Speisekarte von CayeTano

Frühstück

Montag bis Sonntag von 9.00 bis 15.00 Uhr

Kleines Frühstück

Salami, Emmentaler,1 Bio- Ei, hausgemachte Konfitüre und kleines Brotkorb

5,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Berliner Frühstück

Rührei mit frischen Kräutern, Salami, Putenbrust, Emmentaler, Frischkäse, hausgemachte Konfitüre, Butter und Brotkorb

8,50 €

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Süßes Frühstück

1 Croissant, hausgemachte Konfitüre, Butter, Eiweißschock und Obstgarnitur

5,50 €

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Vital Frühstück

Rührei mit Ziegenkäse Walnüssen und Honig, Avocadospalten, gegrilltes Gemüse, Hummus, Emmentaler, hausgemachte Konfitüre, Butter, Eiweißschock mit frischem Obst und Honig, Brotkorb

11,00 €

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Vegane Frühstück

Gebackene Tofu im Sesammantel, Avocadospalten, Hummus Oliven, gegrilltes Gemüse, hausgemachte Konfitüre und Vollkorn Toast

9,00 €

vegan

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Spanisches Frühstück

Rührei mit Choritzo, Manchego, Serrano, Oliven, Butter und Brotkorb

10,50 €

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Englisches Frühstück

2 Spiegeleier mit kross gebratenen Speckstreifen, Baked Beans, Mini Rostbratwürstchen, Orangenmarmelade, Butter und Toastbrot

9,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Orientalisches Frühstück

Rührei mit Sucuk, marinierte Schafskäse mit Cherrytomaten, Hummus, Oliven, hausgemachte Konfitüre, Butter und Brotkorb

9,00 €

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Skandinavisches Frühstück

Graved Lachs mit Honig-Senf-Dillsauce, Sahnemeerrettich, Zitrone, dazu Butter und Toastbrot

9,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Cayetano für zwei

Rührei aus Bio-Eiern, Graved Lachs, Salami, Putenbrust, Emmentaler, Frischkäse, marinierter Schafskäse, Hummus, Grillgemüse, Oliven, Nutella, hausgemachte Konfitüre, Eiweißschock, Butter, Brotkorb, Obstgarnitur und 2 Gläser Prosecco 0,1 l oder Orangensaft 0,1 l

22,50 €

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Frühstücksbeilagen

1 Vollkornbrötchen

0,80 €

vegan

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1 Brötchen oder 2 Scheiben Toast

0,60 €

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Brotkorb

2,00 €

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Croissant

2,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

1 Bio-Ei

1,50 €

vegetarisch

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hausgemachte Konfitüre

1,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Honig oder Nutella

1,00 €

vegetarisch

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Toasted Sandwiches

- Montag bis Sonntag von 9.00 bis 15.00 Uhr -

Lyon

Ziegenkäse, Preiselbeeren und Walnüssen

6,00 €

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Sienna

Mozzarella, Tomaten und Pesto

5,00 €

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Anatolia

Gouda mit Sucuk

5,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Venlo

Gouda mit Grillgemüse

5,00 €

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Odense

Räucherlachs mit Frischkäse

5,50 €

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Eiergerichte

Montag bis Sonntag von 9.00 bis 15.00 Uhr - Alle Eiergerichte sind jeweils mit 3 Bio-Eiern zubereitet. Als Beilage servieren wir Butter, Toast und ein Salatbouquet.

Rührei Natur

6,00 €

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Rührei

mit Bacon

8,00 €

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Rührei

mit Tomaten und Mozzarella

7,50 €

vegetarisch

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Omelette Natur

6,00 €

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Omelette

mit Bacon

8,00 €

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Omelette

mit Tomaten und Mozzarella

7,50 €

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Spiegelei Natur

6,00 €

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Spiegelei mit Bacon

8,00 €

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Bauernomelette

mit Kartoffeln, Speck und Zwiebeln, dazu Gewürzgurken und Salatbouquet

8,50 €

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Süßes & Vitales

Eiweißschock

mit frischem Obst, Nüssen, überzogen mit Honig

6,00 €

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Früchte-Müsli

mit frischem Obst und Honig wahlweise mit Milch oder Joghurt

5,50 €

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Obstsalat

mit Walnüssen

6,00 €

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Mohn-Vanillequark

mit Mangopüree

4,50 €

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Suppen

Tomaten-Basilikumsuppe

mit Oregano- Croutons

5,00 €

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Süßkartoffel-Kokos-Ingwersuppe

