Café Restaurant Villa Rixdorf

Rinder #Carpaccio

mit Balsamico & kaltgepresstem Olivenöl

Hausgemachtes Kräuterbrot

(Focaccia)

Hühnerfrikasse

mit Reis

Französische Zwiebelsuppe

im Weißweinsud, mit Käse- Croutons überbacken

Knoblauchsuppe

im Tomatensud, mit Eigelb & Käse- Croutons überbacken

Klassische Berliner Kartoffelsuppe

mit Würstchen

Klare Hühnersuppei

mit Hühnerfleisch & Gemüseeinlage

Provenzalische Tomatensuppe

mit Sahnehäubchen

6 Weinbergschneckenn

an Knoblauch- Weißwein- Kräutersud

Rinder #Carpaccio

mit Balsamico & kaltgepresstem Olivenöl

Anti Pasti

dazu hausgemachtes Kräuterbrot

Anti Pastia

für 2 Personen

Hausgemachtes Kräuterbrot

(Focaccia)

Beilagensalat

Kleiner gemischter Salat

der Saison

Großer gemischter Salat

der Saison

Mozzarella #Caprese

#Thunfisch- Salatd

Pecorino- Salatg

mit Hirtenkäse

Potpourri- Salatk

mit Hühnerbruststreifen in Sesam paniert

Rucola- Salatg

mit Parmaschinken & Parmesan

Primavera- Salat

mit #Thunfisch, Hirtenkäse & Ei

Portion Oliven

Hühnerfrikasse

mit Reis

Leberwurst & Blutwurst

mit Sauerkraut & Petersilienkartoffeln

Königsberger Klopse

mit Petersilienkartoffeln

Rixdorfer Rindergulasch

mit Rigatoni

#Kohlroulade

ca. 300g mit Petersilienkartoffeln & Bratenjus

Kassler Braten

mit Sauerkraut, Petersilienkartoffeln & Bratenjus

Schweinekrustenbraten

in Kümmeljus, an Bayrischkraut & Petersilienkartoffeln

Tafelspitz

mit Meerrettich- Sahne, Gemüse der Saison & Petersilienkartoffeln

Kalbsleber „Berliner Art“

mit Apfelringen & gerösteten Zwiebeln, dazu Kartoffelpüree & Bratenjus

#Rinderroulade

ca. 250g mit Rotkohl, Kartoffelpüree & Bratenjus

#Sauerbraten

mit Rotkohl, Petersilienkartoffeln & Bratenjus

#Eisbein ca. 1000g

mit Sauerkraut & Petersilienkartoffeln

Schlachteplatte „Böhmisches Dorf“

für 2 Personen (für eine weitere Person 9,50 € Aufschlag)

Hühnerbrust „Griechische Art“

zart gebraten, gefüllt mit Hirtenkäse & Spinat, dazu Petersilienkartoffeln & Tomaten- Sahne Sauce

Hühnerbrust „Böhmische Art“

zart gebraten, mit Gemüse der Saison, dazu Petersilienkartoffeln & Weißwein- Sahne- Sud

Hühnerbrust „Andalusien“

zart gebraten, gratiniert mit frischen Tomaten & Käse, dazu Petersilienkartoffeln & Tomaten- Sahne Sauce

Schweineschnitzel „Wiener Art“

mit Pommes frites

#Cordon Bleu Schweineschnitzel

gefüllt mit Schinken & Käse, dazu Pommes frites

Kalbsschnitzel „#Original Wiener Schnitzel“

mit #Bratkartoffeln

#Rumpsteak 200gg

#Rumpsteak 300gg

Rinderfilet 200gg

Rinderfilet 300gg

Bunter Hirten Spießg

versch. Fleischsorten

Mixgemüseg

Petersilienkartoffeln

Reis/ Pommes frites/ Kroketten/ Bratkartoffelng

Pfeffer- Sahne Sauce

Champignon- Sahne Sauce/ Paprika Sauce / Gorgonzolasauce / Bratenjus

Kräuterbutter

Seelachsfilet

zart gebraten, mit Gemüse der Saison, dazu Petersilienkartoffeln & Dillsauce

#Forelle „Müllerin Art“

in Butter gebraten, mit Gemüse der Saison & Petersilienkartoffeln

Zanderfilet

in Butter gebraten, mit Gemüse der Saison & Petersilienkartoffeln

Lachsfilet

mit Spinat gefüllt, dazu Reis & Tomaten- Sahne Sauce

Gegrillte Scampi

in Knoblauch mariniert, dazu Reis

#Dorade nach Art des Hauses

ca 400- 500g in Butter gebraten, mit Gemüse der Saison & Petersilienkartoffeln

Bunter Gemüseauflauf

in Tomaten-Sahne Sauce und Käse gratiniert

Carciofini al Forno

Artischockenherzen in Sahne mit Käse gratiniert

Champignons Ripien

gefüllt mit Spinat, in Gorgonzolasauce

Broccoli al Forno

mit Hirtenkäse, frischen Tomaten & Sahne Sauce

Auberginenauflauf

in Tomaten- Knoblauch Sauce, überbacken mit Mozzarella

Gefüllte Zucchinischiffchen

mit Gemüse gefüllt & Käse überbacken, dazu Reis und Tomatensud

#Pizza Margherita

#Pizza Popey

mit Spinat, Knoblauch & Ei

#Pizza Salami

mit Salami

#Pizza Funghi

mit frischen Champignons

#Pizza Sardelle

mit Sardellen

#Pizza Prosciutto

mit Schinken

#Pizza Hawaii

mit Schinken & Ananas

#Pizza Vegetaria

mit verschiedenem Gemüse

#Pizza Mozzarella

mit frischen Tomaten, Mozzarella & Basilikum

#Pizza Tonno

mit #Thunfisch und Zwiebeln

#Pizza Marinara

mit Meeresfrüchten & Knoblauch

#Pizza Mista

mit Schinken, Salami, fr. Champignons & Peperoni

#Pizza Kardinale

mit Parmaschinken & Rucola

#Pizza Scampi

mit Groß#garnelen & Knoblauch

#Pizza Familia

Preisabweichungen je nach Belag 45cm Ø

Grund- #Pizza Margherita

mit Tomatensauce & Käse

Verfeinern Sie Ihre #Pizza

mit den Zutaten Ihrer Wahl! ¼ Funghi/ ¼ Salami/ ¼ Popey/ ¼ Tonno / ¼ Vegetaria/ ¼ Prosciutto/¼ Sardelle/ ¼ Hawaii/ ¼ Tomate Mozzarella/ ¼ Marinara/ ¼ Mista ¼ Kardinale/ ¼ Scampi

#Spaghetti Bolognese

mit Rindfleisch Tomatensauce

#Spaghetti Carbonara

mit Schinken & Ei

Spaghetti Della Casa

mit Filetspitzen & Sahne Sauce

Lasagnea

Schichtnudeln mit Rindfleisch Tomatensauce

Rigatoni al Arrabiata

mit Tomatensauce & Knoblauch

Rigatoni Petti Pollo

mit Hühnerbrustfilet & Pfeffer- Sahne Sauce

Tagliatella Vegetaria

mit Gemüse der Saison & Tomaten- Sahne Sauce

Tagliatella Salmone

mit Lachsfilet & Tomaten- Sahne Sauce

Frischer Parmesan

Warmer #Apfelstrudel

mit einer Kugel Eis

Rote Grütze

mit Vanillesauce

Tiramisu

mit Kaffee, Amaretto & Mascarpone