
15,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Eggs Benedict
mit Lachs
15,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Eggs Benedict
mit Avocado
15,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
2 Eier im Glas mit Forellenkaviar
10,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bauernfrühstück | Frittata
mit Kartoffeln, Speck und Zwiebeln
15,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pariser Frühstück
Croissant, Brioche, Baguette, Marmelade, Butter
9,00
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wiener Frühstück
2 Eier im Glas mit Schnittlauch, Brotkorb und hausgemachter Marillenmarmelade
11,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sylter Frühstück
Crevetten, gebeizter Lachs mit Meerrettich, geräucherter Heilbutt, Kren und Zitrone, Butter und Brotkorb
19,00
Einstein Sonntagsfrühstück
Auf der Etagere: Große Auswahl an Fleisch- und Käsespezialitäten, gebeitzer Lachs,Kren, gekochtes Ei, Naturjoghurt mit frischem Obst, Beeren und Ahornsirup, Croissant und Brötchen, Marmelade und Honig
19,00
35,00 2 Personen
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
EINSTEIN Frühstück
Käse, Schinken, hausgemachte Marmelade, Butter und Brotkorb
13,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
CHAMPAGNER BRUNCH für 2 Personen
0,75l Champagner Taittinger Brut, Brotkorb, Butter, hausgemachte Marmelade - auf der Etagere - cremiges Kräuter-Rührei, hausgebeizter Lachs, Avokado, Wiener Beinschinken, Fenchelsalami, original Emmentaler, Liptauer, süße Überraschung aus der Patisserie
99,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zwei königliche Weißwürste
mit süßem Senf aus der Metzgerei Einsle in Bodenmais und hausgebackenem Laugengebäck
13,00
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachter Leberkäse
mit Kartoffelsalat
15,00
Hausgemachte Frankfurter Würstel
mit Gulaschsaft und Semmel (Fiakergulasch)
13,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Classic Club Sandwich
Hähnchenbrust, gebratener Speck, Tomaten, Eisbergsalat und Mayonnaise
15,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pommes frites
6,00
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
kleiner Salat
6,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit Natursauerteigbrot getoastet
Körniger Kräuterfrischkäse |
mit Salsa Verde
12,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Avocado
mit marinierten Ofentomaten
12,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lachstatar
von geräuchertem und mariniertem Lachs
12,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lombardisch Bresaola
mit Olivenöl und Parmesan
12,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Brotzeit Brettl für 2
Auswahl an Käse und Schinken mit Rettich
29,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bagels aus der Fine Bagel Manufaktur Berlin
New York Bagel
Sesam Bagel mit gebeiztem Lachs, Tomaten, Eisbergsalat, Frischkäse und Meerrettich
12,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Milcheis
Vanille, Schokolade, Erdbeer
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sorbet
Zitrone

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
pro Kugel
3,00
Portion Schlagsahne
3,00

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Portion frische Früchte
5,00

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Caffè Vaniglia / Affogato
Doppelter Espresso mit Vanille-Eis
8,00

vegetarisch vegetarisch

EINSTEIN Eiskaffee
Vanilleeis, Sahne
8,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
EINSTEIN Eisschokolade
Vanilleeis, Sahne
8,00

vegetarisch vegetarisch

6,00

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mohnkuchen -glutenfrei
6,00
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Linzer Torte
Traditional Austrian spiced almond cake
6,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sachertorte
6,00

vegetarisch vegetarisch

EINSTEIN Apfelstrudel
mit Vanillesauce, Vanilleeis oder Sahne
9,00

vegetarisch vegetarisch

Obsttarte
6,00

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Portion Schlagsahne
3,00

vegetarisch vegetarisch

Spargelsamtsuppe
mit zweierlei Spargel
12,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rinder Bouillon
mit Butternockerl oder Spargel-Eierstich
12,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kopfsalat
mit mariniertem Spargel, Buttermilchdressing und Leindotter-Öl
18,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Österreichische Essigknödel
mit roten Zwiebeln und Kürbiskernöl
15,00
Brandenburger Burratat
mit Tomaten-Paprika Salsa und knuspriges Polentabro
18,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Roastbeef
mit Remouladen Sauce
18,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit Braterdäpfeln
6,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Marinierter Tafelspitz
mit steirischen Käferbohnen und Kürbiskernöl
18,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ochsenfilet Tatar Spezial auf geröstetem Sauerteigbrot
18,00
Brot und Butter
2,50
Cremige Spitzmorcheln, Erbsenpüree und Spargel mit Palffyknödel
18,00

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Südtiroler Schlutzkrapfen
mit Blattspinat und Kopfsalat in Buttermilchdressing (vegetarisch)
24,00

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebackenes Zicklein
mit Kartoffel-Kresse Salat
24,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zarte Kaninchenkeule in Safran
mit cremigen Risotto und Kapern
28,00
Kalbskotelette
mit geröstetem Spargel und knusprige Erdäpfelnockerl
33,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Poeliertes Saiblingsfilet
mit Kohlrabi, Kartoffelragout und Safran Tapioka
28,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Original Wiener Saftgulasch vom Wadschunken
mit Serviettenknödeln
28,00
Wiener Backhendl
mit Kartoffelsalat
28,00
Tafelspitz
mit Apfelkren, Schnittlauchsauce und Braterdäpfeln
28,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wiener Schnitzel
mit Preiselbeeren, Petersilienerdäpfeln und Gurkensalat
33,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Petersilienerdäpfel
6,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kartoffelsalat
6,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Serviettenknödel
6,00
6,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gurkensalat
6,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kaiserschmarrn
mit Zwetschgenröster
14,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Topfencreme
mit Rhabarber-Ragout, Erdbeerspiegel und geeiste Vanillesauce
14,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Auswahl von Alpenkäse
mit Liptauer und eingelegtem Rettich
16,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Auswahl an frischen Früchten
12,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Einstein Unter den Linden ist der 27.04.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.