Speisekarte von Dollinger
Zuletzt aktualisiert am 20.06.2023
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FRÜHSTÜCK
täglich von 8:30 bis 16:00 Uhr
Französisches Frühstück
Ein Croissant mit Butter, Marmelade und frischem Obst
6,50
€
Schmeckt mir!
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Stutti Frühstück
Zwei Scheiben Putenbrust und Käse, Marmelade, Butter, ein gekochtes Ei, frisches Obst, Brotkorb
10,50
€
Schmeckt mir!
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Kraftfrühstück
Geräucherter Lachs mit Meerrettich, Salami, Schinken, Marmelade, Butter, frisches Obst und Brotkorb
13,90
€
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Käsefrühstück
Vier verschiedene Käsesorten, Kräuterquark ein gekochtes Ei, Marmelade, Butter, frisches Obst und Brotkorb
12,90
€
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Lachsfrühstück
Geräucherter Lachs mit Meerrettich, Butter, frisches Obst und Brotkorb
15,90
€
Schmeckt mir!
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Mediterranes Frühstück
Balkankäse, Oliven, Tomaten- und Gurkenscheiben, zwei Spiegeleier, Serrano-Schinken, Butter, frisches Obst und Brotkorb
13,90
€
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Italienisches Frühstück
Salami, Serrano-Schinken, Mozzarella mit Tomate, ein gekochtes Ei, Marmelade, Butter, frisches Obst und Brotkorb
13,90
€
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Englisches Frühstück
Zwei Spiegeleier mit knusprigem Bacon, Butter, gebratene Bohnen, Rostbratwürstchen, Marmelade und Toastbrot
13,90
€
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Dollinger Deluxe für zwei Personen
Zwei gekochte Eier, Schinken, Salami, Butter, Putenbrust, Käseauswahl, Marmelade, Honig, Nutella, geräucherter Lachs mit Meerrettich, Kräuterquark, Brotkorb, dazu 2 Gläser Sekt 0,1l oder frisch gepresster Orangensaft 0,1L
26,90
€
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Strammer Max
Zwei Spiegeleier mit Serrano-Schinken auf Brot
9,90
€
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Bauernfrühstück
Omelette mit Kartoffeln, Speck, Zwiebeln, Gewürzgurke, Butter, frisches Obst und Toastbrot
12,90
€
Schmeckt mir!
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Pancake (Burger)
mit Ahornsirup und frischem Obst
9,50
€
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Süßes Frühstück
hausgemachter Crêpe gefüllt mit frischem Obst, Vanillesauce und Nutella
9,50
€
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Eiweißschock
Honig-Vanillequark mit frischem Obst und Haselnüssen
9,50
€
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Fitness Müsli
Knuspermüsli mit frischem Obst und hausgemachtem Honig -Vanillequark
9,50
€
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Obstsalat
8,50
€
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UNSERE EIERSPEISEN
zubereitet mit drei Eier als Rührei, Omelette oder Spiegelei und serviert mit zwei Scheiben Toastbrot, Butter und Obstgarnitur.
Natur
7,90
€
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Speck und Lauchzwiebeln
9,50
€
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Balkankäse und Tomate
9,50
€
Schmeckt mir!
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Bacon
9,50
€
Schmeckt mir!
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Tomate-Mozzarella
9,90
€
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Kochschinken und Champignons
10,50
€
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Lachsstreifen
10,50
€
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EXTRAS zum Frühstück
Brötchen
1,00
€
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Croissant
2,50
€
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Toastscheibe
0,50
€
Schmeckt mir!
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Butter
1,00
€
Schmeckt mir!
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Marmelade
1,00
€
Schmeckt mir!
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Honig
1,00
€
Schmeckt mir!
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Nutella
1,00
€
Schmeckt mir!
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Salami , 3 Scheiben
2,00
€
Schmeckt mir!