mit Minze-Macadamia-Pesto

6,00 €

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Tapas & Vorspeisen

Bruschetta

mit Tomaten und Zwiebeln

4,50 €

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Portion Oliven

4,50 €

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Serranoschinken

7,50 €

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Pimientos Verdes

mit Meersalz

6,00 €

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Champignons

in Knoblauchöl

4,50 €

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Gebratene Chorizos

6,00 €

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Gegrillte Garnelen

in Zitronen-Knoblauch-Butter

9,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Calamares

frittierte Tintenfischringe

5,50 €

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Hausgemachte Kroketten

mit Spinat

4,50 €

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Gratinierter Ziegenkäse

mit Rosmarin und Honig

6,00 €

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Hähnchenbruststreifen

in Kräuterpanade mit Aioli

6,00 €

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Hummus

4,50 €

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Gebackene Schafskäse

mit Tomaten, rote Zwiebeln, Knoblauch und Oliven

5,50 €

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Plato de Tapas

15,50 €

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Salate

mit einem Dressing Ihrer Wahl

Ensalada Variada

Knackig frischer Blattsalat mit Kirschtomaten, Chiasamen Gurken, Oliven, rote Zwiebeln

7,00 €

4,50 € + gegrillte Hähnchenbruststreifen

6,00 € + Lachsfiletstreifen

6,50 € + gegrillte Garnelen

4,50 € + gratinierter Ziegenkäse mit Honig

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Ensalada Cayetano

Gemischter Salat mit gebackene Avacadospalten in Sesammantel, Cherrytomaten und Balsamico- Dressing

10,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Caesar Salat

Römersalat mit Kirschtomaten, Parmesan, gegrillten Hähnchenbruststreifen und gerösteten Brotcroutons

10,50 €

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Rucola Salat

mit getrocknete Tomaten, Pinienkerne, Parmesanflocken und Honig-Senf-Dressing

9,00 €

vegetarisch

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Vegan & Vegetarisch

Hausgemachte Rote Beete Gnoochis

gefüllt mit Walnuss und Mascarpone in Butter-Walnusssauce auf Rucola

12,50 €

vegan

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hausgemachte Cannelloni

gefüllt mit Spinat und Schafskäse, mit Tomaten-Sahnesauce und Käse überbacken, dazu Salatbeilage

8,50 €

vegan

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Hausgemachte Käsespätzle

dreierlei Käse und Röstzwiebeln an Salatbouquet

9,00 €

vegan

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Hausgemachte vegane Dinkel-Ravioli

gefüllt mit Kartoffeln, getrockneten Tomaten, Oliven und Kräutern in würziger Tomatensauce mit frischem Basilikum

10,00 €

vegan

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Nudeln

Hausgemachte Tortellini mit Spinatteig

gefüllt mit Ricotta und Spinat in Käsesahnesauce

9,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hausgemachte Spaghetti in Olivenöl

mit frischem Knoblauch, Petersilie, Chili und gehobeltem Parmesan

8,00 €

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Hausgemachte Tagliatelle Salmon

mit Lachs in Hummerbutter-Weißweinsauce dazu Rucola

12,00 €

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Hausgemachte Maccheronini

mit Hähnchenbruststreifen, Brokkoli, Champignons und Zwiebeln in Zitronenrahmsauce

9,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hauptgerichte

Paella

Spanische Reispfanne mit verschiedenen Fleisch- und Fischsorten sowie frischem Gemüse

15,50 €

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Bunte Risotto-Gemüse-Pfanne

in Kokos-Currysauce (Vegan)

9,50 €

vegan

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Gebratene Hähnchenbrust

unter Speck, mit Cheddar an Granatapfel-Bratensauce, dazu Gemüse und Thymian-Kartoffeln

13,50 €

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Gegrilltes Hähnchenbrust

auf Tomaten-Knoblauchsauce dazu Kräuter-Risotto

12,50 €

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Gebratenes Schweinefilet

an Speck-Käse-Sauce mit Cherrytomaten und Kräuter-Spätzle

15,50 €

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Schnitzel

vom Schweinerücken (Wiener Art) mit Bratkartoffeln und Gurkensalat

13,50 €

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Gegrilltes Lachsfilet

unter Avocadospalten auf Gemüse-Risotto, dazu Tomaten-ingwer-Sauce

16,50 €

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Snacks

Cayetano Burger

Rinderboulette vom Black Angus Rind im Sesambrötchen belegt mit Blattsalat, Gewürzgurken, Tomaten, Zwiebeln und spezial Burgersauce des Hauses, dazu Pommes

10,50 €

2,00 € + Bacon

1,00 € + Cheddar

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pommes

3,50 €

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Süßkartoffel Pommes

mit Dip

6,00 €

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Nachos con Queso

Tortillachips mit Käse überbacken, Salsa und Sour Cream

6,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dessert

Obstteller

8,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schokosoufflé

mit flüssigem Kern, dazu Vanilleeis

6,50 €

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Crème Brulee

5,50 €

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