EBERT Restaurant & Bar

Eisenzahnstr. 59
10709 Berlin

Speisekarte von EBERT Restaurant & Bar

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Ein Dutzend gegrillte Scampi mit zweierlei Saucen und bunten Salaten
12,00 €
Gratinierter Ziegenfrischkäse Sellerie-Petersiliensalat, Aprikosenchutney und süß-salzigen Walnüssen
11,00 €
Angemachtes Tatar vom Jungbullen Kapern, Sardellen, Zwiebeln, Ei, Kürbiskernbrot
14,00 €
Beelitzer Spargelcremesuppe mit Schinkenstreifen und Liason
6,00 €
Caesarsalat mit Hähnchenbrust, Römer Salat, Croutons und Parmesan
12,00 €
Trüffel Tortelloni mit Pinienkernen, Radichiostreifen, Weisswein-bittersüß und Parmesan
12,00 €
Gebratenes Zanderfilet Mandelbutter, Meerrettichcreme, Bratkartoffeln, Gurkensalat
17,50 €
Kartoffel-Sonnenblumkernrösti Gemüse des Marktes, Champignons a’la creme
13,00 €
Kalbsleber Berliner Art Zwiebeln, Äpfel, Kartoffelpüree
18,00 €
Großes Schnitzel Wiener Art Bratkartoffeln, Gurkensalat
16,50 €
Geschnetzeltes Züricher Art Schweinefiletstreifen, Champignons, Sherryrahmsauce, Rösti
18,00 €
Rinderfilet 200g
19,00 €
Entrecote 250g
18,00 €
Rumpsteak 250g
17,00 €
Schweinefilet 180g
13,00 €
Pfefferrahmsauce, Rosmarin-Steinpilzjus, Champignonsauce, Kräuterbutter & Dijonsenf
Risotto, Rosmarin-, Gratin-, Bratkartoffel oder Pommes Frites
2,80 €
Blattspinat, grüne Bohnen, Markt- oder Grillgemüse
2,80 €
Creme Katalan mit Rohrzucker gratiniert
6,50 €
Nougat-Baileyparfait flambierte Kiwi, Himbeermark
7,50 €
Crêpes Suzette Orangensauce, Vanilleeis, Grand Marnier
8,00 €
Braunes Schokoladenmousse Fruchtsaucenspiegel
7,00 €
Drei Kugeln Vanilleeis heiße Himbeeren oder Schokoladensauce
7,00 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von EBERT Restaurant & Bar ist der 29.04.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.