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Serrano-Schinken , 3 Scheiben
3,50
€
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Kochschinken , 2 Scheiben
2,00
€
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Putenbrust, 1 Scheibe
1,00
€
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Käse, 1 Scheibe
1,00
€
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Balkankäse, 1 Schälchen
2,00
€
Schmeckt mir!
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Geräucherter Lachs, 3 Scheiben
4,90
€
Schmeckt mir!
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Oliven, 1 Schälchen
2,00
€
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Ein gekochtes Ei
2,00
€
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DOLLINGER TAPAS
Kleine Varianten unserer Klassiker
für das kreative (gem)einsame Genießen
12,50
€
3 Schälchen
19,50
€
6 Schälchen
24,90
€
9 Schälchen
Schmeckt mir!
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Knoblauchbrot
mit Tomatencreme und Käse überbacken
12,50
€
3 Schälchen
19,50
€
6 Schälchen
24,90
€
9 Schälchen
Schmeckt mir!
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Gebackene Drillinge
(Mini-Backkartoffeln) mit Kräuterquark
12,50
€
3 Schälchen
19,50
€
6 Schälchen
24,90
€
9 Schälchen
Schmeckt mir!
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Hackfleischbällchen
mit Knoblauchcreme
12,50
€
3 Schälchen
19,50
€
6 Schälchen
24,90
€
9 Schälchen
Schmeckt mir!
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Datteln im Speckmantel
12,50
€
3 Schälchen
19,50
€
6 Schälchen
24,90
€
9 Schälchen
Schmeckt mir!
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Calamari frittiert
12,50
€
3 Schälchen
19,50
€
6 Schälchen
24,90
€
9 Schälchen
Schmeckt mir!
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Serrano-Schinken-Spieß
mit gewürfeltem Käse und Tomaten
12,50
€
3 Schälchen
19,50
€
6 Schälchen
24,90
€
9 Schälchen
Schmeckt mir!
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Baby-Scampis
mit pikanter Knoblauchsauce
12,50
€
3 Schälchen
19,50
€
6 Schälchen
24,90
€
9 Schälchen
Schmeckt mir!
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Oliven in Kräuter-Gewürzmarinade
12,50
€
3 Schälchen
19,50
€
6 Schälchen
24,90
€
9 Schälchen
Schmeckt mir!
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Nürnberger-Rostbratwürstchen
mit Dijonsenf
12,50
€
3 Schälchen
19,50
€
6 Schälchen
24,90
€
9 Schälchen
Schmeckt mir!
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Krabbencocktail
12,50
€
3 Schälchen
19,50
€
6 Schälchen
24,90
€
9 Schälchen
Schmeckt mir!
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Chorizo auf Rucolabett
12,50
€
3 Schälchen
19,50
€
6 Schälchen
24,90
€
9 Schälchen
Schmeckt mir!
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Bruschetta
gewürfelte Tomaten mit Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie und Basillikum auf getoastetem Brot
12,50
€
3 Schälchen
19,50
€
6 Schälchen
24,90
€
9 Schälchen
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FLAMMKUCHEN
Klassisch
mit Schmand, Käse, Speck und Zwiebeln
13,90
€
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Dollinger
mit Schmand, Käse, Hähnchenbruststreifen und Gemüse
16,90
€
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Mediterran
mit Schmand, Käse, Serrano-Schinken, Rucola und Parmesan
15,90
€
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SUPPE
Tomaten-Mango-Suppe
mit gebratenen Nudeln und Mango-Chutney
6,90
€
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VEGETARISCH
Folienkartoffel
Im Ofen gegarte Kartoffel gefüllt mit Kräuterquark dazu Salat mit unserem Hausdressing
11,50
€
vegetarisch
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Gemischter Gemüseteller
saisonales Gemüse mit getrocknete Tomaten, Balkankäse und Kräuterquark
13,90
€
vegetarisch
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Gebackener Ziegenkäse
mit Pinienkerne und Mango-Chutney an Salatbouquette
15,50
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Gebratene Gemüsemaultaschen
mit buntem Gemüse in Buttersauce
14,50
€
vegetarisch
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Spinatknödel hausgemacht
auf Lauchbett in Kräuter-Weißweinsauce
14,50
€
vegetarisch
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SALATE
Beilagensalat
mit Blattsalate der Saison, Cherrytomaten und Gurken in Hausdressing
6,50
€
Schmeckt mir!
