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DASHI

Invalidenstraße 112
10115 Berlin

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Speisekarte von DASHI

Zuletzt aktualisiert am 10.08.2022
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Korokke Curry
homemade Japanese curry made with dashi, served with steamed rice, pickled red cabbage, spring onions and golden crumbed potato croquettes
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Braised Pork Belly
Coca-Cola-glazed pork belly, daikon, sugar snaps, served with steamed rice, spicy fermented green peppers and pickled pearl onions
13,50 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken Congee
with chicken (+ chicken skin), topped with coriander and spring onions, served with quẩy/youtiao dough stick
10,50 €
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Shiitake Congee
tofu, shiitake, wood ear mushroom, topped with coriander and spring onions, served with quẩy/youtiao dough stick
9,50 €

vegan vegan

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Chicken Katsu Sando
chicken breast, fresh carrots, shiso leaf with thyme ponzu sauce, sandwiched between toasted brioche
10,50 €
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Eggplant Katsu Sando
caramelised burnt dashi onion, coleslaw and mustard aioli, fresh Trinidadian pineapple chow, coriander, sandwiched between toasted brioche (our brioche contains eggs)
9,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fries
in-house made, hand-cut double-fried French fries dusted in nori salt, served with Werder Ketchup
4,50 €
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Szechuan Fries
in-house made, hand-cut double-fried French fries with coriander Kewpie mayo dip, dusted in Szechuan chilli flakes and topped with coriander
5,00 €
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Korokke
two golden fried crumbed potato croquettes made in-house, served with DASHI’s tonkatsu sauce
3,80 €
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Chicken Katsu
crispy golden crumbed chicken cutlet served with DASHI’s ginger teriyaki sauce
4,00 €
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Caesar Salad
topped with crispy Wonton skin, Thailand dried anchovy, capers, miso parmesan dressing
8,50 €
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Boba Tofu Pudding
Kinako dusted cold silky tofu pudding in a syrup made with Über Rübe, palm sugar and brown sugar, topped with black boba
4,80 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von DASHI ist der 10.08.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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