Speisekarte von Egger's Steakhaus

Vorspeisen

Gebackener Camembert

mit Wildpreiselbeeren

9,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gebackene Champignons

mit Cocktailcreme

9,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mozzarella Caprese

Mozzarella, frische Tomaten, Olivenöl und Basilikum

9,50 €

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Thunfisch-Salat

großer gemischter Salat mit Thunfisch, Hausdressing

13,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fitness-Salat

großer gemischter Salat mit Ei, frittierten Hähnchenfleisch, Schafskäse, Hausdressing

13,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Insalata alla Egger's

germischter Salat mit gegrillter Hühnchenbrustfilet oder Rinderfiletstreifen, Hausdressing

15,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Suppen

Bull Soup

Rinderbrühe mit Fleisch und Nudeln, kräftig im Geschmack

7,80 €

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Gulaschsuppe

pilcant, ungarisch mit Rindfleisch

12,50 €

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American Bistro

Classic Burger

200g reines Egger's Beef dazu unsere Baked Potato mit Sour Cream und frischer Coleslaw

12,50 €

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New Yorker Cheeseburger uniser Egger's Burger

200g, mit würzigen Tomatenwürfeln und Käse überbacken, dazu Pommes frites und frischer Coleslaw

12,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Eggers Burger

US Beef mit Salat, würzigen Tomatenwürfeln, Gewürzgurken Bacon und Röstzwiebeln, mit Käse überbacken, dazu Pommes frites und frischer Coleslaw

15,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spare Ribs

400g Schweinerippen mit einer pikanten Sauce bestrichen, diese Spezialität isst man mit der Hand

15,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Zum Dazubestellen

Ofenfrisches Egger' ​Brot mit frischen Kräutern Kriuterbutter

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Kaisergemüse

1,50 €

vegan

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Pommes Frites

3,00 €

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Miskolben

4,50 €

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Kartoffelecken

3,00 €

vegetarisch

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Baked Potato

4,50 €

vegetarisch

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Frische Pile à La Créme

3,50 €

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Bratkartoffeln

4,50 €

vegan

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Corgonzola Sauce

3,50 €

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Grune Bohnen

4,50 €

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Green-Pepper-Sauce

3,50 €

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Chili Bohnen

4,50 €

vegan

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Sauce Béarnaise

4,50 €

vegetarisch

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Salat Buffet

6,50 €

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Unsere Steak-Menüs enthalten einen frischen Salat

vom Salat-Buffet und Steak-Cocktail-Creme.

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HÜFTSTEAK

aus dem Herzstück der Rinderhüfte

15,50 € 200g

19,50 € 300g

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RUMPSTEAK

vom ausgewählten jungen Rind mit kleinem Fettrand für die Saftigkeit, kernig und zart

17,50 € 200g

22,50 € 300g

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ENTRECÔTE

ein erstklassiger Zuschnitt unserer Fleischerei, aus dem jungen herzhaften Rinderrücken

17,50 € 200g

22,50 € 300g

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

RIB EYE MASTERCUT 10 HO

350g zart gereifte Hochurippe mit Fettmarmorierung und typischem Fettkern, der auch als Fettsuge bekannt it heiß vom Lavagrill

26,50 €

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FILET MIGNON

180g, aus dem zartesten Teilstück vom jungen Rind, gewürzt mit der beliebten, hauseigenen Pfeffermischung

19,50 €

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AMERICAN TENDERLOIN

250g, das beste Stück des Filets, hoch und dick geschnitten, außen kross und innen zartrosa

26,50 €

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US BEEF

Rump Steak 250g

24,50 €

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Rump Steak 350g

32,50 €

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Rump Steak 450g

42,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Alle Gerichte auch zum Teilen für Zwei Personen

Jeder bekommt eine separate Beilage. Hierfür berechnen wir einen Mehraufwand von

6,50 €

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Fleisch

Putensteak

saftig gegrillt, dazu Baked Potato muit Sour Cream - Salat Buffet -

15,50 €

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Putenmedaillons und Pilze

zarte Puterimedaillons mit frischen Pilzen i la Créme, Pommes frites - Salat Buffet -

18,50 €

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Zartes Lammcarree

3 Stück, rosa gegrillt mit grünen Bohnen, Kräuterbutter und Pommes frites

19,80 €

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Lammfilet

200g Lammfilet mit grünen Bohnen Kräuterbutter und Pommes frites

27,80 €

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Mixed Grill Lamm-Schwein-Rınd (Steak)

mit Rostzwiebeln, Krauterbutter und Pommes frites - Salat Buffet -

18,50 €

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Barbecue Steak Teller

drei kleine Rindermedaillons mit Coleslaw dazu Baked Potato mit Sour Cream

18,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vom Schwein Schweinenackensteak

200g, ein zartes, saftiges, durchwachsenes Steak mit Pommes frites, Kräuterbutter - Salat Buffet -

15,50 €

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Holzfällersteak

200g zartes, saftiges Steak mit Bratkartoffeln, Röstzwiebeln und Kräuterbutter - Salat Buffct -

18,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dessert

Schokoladensouffé

mit Vanilleeis

7,50 €

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Warmer Apfelstrudel

mit Vanillos

7,50 €

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Gemischtes Eis

mit Sahne

7,50 €

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Rote Grütze

mit Vanilleeis und Sahne

7,50 €

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