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Großer Gemischter Salat
mit Blattsalate der Saison, Cherrytomaten und Gurken in Hausdressing
10,50
€
Schmeckt mir!
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Thunfisch-Salat mit Balkankäse
Blattsalate der Saison, roten Zwiebeln und Ei in Hausdressing
14,50
€
Schmeckt mir!
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Hähnchen-Salat
Gemischter Salat mit marinierten Hähnchenbruststreifen in Hausdressing
15,50
€
Schmeckt mir!
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DIE KLASSIKER
Hausgemachte Röstis
Kartoffel-Karotte-Zucchini-Röstis mit Lachs, Serranoschinken und Preiselbeerrettich an Salatbouquette
15,90
€
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Leberkäse
mit zwei Spiegeleier und Bratkartoffeln
14,50
€
Schmeckt mir!
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Currywurst
mit selbstgemachter Currysauce und Pommes Frites
12,50
€
Schmeckt mir!
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Matjesfilet
mit Bratkartoffeln und Hausfrauensauce an Salatbouquette
13,90
€
Schmeckt mir!
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Bauernomelette
Omelette mit Kartoffeln, Speck, Zwiebeln, Gewürzgurke und Salatbouquette
13,90
€
Schmeckt mir!
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Schmeckt mir!
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Hausgemachte Käsespätzle
mit Hähnchenstreifen, Röstzwiebeln und Salat
16,50
€
Schmeckt mir!
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Kalbsleber Berliner Art
mit Apfelspalten, Zwiebeln und Stampfkartoffeln
18,50
€
Schmeckt mir!
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GEGRILLTES VOM LAVASTEIN 200g
22,00
€
Schmeckt mir!
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24,00
€
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Hähnchenbrust
16,00
€
Schmeckt mir!
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Schweinefilet
17,00
€
Schmeckt mir!
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Lachsfilet
20,00
€
Schmeckt mir!
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Wahlweise mit: +
mit Champignonrahm, Grüner-Pfeffersauce, Weißwein-Sahnesauce, Hummersauce oder Kräuterbutter
2,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BEILAGEN +
Rosmarin-, Salz-, Bratkartoffeln oder Pommes Frites Blattspinat, grüne Bohnen oder Tagesgemüse
3,00
€
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SCHNITZEL
Unsere Schnitzel werden wahlweise mit Bratkartoffeln oder Pommes Frites serviert.
Wiener Schnitzel
Kalbsschnitzel mit Zitronenscheibe
22,90
€
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Schnitzel Wiener Art
Schweineschnitzel mit Zitronenscheibe
17,90
€
Schmeckt mir!
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Bauernschnitzel
Schweineschnitzel mit zwei Spiegeleier
18,90
€
Schmeckt mir!
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Dollinger Schnitzel
Schweineschnitzel in Grüner-Pfeffersauce
19,50
€
Schmeckt mir!
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Jägerschnitzel
Schweineschnitzel in Champignonrahm
19,50
€
Schmeckt mir!
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DESSERT
Bayrischer Apfelstrudel
mit Vanillesauce
8,90
€
Schmeckt mir!
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Karamellisierter Kaiserschmarrn
mit Rosinen, Mandeln, Apfelmus und Vanillesauce
10,90
€
Schmeckt mir!
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Hausgemachte Kuchen & Torten
täglich wechselnd
4,90
€
Schmeckt mir!
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Gebackene Apfelringe
mit Zimt und Zucker auf Vanillesauce
8,90
€
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Dollinger ist der 20.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.